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Pasión italiana en cada taza

Caffé Trucillo es una reconocida marca italiana de café fundada en 1950 en Salerno por Cesare Trucillo. Con más de 70 años de historia, la empresa combina tradición e innovación para ofrecer cafés de alta calidad, elaborados a partir de granos Arábica y Robusta seleccionados de América Central y del Sur, África y Asia.

La marca ofrece una amplia variedad de productos, incluyendo café en grano, molido, cápsulas compatibles con Nespresso® y monodosis, adaptándose a las diferentes preferencias de los consumidores.

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Calidad y tradición
que se sienten en
cada sorbo

Tueste artesanal italiano

Sabor y aroma intensos

Reconocido en +40 países

¿Por qué elegir Trucillo?

Auténtico tueste italiano
El café es tostado en Salerno con un proceso lento y preciso que realza el sabor, el aroma y la textura, garantizando una experiencia verdaderamente italiana.

Granos seleccionados de alta calidad
Trucillo trabaja con fincas certificadas y granos trazables, logrando mezclas consistentes y equilibradas, tanto en espresso como en café filtrado.

Zummo exprimidores

Sabor intenso y consistente
Cada taza ofrece cuerpo sedoso, acidez balanceada y un aroma profundo, manteniendo la misma calidad y consistencia taza tras taza.

Prestigio internacional
Presente en más de 40 países y elegido por cafeterías de alto estándar, Trucillo es sinónimo de excelencia en el mundo del café profesional.

Café en Grano - Gran Bar

Esta mezcla equilibrada de 80% Arábica y 20% Robusta ofrece un sabor intenso y aromático, con notas de chocolate, avellana y miel. Ideal para cafeterías y locales que buscan calidad constante en cada taza.

Formato: 1 Kg

Tostado:

Aroma:

Cuerpo:

Perfil sensorial:
Aterciopelado y fragante. Notas a chocolate, avellana, miel, frutos secos, pan tostado y almendra tostada.

Dosis por espresso: 7–9 gramos
Tiempo de extracción: 25–30 segundos
Presión de la máquina: 9 bares
Temperatura del agua: 92°–96°C
Volumen en taza: 25–30 ml
Temperatura en taza: 67°C
Café Trucillo Gran Bar
TR7GBAR1000
97 Artículos

Ficha técnica

Contenido
1kg
Perfil Sensorial
Notas de chocolate, avellana, miel, frutos secos, pan tostado y almendra tostada
Balance
80% Arabica / 20% Robusta