Pinzas Para Hielo Acero Inoxidable 20 Cm
Precio
$ 2.550
PINZAS PARA HIELO 20 cm
Availability: 45 In Stock
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Hay 19 productos.
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Lavavajilla De Arrastre Bidireccional WKR 120
Precio
$ 13.057.280
Maximiza la eficiencia de tu operación con el lavavajilla de arrastre bidireccional WKR 120: diseñado para alto volumen, versátil y con doble velocidad de avance controlada electrónicamente. Ideal para cocinas industriales que requieren una limpieza constante, rápida y segura.
Con capacidad de hasta 120 cestas por hora y bajo consumo de agua, este equipo combina potencia, eficiencia energética y construcción robusta en acero inoxidable.
Modelo: WKR 120
Marca: Colged
Características:
- Tipo: Lavavajilla de arrastre bidireccional
- Construcción: Acero inoxidable
- Capacidad: Hasta 120 cestas por hora (mín. 60 cestas/hora)
- Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm
- Consumo de agua: 160 litros por hora
- Sistema de lavado con doble velocidad controlada electrónicamente
- Ciclos de lavado: 2 programas ajustables
- Sistema termo-stop: Sí
- Bomba de descarga incorporada
- Sistema de elevación de capota: Sí
Información Técnica:
- Voltaje: 380V / 50Hz / 3PH
- Potencia : 22 Kw ( 22.000 Watts )
- Consumo : 33,6 Amperes
- Presión de Agua : 2,0 -4,0 Bar
- Capacidad de tanque: 15 litros
- Rango de temperatura: 15°C a 50°C
- Dimensiones del producto: 115 cm (ancho) x 161 cm (alto) x 77 cm (profundidad)
- Peso: 240 kg
Availability: 3 In Stock
Lava Utensilios WKU04
Precio
$ 13.119.750
Lavautensilios frontal provisto de cesta de 70x70 cm con apertura de 86 cm.
Cubre la mayoría de las exigencias de lavado de pastelerías, tiendas de comida lista, carnicerías, panaderías y heladerías.
La cesta tiene guías de nuevo design que reducen el esfuerzo de movilización a llena carga y son fáciles de limpiar.
Cuenta con dosificador peristáltico de abrillantador y de detergente, y filtro de cuba.
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Availability: 1 In Stock
Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi
Precio
$ 22.015.000
Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.
Modelo: MCR20
Marca: techfrost
Características:
- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1
- Construido en Acero inoxidable AISI 304
- Cantos interiores redondeados.
- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado
- Incluye Sonda
- Capacidad de almacenar 99 Rectas
- Flujo de Aire Indirecto
- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP
- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm
- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm
- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg
- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg
- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W
- Voltaje: 380V /50HZ/3ph
- Potencia:3.8 KW
- Consumo: 8.8 A
- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)
- GAS libre de CFC
- Peso: 360 Kg
Availability: 2 In Stock
Lavavajilla De Capota Wolk 1200 Con Bomba De Descarga
Precio
$ 4.841.810
Optimiza la eficiencia de tu cocina profesional con el lavavajilla de capota Wolk 1200: potente, versátil y de alta capacidad. Ideal para restaurantes y servicios de alimentación que requieren un lavado rápido y eficaz. Fabricado en Italia, garantiza calidad y durabilidad con un diseño ergonómico y funcional.
Su bomba de descarga incorporada, ciclos ajustables y sistema termo-stop aseguran un lavado impecable y seguro, incluso con bandejas y utensilios de gran tamaño.
Modelo: WOLK1200
Marca: Colged
Características:
- Tipo: Lavavajilla industrial de capota
- Procedencia: Italia
- Material: Acero inoxidable
- Instalación: En línea o en esquina
- Altura útil de lavado: 40 cm (compatible con platos de pizza y bandejas)
- Ciclos de lavado: 2 programas ajustables (rápido: 90 seg / estándar: 150 seg)
- Sistema termo-stop: Activable para garantizar temperatura óptima de enjuague
- Sistema de elevación: Diseño ergonómico para facilitar el trabajo del operador
- Dimensiones del producto: 71 cm (ancho) x 115 cm (alto) x 74 cm (profundidad)
- Bomba de descarga incorporada
- Consumo de agua/enjuague: 3.2 litros por rack
- Voltaje: 380V / 50Hz / 3PH
- Potencia: 8.5 kW
- Capacidad del tanque: 15 litros
- Rango de temperatura: 15°C a 50°C
Availability: 6 In Stock
Lavavajillas Bajo Mesón Wolk 500 / Trifásico
Precio
$ 3.436.130
La lavavajillas bajo mesón modelo WOLK500 es una opción eficiente y compacta para cocinas de tamaño reducido o para quienes buscan optimizar el espacio sin sacrificar rendimiento. Su diseño bajo mesón permite una integración perfecta debajo de una encimera, brindando un aspecto limpio y ordenado. Esta lavavajillas está equipada con múltiples ciclos de lavado, adaptándose a diversas necesidades de limpieza, desde platos y cubiertos hasta ollas y sartenes.
Modelo: wolk500
Marca: Colged
Características:
- Compacta y Versátil Lavavajilla.
- Puertas de doble capa, para reducir el ruido y la emisión de calor
- Consta de cuba y guías de la cesta soldadas.
- Incluye dosificador de detergente y abrillantador.
- Incluye Bomba de descarga
- 2 Ciclos de lavado permite la máxima flexibilidad.
- Ciclo de Lavado: 60 - 120 min
- Dimensión equipo: 575 x 820 x 605
- Dimensión de cesta 500x500mm
- Contiene la función THERMOSTOP, que permite ser automáticamente la correcta temperatura de enjuague.
- Pantalla led proporciona información sobre los ciclos de lavado
- Consumo de agua 2,8lts por cesta.
-Voltaje: 380V/ 50hz/ 1ph
- T° Entrada: 50°C
- T°Cuba: 60°C
- T° Caldera: 80°C
*SE DEBE USAR:
- ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
- DETERGENTE MUY BUENA ELIMINACIÓN DE GRASAS
- ABRILLANTADOR APTO PARA TODO TIPO DE VAJILLA
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Availability: 9 In Stock
Lavavajillas Bajo Mesón Wolk 500 / Monofásico
Precio
$ 3.373.650
La lavavajillas bajo mesón modelo WOLK500 es una opción eficiente y compacta para cocinas de tamaño reducido o para quienes buscan optimizar el espacio sin sacrificar rendimiento. Su diseño bajo mesón permite una integración perfecta debajo de una encimera, brindando un aspecto limpio y ordenado. Esta lavavajillas está equipada con múltiples ciclos de lavado, adaptándose a diversas necesidades de limpieza, desde platos y cubiertos hasta ollas y sartenes.
Modelo: wolk500
Marca: Colged
Características:
- Compacta y Versátil Lavavajilla.
- Puertas de doble capa, para reducir el ruido y la emisión de calor
- Consta de cuba y guías de la cesta soldadas.
- Incluye dosificador de detergente y abrillantador.
- Incluye Bomba de descarga
- 2 Ciclos de lavado permite la máxima flexibilidad.
- Ciclo de Lavado: 60 - 120 min
- Dimensión equipo: 575 x 820 x 605
- Dimensión de cesta 500x500mm
- Contiene la función THERMOSTOP, que permite ser automáticamente la correcta temperatura de enjuague.
- Pantalla led proporciona información sobre los ciclos de lavado
- Consumo de agua 2,8lts por cesta.
-Voltaje: 220V/ 50hz/ 1ph
- T° Entrada: 50°C
- T°Cuba: 60°C
- T° Caldera: 80°C
*SE DEBE USAR:
- ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
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Availability: 12 In Stock
Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10
Precio
$ 10.263.750
Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.
Modelo: 10A01004
Marca: Techfrost
Características:
- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)
- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz
- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm
- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm
- Refrigerante: R452a (PCA 2141)
- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg
- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg
- Potencia: 3.6kw
- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.
- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.
- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.
- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.
- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y
el sabor de cada alimento intacto.
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado
- Incluye Sonda
- Flujo de Aire Indirecto
- Procedencia: Italia
ENFRIAMIENTO RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado
CONGELACIÓN RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado
PREENFRIAMIENTO
- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.
CICLO CONTINUO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLO DEL HELADO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLOS DUROS O SUAVES
- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados
SONDA DE NÚCLEO
- Sonda de núcleo incluida
*Disponible a pedido con sonda al corazón.
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Availability: 3 In Stock
Maquina De Cafe Alta 2 Grupos Modelo Undici A2 Casadio
Precio
$ 4.666.380
Marca: Casadio
Procedencia: Italia
Características:
- Máquina para café alta espresso automática de 2 grupos
- Como su diseño es alto, esto permite que puedas preparar todas la medidas de café que quieras y aparte entregar el servicio para llevar.
- Sistema Térmico Innovador: Sistema de termosifón con boquillas fijas, adaptable y de gran rendimiento, que garantiza un excelente resultado en la taza.
- Fabricado en acero inoxidable, para garantizar una mayor durabilidad en el tiempo
- Maquina compacta, elegante y versátil que garantiza la máxima facilidad de uso y mantenimiento
- Voltaje: 220V / 1PH / 50 Hz
- Potencia: 2800 - 3300 w
- Dimensiones anch/prof/alt (mm) 712 x 528 x 570
- Capacidad Caldera: 10.5 Litros
- Producción: 200 Tazas Por Hora
- Peso: 50 Kg
Availability: 3 In Stock
Set 6 Copas Espumante 210 Ml Línea Fim
Precio
$ 12.550
Set 6 Copas Champagne Capacidad: 210ml Modelo: Fim Marca: Royal Leerdam
Availability: 3 In Stock
Vitrina De Helados 9 Cubetas Modelo Elegante 36 Crystal
Precio
$ 2.184.170
Vitrina de helado de 9 sabores modelo Elegante 36 de la marca Crystal es un congelador de exhibición de helados que se destaca por su diseño y funcionalidad
Modelo: Elegante 36
Marca: Crystal
Características:
- Refrigeración estática, ideal para mantener los helados a una temperatura constante.
- La vitrina cuenta con un vidrio curvado que mejora la visibilidad del producto
- Tapa de vidrio deslizante que permite conservar el helado durante la noche.
- Capacidad cubetas de helado de 5 litros
- Control de Temperatura: termostato manual con una pantalla digital, lo que permite ajustes precisos de la temperatura.
- Iluminación LED interna y en el panel frontal.
- Marco superior de aluminio, ideal para ambientes comerciales exigentes, resistente a la corrosión y desgaste.
- Área de almacenamiento bajo el mostrador de gran capacidad.
- Sistema de lava cuchara incluido.
- Equipada con 4 ruedas
- Procedencia Europea
- Dimensiones externas (anc/alt/prof): 1206 x1263 x862 mm
- Dimensiones Interna (anc/alt.prof): 1060 x 688 x 560 mm
- Dimensiones espacio publicitario: 1180 x 380 mm
- Dimensiones bodega de reserva (anc/alt/prof): 690 x 440 x 55.5 mm
- Capacidad cubetas: 9 unidades
- Capacidad bruta: 358 litros.
- Rango de temperatura: -15°C a -22°C.
- Refrigerante R290
- Voltaje: 220v/50hz/1PH
- Potencia: 447 W
- Consumo: 2.03 A
- Peso: 100 kg.
Availability: 4 In Stock
Vitrina De Helados 10 Cubetas Modelo Elegante 46 Crystal
Precio
$ 2.361.110
Vitrina de helado de 11 sabores modelo Elegante 46 de la marca Crystal es un congelador de exhibición de helados que se destaca por su diseño y funcionalidad
Modelo: Elegante 46
Marca: Crystal
Características:
- Refrigeración estática, ideal para mantener los helados a una temperatura constante.
- La vitrina cuenta con un vidrio curvado que mejora la visibilidad del producto
- Tapa de vidrio deslizante que permite conservar el helado durante la noche.
- Capacidad cubetas de helado de 5 litros
- Control de Temperatura: termostato manual con una pantalla digital, lo que permite ajustes precisos de la temperatura.
- Iluminación LED interna y en el panel frontal.
- Marco superior de aluminio, ideal para ambientes comerciales exigentes, resistente a la corrosión y desgaste.
- Área de almacenamiento bajo el mostrador de gran capacidad.
- Sistema de lava cuchara incluido.
- Equipada con 4 ruedas
- Procedencia Europea
- Dimensiones externas (anc/alt/prof): 1461 x1263 x862 mm
- Dimensiones Interna (anc/alt.prof): 1315 x 688 x 560 mm
- Dimensiones espacio publicitario: 1430 x 380 mm
- Dimensiones bodega de reserva (anc/alt/prof): 940 x 440 x 550 mm
- Capacidad cubetas: 10 unidades
- Capacidad bruta: 456 litros.
- Rango de temperatura: -15°C a -22°C.
- Refrigerante R290
- Voltaje: 220v/50hz/1PH
- Potencia: 272 W
- Consumo: 1.23 A
- Peso: 105 kg.
Availability: 3 In Stock
Vitrina De Helados 13 Cubetas Modelo Elegante 56 Crystal
Precio
$ 2.465.530
Vitrina de helado de 13 sabores modelo Elegante 56 de la marca Crystal es un congelador de exhibición de helados que se destaca por su diseño y funcionalidad
Modelo: Elegante 56
Marca: Crystal
Características:
- Refrigeración estática, ideal para mantener los helados a una temperatura constante.
- La vitrina cuenta con un vidrio curvado que mejora la visibilidad del producto
- Tapa de vidrio deslizante que permite conservar el helado durante la noche.
- Capacidad cubetas de helado de 5 litros
- Control de Temperatura: termostato manual con una pantalla digital, lo que permite ajustes precisos de la temperatura.
- Iluminación LED interna y en el panel frontal.
- Marco superior de aluminio, ideal para ambientes comerciales exigentes, resistente a la corrosión y desgaste.
- Área de almacenamiento bajo el mostrador de gran capacidad.
- Sistema de lava cuchara incluido.
- Equipada con 4 ruedas
- Procedencia Europea
- Dimensiones externas (anc/alt/prof): 1676 x1263 x862 mm
- Dimensiones Interna (anc/alt/prof): 1530 x 688 x 560 mm
- Dimensiones espacio publicitario: 1650 x 380 mm
- Dimensiones bodega de reserva (anc/alt/prof): 1160 x 440 x 550 mm
- Capacidad cubetas: 13 unidades
- Capacidad bruta: 540 litros.
- Rango de temperatura: -15°C a -22°C.
- Refrigerante R290
- Voltaje: 220v/50hz/1PH
- Potencia: 192 W
- Consumo: 0.87 A
- Peso: 119 kg.
Availability: Sin Stock
Pack Vitrina Helados 10 Cubetas + Pala De Helados Y 11 Cubetas De 5 Litros De Regalo
Precio
$ 2.522.630
Pack Regalo:
- Vitrina de helado de 10 sabores modelo Elegante 46
Es un congelador de exhibición de helados que se destaca por su diseño y funcionalidad. Refrigeración estática, ideal para mantener los helados a una temperatura constante.
- 10 Cubetas con una capacidad de 5 litros
Podrás almacenar una gran cantidad de helado, sorbete o cualquier otro postre congelado para atender a sus clientes con eficiencia y calidad. Construcción acero Inoxidable.
- Pala de helados tipo espátula de 6x22 cm
La herramienta esencial para servir helado con facilidad y precisión. Con su diseño versátil y funcional, esta espátula es perfecta para servir porciones generosas de helado, sorbete o cualquier otro postre congelado.
Modelo: Pack heladería
Marca: Crystal / Cook-in
Availability: 3 In Stock
Pack Vitrina Helados 9 Cubetas + Pala De Helados Y 9 Cubetas De 5 Litros De Regalo
Precio
$ 2.316.950
Pack Regalo:
- Vitrina de helado de 9 sabores modelo Elegante 36
Es un congelador de exhibición de helados que se destaca por su diseño y funcionalidad. Refrigeración estática, ideal para mantener los helados a una temperatura constante.
- 9 Cubetas con una capacidad de 5 litros
Podrás almacenar una gran cantidad de helado, sorbete o cualquier otro postre congelado para atender a sus clientes con eficiencia y calidad. Construcción acero Inoxidable.
- Pala de helados tipo espátula de 6x22 cm
La herramienta esencial para servir helado con facilidad y precisión. Con su diseño versátil y funcional, esta espátula es perfecta para servir porciones generosas de helado, sorbete o cualquier otro postre congelado.
Modelo: Pack heladería
Marca: Crystal / Cook-in
Availability: 4 In Stock