Filtros activos

  • Marca: FRUCOSOL
  • Marca: Fabbri
  • Marca: TECHNOGEL

Filtrar por

Categorías

Categorías

Disponibilidad

Disponibilidad

Marca

Marca

Peso

Peso

  • 0kg - 350kg

Precio

Precio

  • $ 11.310 - $ 1.000.000

Filtros activos

  • Marca: FRUCOSOL
  • Marca: Fabbri
  • Marca: TECHNOGEL
Mousse Cream + 5   X  1 Kg.

Mousse Cream + 5 X 1 Kg.

Precio $ 39.730

Mousse Cream

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.

- Formato: 1 Kg

Availability: 6 In Stock
Suavissimo X 3 Kg.

Suavissimo X 3 Kg.

Precio $ 63.917

Emulsionante 

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación:a3 a 5 Gr gr x Kg mezcla 3 a 5 g 

- Formato: 3 Kg

Availability: 2 In Stock
Chococioc Piu X 1 Kg
-20%
  • -20%

Chococioc Piu X 1 Kg

Precio base $ 26.480 Precio $ 21.184

Preparado en polvo para elaboración de Chocolate en polvo estilo Italiano, sabroso y de exquisita textura espesa.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Cantidad: 1 kg

- Dosificación: 1 KG de producto por cada 3 litros de leche.

- Temperatura preparación: 65- 70ºC

* Próximo a vencer

Availability: 100 In Stock
Mixy Bar Vainilla 1 Litros

Mixy Bar Vainilla 1 Litros

Precio $ 21.600

La vainilla es un producto de la más alta calidad, originaria de Madagascar.   

Su elaboración es un proceso largo y laborioso mediante el que se obtienen las clásicas ramitas que conocemos hoy en día.                                                

Producto concentrado y muy intenso de sabor dulce y elegante aporta intensidad a los cócteles.

 

Utilizado para la preparación en:

Cafetería de Café frappé, Café al estilo Shakerato de Vainilla, café Venecia.

Coctelería en Sorbete de vainilla, Cerveza con vainilla.     

        

Availability: 34 In Stock
Mixy Bar Irishcream 1 Litros

Mixy Bar Irishcream 1 Litros

Precio $ 19.370

El jarabe Mixybar Irish Cream es ideal para todas las recetas de café. Gracias a su intenso aroma.

Es un concentrado con un alto rendimiento aromático.               

Un sabor que realmente te traslada a Irlanda.

Utilizado para preparaciones en:

- Cafetería

- Bar

Formato:

Botella PET transparente 1 litro, color marrón.

Availability: 15 In Stock
Mixy Bar Caramelo Botella 1...

Mixy Bar Caramelo Botella 1 Litros

Precio $ 21.600

El caramelo se obtiene mediante la cocción de azúcar y es uno de los aditivos más populares del mundo. Se añade a las recetas para dar personalidad a los cócteles.

Producto concentrado con un sabor muy intenso.

 

Es un producto con certificaciones Kosher Parve (neutros) y Halal acreditadas por Halal Italia.

 

Utilizado para la preparación en:

Cafetería en Café al estilo Shakerato de caramelo, Café frappé de caramelo.

Heladería.

Pastelería.

Availability: 22 In Stock
Mixy Bar Coco 1000 Ml

Mixy Bar Coco 1000 Ml

Precio $ 21.060

Transparente y de color blanco nacarado, adquiere un aspecto lechoso cuando se diluye. Su aroma está dominado por pulpa de coco y coco rallado, toques de frutas exóticas maduras y un final almendrado. En boca es fresco, intenso y muy equilibrado, con un postgusto persistente. Combina perfectamente con licores tropicales, chocolate y café. Coco y Piña, combinados con ron blanco, son la combinación perfecta para una Piña Colada.

 

Modelo: Coco Plus

Marca: Fabri

 

Características:

- Contenido: 1 Litro

- Sabor: coco

- Dosis: 1 parte de almibar + 6/8 partes de agua.

- Alto: 31cm

- Diametro base: 8.5cm

 

Ingredientes: Azúcar, leche de coco 30%, agua, aromas naturales, maltodextrina, emulsionante: E473; Almendras, proteínas de LECHE, antioxidante: E304.

Availability: 10 In Stock