Pinzas Para Hielo Acero Inoxidable 20 Cm
Precio
$ 2.550
PINZAS PARA HIELO 20 cm
Availability: 44 In Stock
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Baño Maria De Sobreponer 40x70x25 Cm Eléctrico G1304
Precio base
$ 1.449.490
Precio
$ 724.745
Baño maría G1304, diseñado para el almacenamiento temporal de platos preparados.
Especificaciones técnicas
Dimensiones: 400x700x850 mm
Dimensiones baño: 305x510x215 mm
Peso: 36 Kilos
Voltaje: 230 V
Potencia: 1.1 kW
Frecuencia actual: 50 Hz
Tipo de corriente: monofásica, con neutro.
Capacidad del baño: 1 recipiente gastronorm GN 1/1
Temperatura máxima de calentamiento: +110°C
Availability: 5 In Stock
Cocedor De Pastas Eléctrico Serie 900 Kusina
Precio
$ 1.976.400
Cocedora de Pasta Kusina, un equipo diseñado para ofrecer la máxima eficiencia en la cocción de pasta, garantizando resultados perfectos en todo momento. Ideal tanto para cocinas profesionales
Modelo: G9M100E
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Control de temperatura por termostato seguro
- Luz indicadora al alcanzar la temperatura requerida
- Rango de temperatura de funcionamiento (0-120 °C)
- Cestas de calidad AISIS 304
- Tanque de calidad AISIS 316
- El interruptor de luz de encendido y apagado indica cuándo se alcanza la temperatura requerida
- 4 patas regulables.
- Calentador de tubo de acero inoxidable.
- Dimensiones(anch/alt/prof): 400x900x900 mm
-Capacidad: 24 Lts
- Voltaje: 380v/50hz/3F
- Potencia: 9 KW
- Peso: 64.5 Kg
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Availability: 2 In Stock
Cocedor De Pastas A Gas Serie 900
Precio
$ 2.269.340
Cocedora de Pasta Kusina, un equipo diseñado para ofrecer la máxima eficiencia en la cocción de pasta, garantizando resultados perfectos en todo momento. Ideal tanto para cocinas profesionales
Modelo: G9M100G
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Control de temperatura por termostato seguro
- Luz indicadora al alcanzar la temperatura requerida
- Rango de temperatura de funcionamiento (0-120 °C)
- Cestas de calidad AISIS 304
- Tanque de calidad AISIS 316
- El interruptor de luz de encendido y apagado indica cuándo se alcanza la temperatura requerida
- 4 patas regulables.
- Calentador de tubo de acero inoxidable.
- Dimensiones(anch/alt/prof): 400x900x900 mm
- Capacidad: 24 Lts
- Voltaje: 220v/50hz/1F
- Potencia: 12 KW
- Conexión a gas: R ½ “
- Peso: 88.5 Kg
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Availability: 5 In Stock
Estacion De Secado Para Papas Modelo G2143-G3221
Precio base
$ 1.395.390
Precio
$ 697.695
Es el complemento perfecto para tu freidora a gas o eléctrica.
Gabinete en acero inoxidable.
Availability: 2 In Stock
Freidora 2 Estanques Eléctrica Modelo G1152
Precio base
$ 3.845.500
Precio
$ 1.922.750
Tanques de 17 litros de acero inoxidable AISI 304, con bordes
redondeados y gran zona fría donde los residuos de cocina son
evacuados fácilmente a través del desagüe.
La temperatura del aceite de cocción es controlado por un
termostato eléctrico de alta precisión que controla un contactor
eléctrico que suministra energía a los grupos de calefacción.
La temperatura máxima de trabajo se _ja en 190 ° C, y un
termostato de seguridad interrumpe el circuito de potencia en
caso de anomalías que traería la temperatura del aceite exceda de 230°C.
Las puertas de tipo basculante con cierre magnético tienen la parte externa e interna de acero inoxidable.
Patas en acero inoxidable regulables en altura.
Disposición para el funcionamiento estándar 50Hz trifásico 400 VAC.
Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles
desde el área frontal acelerar y facilitar el mantenimiento.
Modelo: G1152
Marca: Lincar
Especificaciones Técnicas
Dimensiones mm (anch/prof/alt) 800x900x850
Capacidad (lt) 17 + 17
Dimensiones Cuba (mm) 2x 310 x 345
Alimentación Eléctrica 3N 400V AC 50Hz
Peso (Kg) 89
Availability: 2 In Stock
Freidora Eléctrica Trifásica De Sobremesa Modelo G3215
Precio base
$ 1.994.800
Precio
$ 997.400
Freidora eléctrica de sobremesa modelo G3215, es la solución ideal para tu negocio.
Diseñada para ofrecer un rendimiento superior, tecnología Italiana lo que la convierte en la herramienta perfecta para establecimientos que buscan eficiencia y resultados profesionales.
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Availability: 1 In Stock
Plancha Lisa Eléctrica 40x70x25 Cm Mod G1027
Precio base
$ 1.488.000
Precio
$ 744.000
Resistencia blindada colocada bajo la placa de cocción, ordenada por un termostato o la seguridad del termostato eléctrico con recarga manual.
Construida en acero inoxidable de alto espesor, concede la máxima higiene y una limpieza fácil.
Agujero de drenaje de grasa en el plato.
Extraíble cajón colector de grasa capacidad de 2,5 Lts, colocado bajo la superficie de cocción
Frontal, cubierta lateral y trasera en acero inoxidable Scoth Brite acabado
Conexión ubicada en la parte inferior, fácilmente accesible desde la parte frontal.
Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles desde la parte frontal,
para facilitar las operaciones de mantenimiento
Modelo:
Marca:
Availability: 1 In Stock
Plancha Eléctrica Cromada Modelo G1038
Precio base
$ 2.129.290
Precio
$ 1.064.645
Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor eléctrico
botón en el tablero
Placa grillada en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de
combustión, permaneciendo así independiente de la externa.
Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza
Escurre grasas.
Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.
Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.
Frontal, lateral y trasero en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Conexión desde la parte inferior.
Pies de acero inoxidable, regulables en altura.
Preestablecido estándar para la alimentación eléctrica de 50 Hz, 400V 3N
Todas las piezas funcionales son fácilmente accesibles desde la parte delantera facilitando el mantenimiento.
Modelo: G1030.
Marca: Lincar.
Especificaciones técnicas
Dimensiones (mm) Ancho/Prof/Alto 400x700x850 mm
Superficie útil de la placa (dm2) 17.6
Tipo de placa: Placa grillada cromo
Peso (Kg) 66
Potencia total (kw) 5.4
Availability: 1 In Stock
Vitrina Helados 18 Sabores Modelo Millennium VG170
Precio
$ 22.412.980
Marca: Isa
Procedencia: Italia
Vitrina de helados Mod. Millennium VG 170 para 18 sabores con refrigeración ventilada.
Con regulación de temperatura -20°C a +2°C, iluminación interior LED. Con ciclo de descarche inteligente para un mínimo consumo de energía y control de temperatura a través de unidad de control. Sistema anti-vaho y posee tanque inclinado para mayor visualización de los productos.
Incluye lavacucharas.
*Imagen Referencial
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Availability: 2 In Stock
Plancha Eléctrica 1/2 Lisa 1/2 Grillada Serie 600 Monofásica
Precio base
$ 1.615.200
Precio
$ 807.600
Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite
Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3138, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.
Características
Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.
Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.
Fabricada con materiales de alta calidad, plancha diseñada para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.
Modelo: G3138
Marca: Lincar
Especificaciones técnicas
Dimensiones (largo/ancho/alto) 600x600x290 mm
Peso: 60 Kg
Potencia: 7.2 kW
Superficie: ½ lisa, ½ acanalada;
Voltaje: 220V
Availability: 1 In Stock
Molde De 6 Mini Jazmines 42 Cm Antiadherente
Precio
$ 9.310
La línea de moldes cobre de Ilko, te otorgan distintos diseños en tus preparaciones y poseen recubrimiento antiadherente para un fácil desmoldado.
Lavar cuidadosamente luego de cada uso.
No exponer directamente al fuego
Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano.
No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente.
Availability: 2 In Stock
Plancha Eléctrica 1/2 Lisa 1/2 Grillada Serie 600 Trifásica
Precio base
$ 2.015.100
Precio
$ 1.007.550
Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite.
Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3139, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.
Características.
Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.
Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.
Fabricada con materiales de alta calidad para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.
Modelo: G3139
Marca: Lincar
Especificaciones técnicas
Dimensiones (Largo/Ancho/Alto) 600x600x290 mm
Peso: 60 Kg
Superficie: ½ lisa, ½ acanalada
Voltaje: 380V.
Potencia: 7,2 Kw.
Availability: 1 In Stock
Vitrina Helados 7 Sabores Modelo Isetta
Precio
$ 3.662.090
Vitrina de helado con refrigeración estática y evaporador con aletas y descongelación eléctrica automática.
Cuerpo de una pieza con aislamiento de poliuretano ecológico (libre de HCFC y HFC), espumado con C02.
Unidad de condensación hermética incorporada con tablero de control electrónico.
Modelo: ISETTA 7R
Marca: Isa
Características:
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Dimensiones: 1354 x 800 x 1176 mm
- Rango temperatura: -16° A -14°C
- Capacidad: 7 cubetas de 5Lts.
- Peso: 102kg
- Procedencia: Italia
Availability: 10 In Stock
Set De Repostería 3 Pcs Línea Basic
Precio
$ 6.210
Los sets de repostería Ilko están pensados para ofrecer los utensilios esenciales para realizar todas tus preparaciones.
No exponer directamente al fuego
Lavar antes del primer uso
Availability: 2 In Stock