Esta mini olla ovalada de hierro fundido esmaltado es resistente, duradera y perfecta para el uso frecuente en cocinas profesionales. Su revestimiento cerámico evita manchas, astillado, quemaduras y adherencia, mientras que su acabado distribuye el calor de forma uniforme, asegurando resultados consistentes y llenos de sabor.
Ideal para caterings, bufés y banquetes, es apta para horno hasta 500 °F y funciona en superficies de gas, eléctricas, de llama abierta e inducción. Su vibrante color rojo añade un toque llamativo a cualquier mesa, y la tapa incluida atrapa el calor y distribuye la condensación uniformemente, manteniendo la comida húmeda y deliciosa. Desde platos salados hasta postres, ¡es la pieza perfecta para tus creaciones culinarias!
Modelo: Oval
Marca: Briva Iron
Características:
- Materialidad: Hierro Fundido
- Dimensiones Olla Exterior(anc/alt/pro): 15.8x7x9.5 cm
- Dimensiones Olla interior(anc/alt/pro): 10.8x5x8.5 cm
- Grosor hierro: 0.5cm
- Capacidad: 250 ml
- Dimensiones Base madera(anc/alt/pro): 8.1x1.6x10.4 cm
- Peso: 0.954 kg
- Color: Azul
- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción
Esta mini olla ovalada de hierro fundido esmaltado es resistente, duradera y perfecta para el uso frecuente en cocinas profesionales. Su revestimiento cerámico evita manchas, astillado, quemaduras y adherencia, mientras que su acabado distribuye el calor de forma uniforme, asegurando resultados consistentes y llenos de sabor.
Ideal para caterings, bufés y banquetes, es apta para horno hasta 500 °F y funciona en superficies de gas, eléctricas, de llama abierta e inducción. Su vibrante color rojo añade un toque llamativo a cualquier mesa, y la tapa incluida atrapa el calor y distribuye la condensación uniformemente, manteniendo la comida húmeda y deliciosa. Desde platos salados hasta postres, ¡es la pieza perfecta para tus creaciones culinarias!
Modelo: Oval
Marca: Briva Iron
Características:
- Materialidad: Hierro Fundido
- Dimensiones Olla Exterior(anc/alt/pro): 15.8x7x9.5 cm
- Dimensiones Olla interior(anc/alt/pro): 10.8x5x8.5 cm
- Grosor hierro: 0.5cm
- Capacidad: 250 ml
- Dimensiones Base madera(anc/alt/pro): 8.1x1.6x10.4 cm
- Peso: 0.954 kg
- Color: Naranjo
- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción
Optimice la preparación y presentación de sus platos con el baño María móvil eléctrico. Diseñado para satisfacer las demandas de la industria alimentaria, este equipo versátil ofrece una solución eficiente y confiable para mantener sus alimentos calientes y listos para servir en cualquier entorno gastronómico.
Modelo: BA65G416
Marca: kusina
Características:
- Rango de temperatura: 30 y 90 °C.
- Voltaje: 220v/50hz
- Potencia: 4000W
- Altura de la cuba: 20 cm
- Capacidad: 4GN 1/1
- Dimensiones(anc/alt/pro): 70 x 85 x 160 cm
- Cuerpo de acero inoxidable
- Con válvula de drenaje de agua
- Con resistencia de unión de silicona de alta eficiencia.
- El termostato puede controlar la temperatura entre 30 y 90 °C.
- Parachoques de esquina para protección contra impactos.
El pelador de verduras es una herramienta versátil y eficiente que simplifica el proceso de preparación de alimentos. Con un mango ergonómico y una cuchilla de cerámica duradera, este pelador permite pelar rápidamente una variedad de frutas y verduras, reduciendo el desperdicio y garantizando un manejo seguro para todos, desde chefs experimentados hasta principiantes en la cocina..
Modelo: PRI4234
Marca: Cook- in
Características:
- Materialidad: cuchillo: Cerámica
- Color: Verde
- Dimensiones: 12.5 x 8 cm
- Afilado al principio como al final
- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos
