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CAFE EN GRANO GUSTO BAR...

CAFE EN GRANO GUSTO BAR HORECA 1 KG.

Precio $ 23.366

Marca: Trucillo

Un café con un carácter fuerte y un rico sabor que mejora la personalidad y la redondez del espresso.
Una compacta textura de avellana y un cuerpo aterciopelado en la copa.

 

El aroma de las notas especiadas, frutas secas y chocolate, hacen que el sabor sea inconfundible. Para los amantes de un espresso fuerte y cremoso, según la verdadera tradición italiana.

 

PERFIL SENSORIAL

Cacao, chocolate negro, frutos secos, especias, nuez moscada

 

PRINCIPALES ZONAS DE ORIGEN

Sudamérica, África, Asia

Availability: 29 In Stock
MIXY BAR TRIPLE SEC. 1 lt

MIXY BAR TRIPLE SEC. 1 lt

Precio $ 13.116

Todo el sabor del licor de naranja más utilizado en la mezcla, en un nuevo Mixybar que le permitirá preparar algunos de los cócteles internacionales más famosos, en primer lugar Cosmopolitan, en una versión sin alcohol.

Es un concentrado con un alto rendimiento aromático.

 Utilizado para preparaciones en:

- Coctelería.

Formato:

Botella PET transparente 1 litro, color marrón.

Availability: 5 In Stock
MIXY BAR PAN DI JENGIBRE 1 lt

MIXY BAR PAN DI JENGIBRE 1 lt

Precio $ 14.766

Inspirado por los sabores del norte de Europa y la tradición estadounidense, está simbolizado por la galleta amiga de Shrek. El pan de jengibre convive el sabor dulce y picante. Se utiliza como ingrediente base para cócteles, o como un toque final para dar un retrogusto muy agradable.

Concentrado de alto rendimiento aromático.

Concentrado de alto rendimiento aromático.   

Utilizado para preparaciones en:

- Bar

- Cefetería

Formato:

Botella PET transparente 1 litro, color marrón.

Availability: 2 In Stock
MIXY BAR LIMÓN DE PICA...

MIXY BAR LIMÓN DE PICA BOTELLA 1 lt

Precio $ 16.677

Con las características de un limón, en una variación más pequeña y dulce, con un sabor único desde el sur del mundo.

Es un concentrado intensamente sabroso.

Es un producto con certificaciones Kosher Parve (neutros) y Halal acreditadas por Halal Italia.

Utilizado para la preparación en:

- Heladería

- Bar

Formato: : Botella PET transparente 1 litro, color amarillo / verde.

Availability: 5 In Stock
MIXY BAR CHAI BOT. 1 lt

MIXY BAR CHAI BOT. 1 lt

Precio $ 16.205

El té Chai es un té condimentado de la India, elaborado a base de té negro y especias.

El té Chai es fresco, refrescante y especiado; una bebida muy común en los países orientales donde se suele beber a lo largo del día.

Con Mixybar de té Chai podrás hacer muchas recetas especiadas y darle un toque oriental a la barra.

Availability: 2 In Stock
MIXY BAR VAINILLA 1 lt

MIXY BAR VAINILLA 1 lt

Precio $ 15.970

La vainilla es un producto de la más alta calidad, originaria de Madagascar.   

Su elaboración es un proceso largo y laborioso mediante el que se obtienen las clásicas ramitas que conocemos hoy en día.                                                

Producto concentrado y muy intenso de sabor dulce y elegante aporta intensidad a los cócteles.

 

Utilizado para la preparación en:

Cafetería de Café frappé, Café al estilo Shakerato de Vainilla, café Venecia.

Coctelería en Sorbete de vainilla, Cerveza con vainilla.     

        

Availability: 46 In Stock
MIXY BAR CARAMELO BOT. 1 lt

MIXY BAR CARAMELO BOT. 1 lt

Precio $ 15.132

El caramelo se obtiene mediante la cocción de azúcar y es uno de los aditivos más populares del mundo. Se añade a las recetas para dar personalidad a los cócteles.

Producto concentrado con un sabor muy intenso.

 

Es un producto con certificaciones Kosher Parve (neutros) y Halal acreditadas por Halal Italia.

 

Utilizado para la preparación en:

Cafetería en Café al estilo Shakerato de caramelo, Café frappé de caramelo.

Heladería.

Pastelería.

Availability: 7 In Stock
MIXY BAR CHOCOLATE BOT. 1 lt

MIXY BAR CHOCOLATE BOT. 1 lt

Precio $ 15.970

De los principales placeres gustativos el chocolate es el número uno, creado a partir de un extenso trabajo de procesamiento de semillas de plantas de cacao.

Perfecto para darle un toque a tus recetas.

 

Un concentrado intensamente sabroso.

Es un producto con certificaciones Kosher Parve (neutros) y Halal acreditadas por Halal Italia.

Utilizado para preparaciones en:

- Heladería

- Bar

Formato:

Botella PET transparente 1 litro, color marrón.

Availability: 5 In Stock
PULPA DE TOMATE LATA 4 kg

PULPA DE TOMATE LATA 4 kg

Precio $ 8.063

Marca: Carlo Manzella

Procedencia: Italia

Pulpa fina de tomates en formato de lata de 4kg.

 

Pulpa de tomates extraídos en la etapa justa de maduración, procesados de acuerdo con

los estándares y leyes de alimentos, mezclado con concentrado de tomates.

Producto Italiano con tomates Italianos.

 

Propiedades Organolépticas.

Sabor:  Característico de tomates frescos, saludables y sanos, sin notas desagradables.

Gusto: Fresco, dulce, sin notas desagradables.

Color: Rojo brillante propio de tomates sanos y en su mejor punto.

Textura: Granosa, rústica, homogénea y densa.

 

Recomendado para:

Pizzas y pastas. Puede ser usado también en preparación de salsas

de otros productos (combinando con aceite de oliva y otras especias).

 

Availability: 140 In Stock
LEVADURA SECA 500 GRS

LEVADURA SECA 500 GRS

Precio $ 4.110

Levadura Seca italiana.

producida a partir de cepas seleccionadas.

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y fuentes de calor.

Availability: 14 In Stock
AMARENA GEL 3.2 kg

AMARENA GEL 3.2 kg

Precio $ 67.523

Fruta de Amarena en su jarabe. Usos recomendados en pastelería, heladería y gastronomía en general. Ideal para vetear y decorar en tus preparaciones otorgándo un gusto sublime a ellas. Amarena Fabbri la verdadera y autentica amarena Italiana.

Availability: Sin Stock
DULCE DE LECHE HELADERO 10 Kg

DULCE DE LECHE HELADERO 10 Kg

Precio $ 39.270

Dulce de leche heladero espacialmente elaborado desde

Argentina para la fabricación del famoso y exquisito helado artesanal de dulce de leche.

Producto para uso profesional de heladerías artesanales, no apto para consumo directo.

Availability: Sin Stock
DELIPASTE GIANDUIA TORINO

DELIPASTE GIANDUIA TORINO

Precio $ 153.326

Marca: Fabbri

Procedencia: Italia

Capacidad: 4.3 Kg

Pasta Concentrada en base a avellanas cacao en polvo.

Dosificación en heladería de 60- 80 grs, Por KG de mezcla.

Producto para uso profesional. No Ingenir directamente.

Pasta concentrada cacao avellana.

Availability: 5 In Stock