Pinzas Para Hielo Acero Inoxidable 20 Cm
Precio
$ 2.660
PINZAS PARA HIELO 20 cm
Availability: 46 In Stock
Inicio
Hay 142 productos.
Molde Para Pizza 32 Cm Gold Ilko
Precio
$ 6.940
El molde posee un recubrimiento antiadherente que te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería facilitando desmoldarlos gracias a su antiadherente.
Tipo cocina Horno
Medidas 35 x 35 x 2,5 cm
Moldes de acero al carbón de 0.4mm de espesor
Antiadherente Whitford
Lavar antes del primer uso
Lavar cuidadosamente luego de cada uso
Lavar con detergente y esponja no abrasiva
No exponer directamente al fuego
Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano
Evitar calentar sin contenido en su interior
No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente.
Availability: Sin Stock
Molde De 6 Mini Jazmines 42 Cm Antiadherente
Precio base
$ 9.310
Precio
$ 7.914
La línea de moldes cobre de Ilko, te otorgan distintos diseños en tus preparaciones y poseen recubrimiento antiadherente para un fácil desmoldado.
Lavar cuidadosamente luego de cada uso.
No exponer directamente al fuego
Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano.
No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente.
Availability: 2 In Stock
Abatidor De Temperatura 20 Bandejas Modelo E20
Precio
$ 17.255.000
El abatidor de temperatura E20 es una máquina vertical de gran rendimiento que trabaja tanto en ciclo positivo como en ciclo negativo con capacidad para 20 bandejas GN1/1 o 600x400.
El uso del abatidor minimiza el riesgo de contaminación bacteriológica en la conservación de los alimentos al alcanzar temperaturas de refrigeración y congelación en un tiempo récord, manteniendo intactas durante varios días las características cualitativas de los alimentos y elaborados.
Modelo: E20
Marca: techfrost
Características:
- Capacidad: 20 GN de 1/1 o 20 bandejas de 60 x 40 cm
- Sistema de circulación del aire con flujo indirecto (no daña el producto)
- Parada automática del ventilador por apertura de puerta para impedir la entrada de humedad
- Descongelación manual por aire
- Panel de control digital
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado
- Incluye Sonda
- Flujo de Aire Indirecto
- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.
- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 68 x 62 x 154 cm
- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 82 x 2.293 x 104 cm
- Voltaje: 380V /50HZ/3ph
- Potencia:3.8 KW
- Consumo: 8.8 A
- Capacidad de cubetas de helado: 30 x 5L
- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg
- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg
- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)
- Peso: 255 Kg
Availability: 2 In Stock
Set De Repostería 3 Pcs Línea Basic
Precio base
$ 6.210
Precio
$ 5.279
Los sets de repostería Ilko están pensados para ofrecer los utensilios esenciales para realizar todas tus preparaciones.
No exponer directamente al fuego
Lavar antes del primer uso
Availability: 3 In Stock
Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi
Precio
$ 22.015.000
Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.
Modelo: MCR20
Marca: techfrost
Características:
- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1
- Construido en Acero inoxidable AISI 304
- Cantos interiores redondeados.
- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado
- Incluye Sonda
- Capacidad de almacenar 99 Rectas
- Flujo de Aire Indirecto
- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP
- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm
- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm
- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg
- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg
- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W
- Voltaje: 380V /50HZ/3ph
- Potencia:3.8 KW
- Consumo: 8.8 A
- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)
- GAS libre de CFC
- Peso: 360 Kg
Availability: 2 In Stock
Rebanadora De Pan Modelo TR350A
Precio
$ 1.220.510
Rebanador de pan de molde
Modelo: TR350A
Estructura acero inoxidable.
Grosor de la rebanada: 28 piezas 1,2 cm
Diseñado bajo estándares de calidad, que aseguran el buen funcionamiento y eficiencia.
Su diseño permite un corte rápido y eficiente.
Ideal para rebanar pan y pasteles.
No cortar frutas u otros alimentos duros.
Botón de emergencia.
Medidas: 60x107x65 cm
.
Availability: 2 In Stock
Cúpula Policarbonato Para Máquina De Algodón
Precio
$ 62.830
¡Mantenga su algodón de azúcar limpio y de fácil acceso con esta cúpula de policarbonato! diseñada para la máquina de algodón de azúcar Volter MH500, es una manera simple y efectiva de proteger su producto mientras lo exhibe al mismo tiempo. Esta burbuja muestra su colorido algodón de azúcar para llamar la atención de los transeúntes.
El componente cuenta con una sección recortada para que pueda acceder fácilmente al algodón de azúcar y servir rápidamente su creación colorida a los clientes ansiosos. Esta cúpula de policarbonato es liviana y una ráfaga repentina de viento fuerte puede sacar la burbuja de la máquina si no se toman precauciones.
Marca: Volter
Modelo: MH500C
Caracteristicas:
Availability: 17 In Stock
Set 4 Mini Tartaletas Non Stick Gold
Precio
$ 5.180
Los moldes con recubrimiento antiadherente de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería facilitando desmoldarlos gracias a su antiadherente.
Modelo: 220968
Marca: Ilko
Características:
- Materialidad: Acero al carbón
- espesor: 0.4mm
Availability: 2 In Stock
Molde Redondo 28 Cm
Precio base
$ 5.530
Precio
$ 4.701
Los moldes clásicos de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería.
No exponer directamente al fuego
No apto para lavavajillas
Lavar luego de cada uso y secar
Availability: 12 In Stock
Molde Redondo Desmontable 26 Cm Estañado
Precio
$ 5.160
Los moldes clásicos de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería
Medidas 26x26x6,5cm
Molde de hojalata estañada de 0,25mm de espesor
Base reticulada
Lavar luego de cada uso y secar
Mantener en un ambiente seco
No exponer directamente al fuego
Evitar golpes
No apto para lavavajillas
Availability: 1 In Stock
Molde Amapola 26 Cm Antiadherente Cobre
Precio base
$ 5.930
Precio
$ 5.041
ESPECIFICACIONES
- Tipo cocina: Horno
- Medidas: 26 x 8,5 cm
- Moldes de acero al carbón.
- Antiadherente Whitford.
TIPO DE ANTIADHERENTE
Xylan Plus
RECOMENDACIONES DE USO
- Lavar antes del primer uso.
- Lavar cuidadosamente luego de cada uso.
- Lavar con detergente y esponja no abrasiva.
- No exponer directamente al fuego.
- Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano.
- Evitar calentar sin contenido en su interior.
- No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente.
Availability: Sin Stock
Molde Jazmin 23 Cm Antiadherente Cobre
Precio
$ 9.080
Diseño en tus preparaciones y poseen recubrimiento antiadherente para un fácil desmoldado.
Lavar antes del primer uso
Lavar cuidadosamente luego de cada uso
Lavar con detergente y esponja no abrasiva
No exponer directamente al fuego
Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano
Evitar calentar sin contenido en su interior
No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente.
Availability: 141 In Stock
Set 4 Mini Jazmines 11x4 Cm Antiadherente Cobre
Precio base
$ 6.820
Precio
$ 5.797
La línea de moldes cobre de Ilko, te otorgan distintos diseños en tus preparaciones y poseen recubrimiento antiadherente para un fácil desmoldado.
No exponer directamente al fuego
Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano
No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente
Availability: 2 In Stock
Horno Panadero A Gas GFO-4
Precio
$ 3.550.580
Horno Panadero y Pizzas a gas, 2 cámaras, piso de piedra refractaría. Cuenta con panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.
Modelo: GFO4C
Marca: Volter
Temperatura: 0 - 300°c
Panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.
Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.
Uso en calor seco para pizzas.
Incluye 4 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.
Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.
Gran aislación para el ahorro energético.
Potencia maxima gas: 90MJ/h
Voltaje; 220V/50Hz/1F
Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 2 cámaras.
Medidas exteriores; 137.5 ancho x 96 profundidad x 135.5 cm alto
.
Availability: 2 In Stock