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Parrilla Asadora Gn 1/1 Tipo Diamante Vaccarin

$ 72.190

La Parrilla Asadora Vaccarin GN 1/1 Tipo Diamante (325 × 530 mm) está fabricada en aluminio de 1,5 mm con revestimiento antiadherente de alta duración. Su diseño tipo diamante y patrón de parrilla tradicional garantiza marcas perfectas sin necesidad de precalentamiento. Soporta hasta 1 400 ciclos y trabaja eficientemente entre 250 °C y 300 °C. Ideal para hornos compatibles con bandejas GN 1/1 (modelo 6, 10, 20 y 40).

Modelo: ASADORA

Marca: Vaccarin

Características

- Bandeja GN 1/1 parrilla asadora (325 x 530 mm)

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 1, 5 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

- No se Recomienda Lavar dentro del Horno

- Patrón de parrilla tradicional

- No es necesario precalentar

- Excelente conductividad térmica de su aleación especial.

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

Availability: 39 In Stock

Bandeja Antiahederente Teflonada Para Horno 25 x 25 cm

$ 8.620

Canastillo Teflón Para Horno Rapidos. Fabricado hecho de PTFE y fibra de Vidrio, lo que le otorga características como alta resistencia al calor, baja fricción y durabilidad, ideal para uso en equipos de cocción comerciales. Es especialmente útil para aplicaciones de cocción rápida y eficiente.

Modelo: SOLIDBASK

Marca: Vaccarin

Características

- La Bandeja se puede utilizar en la mayoría de los hornos. (Covectores, hornos Rapido, hornos coccion acelerada y Hornos a Gas)

- Materialidad: PTFE (teflon) y fibra de vidrio

- Medidas: 25*25*3cm

- Ciclos de Uso: La Bnadeja del horno de PTFE y los productos de malla son reutilizables para cientos de ciclos de cocción

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

- La superficie antiadherente de PTFE hace que la limpieza de la cesta sea rápida y fácil

- Peso: 0.113 Kg

Cuidados y Recomendaciones

- Evitar el uso de objetos afilados

- Evita el uso de limpiadores abrasivos

- Evitar el contacto directo con llamas

Availability: 248 In Stock

Bandeja Gn 1/1 Para 6 Pollo Vaccarin

$ 24.430

La Bandeja GN 1/1 para 6 Pollos de Vaccarin está fabricada enAcero Inoxidable , diseñada para adaptarse al formato Gastronorm 1/1. Ideal para cocinar hasta seis pollos con facilidad, soportando altas temperaturas y asegurando durabilidad. Es la solución perfecta para cocinas profesionales que buscan eficiencia y limpieza sencilla.

Modelo: CN7000OMEL

Marca: Vaccarin

Características:

- Capacidad: GN 1/1 para 6 pollos

- Material: Acero Inoxidable AISIS 201

- Revestimiento: Antiaderente Teflón

- Dimensiones (ancho x alto x profundidad): 53 x 1,5 x 32,5 cm

- Ciclos de uso: hasta 1.400

- Temperatura de trabajo: 250 °C a 300 °C

- Equipos compatibles: Hornos de 6, 10, 20 y 40 bandejas GN 1/1

- Higienización: Lavado manual o lavavajillas con detergente neutro

- Cuidados: No usar abrasivos ni esponjas metálicas; no lavar en horno

Availability: 95 In Stock

Contenedor Gn Policarbonato Transparente 1/2x6.5 Cm

$ 5.210

Este contenedor Gastronorm 1/2 (325 × 265 mm, 65 mm alto) está fabricado en policarbonato Transparente de grado alimentario, libre de BPA y procedente de Turquía. Ideal para buffet, catering y cocina profesional, combina elegancia en color con resistencia e higiene superior.

Modelo: GNP1265/B

Marca: Gastroplast

Características:

- Capacidad: 3.9 Litros

- Tamaño GN: 1/2 x 65 mm

- Dimensiones: 32.5 x 26.5 x 6.5 cm

- Materialidad: Policarbonato Transparente apto para contacto alimentario

- Procedencia: Turquía

- Certificación: NSF

- Rango térmico: –40 °C a +99 °C

- Apto lavavajillas industrial y microondas (sin fuego directo)

- Apilable y reciclable, asegura almacenamiento eficiente y menor impacto ambiental

- Irrompible: no se astilla ni mancha, no altera sabor ni olor de los alimentos

- Compatible con tapas GN 1/2

- Peso: 0.325 Kg

Availability: 54 In Stock

Tazón De Consomé 350 cc Blanco Policarbonato

$ 1.120

Tazón de consomé 350 cc es perfecto para donde se necesita resistencia y comodidad: colegios, casinos, empresas y más. Su resistencia lo hace perfecto para el uso diario.

Modelo: SIC0004

Marca: Mova

Características:

- Capacidad: 350 cc

- Materialidad: Policarbonato

- Dimensiones (anc/alt/pro):14.5 x 5.5 x 10 cm

- Diámetro Util: 10 cm

- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C

- Color: Blanco

- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.

- Producto Irrompible E Indeformable

- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal.

- Venta mínima 6 unidades

Availability: 764 In Stock

Plato De Policarbonato Amarillo 23.5 Cm

$ 1.880

Palto de Policarbonato transparente de 10 cm de diámetro es perfecto para presentar postres individuales, como mousses, helados, frutas frescas o cualquier otro manjar dulce que desees servir.

Su diseño permite mostrar los postres con claridad, añadiendo un toque de sofisticación a tu mesa.

Modelo: SIC0009

Marca: Mova

Características:

- Materialidad: Policarbonato

- Diámetro: 23.5 cm

- Alto: 2 cm

- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C

- Color: Amarillo

- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.

- Producto Irrompible E Indeformable

- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal.

- Venta mínima 6 unidades

Availability: 467 In Stock

Tapa Domo Gn 1/3 Policarboanto

$ 11.990

Mantén la frescura y la calidad de tus alimentos con la Tapa Domo GN 1/3 de Policarbonato. Diseñada para adaptarse perfectamente a bandejas GN 1/3, esta tapa es ideal para uso profesional en cocinas comerciales, buffets y catering.

Modelo: GF13

Marca: Gastroplast

Características:

- Dimensiones: GN 1/3

- Material: Policarbonato

- Ideal para exhibir muffing, medias lunas y panes.

- Se puede lavar en lavavajillas.

- Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

- No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.

- compatible con bandejas 1/3 (32.5 x 17.5 cm)

*NO INCLUYE BANDEJA, SE VENDE POR SEPARADO

Availability: 93 In Stock

Tazon Mug 300 Ml Blanco Policarbonato

$ 1.030

Tazón mug de 300 cc es perfecto para donde se necesita resistencia y comodidad: colegios, casinos, empresas y más. Su resistencia lo hace perfecto para el uso diario.

Modelo: SIC0004

Marca: Mova

Características:

- Capacidad: 300 cc

- Materialidad: Policarbonato

- Diámetro: 8 cm

- Diámetro Inferior: 7 cm

- Alto: 9 Cm

- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C

- Color: Blanco

- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.

- Producto Irrompible E Indeformable

- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal.

- Venta mínima 6 unidades

Availability: 1877 In Stock

Caja Fermentadora para Masas Con Tapa 60x40x10 cm – Gastroplast

$ 26.380

Optimiza la fermentación y el almacenamiento de tus masas con esta caja de 60x40x10 cm. Fabricada en polipropileno de grado alimentario, es resistente, fácil de limpiar y perfecta para ambientes profesionales exigentes. Su diseño apilable maximiza el espacio y asegura una protección óptima del producto durante su crecimiento.

Modelo: GFT13

Marca: Gastroplast

Características:

- Materialidad: Polipropileno alimentario

- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 60 x 40 x 10 cm

- Capacidad: 24 litros

- Peso: 1 kg

- Rango térmico: -40°C a +70°C

- Apilable: Sí

- Bordes ergonómicos y redondeados

Availability: 635 In Stock

Vaso Shot Policarbonato 48 Ml

$ 560

Este vaso shot de 48 ml de la línea Casablanca está fabricado en policarbonato de alta calidad (libre de BPA), procedente de Turquía. Combina apariencia cristalina con resistencia superior e higiene, perfecto para degustaciones, cócteles y servicio profesional.

Modelo: GC18

Marca: Gastroplast

Características:

- Capacidad: 48 ml

- Materialidad: Policarbonato PC apto para contacto alimentario

- Procedencia: Turquía

- Certificación: NSF

- Dimensiones: Diámetro superior ≈ 4.3 cm; diámetro inferior ≈ 3.1 cm; altura ≈ 5.2 cm

- Rango térmico: –40 °C a +99 °C

- Apto para lavavajillas industrial; compatible con microondas (sin exposición directa a fuego)

- Irrompible: resistente a golpes, no se astilla ni mancha

- No altera sabor ni olor de las bebidas

- Diseño apilable y reciclable

- Peso: 0.014 kg

*Venta mínima 6 unidades

Availability: 1464 In Stock

Pack Bandeja Gn 1/1 Parrilla Asadora y Accesorio Gn 1/1 Para Parrilla Asadora

$ 75.010

Marca: Vaccarin

Características:

- Pack de bandeja Parilla Asadora y Accesorio GN 1/1 para parrilla asadora.

- Bandeja Para la preparación de grandes cantidades de productos a la plancha. No es necesario precalentar la parrilla.

- El cargador es el complemento perfecto para la parrilla. Muy práctico para productos a la plancha finos como, por ejemplo, bistecs al minuto o verduras a la plancha. Colocar los alimentos sobre el cargador, y luego colocar el cargador sobre la parrilla Asadora caliente y extraerlos posteriormente.

- Rejilla de acero inoxidable uso recomendado para Hornos Rational, permite montar los trozos de carne y cocinar sobre la parrilla caliente dentro del horno.

Availability: 56 In Stock

Tapa Redonda Transparente Para Recipiente 2.1 Y 4.2 Litros

$ 2.940

Producido con materias primas de PP seguras para la salud. Cumple con los contenedores de almacenamiento de PP. Gracias a su diseño suave, cubre herméticamente los recipientes. El sabor u olor de los alimentos no se ven afectados.

Modelo: GRPL2T

Marca: Gastroplast

Características:

- Material: polipropileno PP

-Compatible con contenedores redondos de PC

- Color: Translucida

- Dimensiones: 19.5 x 19.5 cm

- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados

- Apto lavavajilla

- Apilable

- reciclable

- Peso: 0.06 Kg

Availability: 32 In Stock

Tapa Redonda Transparente Para Recipiente 0.95 Litros

$ 2.940

Modelo: GRPL1

Marca: Gastroplast

Características:

- Material: polipropileno PP

-Compatible con contenedores redondos de PC

- Color: Translucida

- Dimensiones: 14.5 x 14.5 cm

- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados

- Apto lavavajilla

- Apilable

- reciclable

- Peso: 0.034 Kg

Availability: 11 In Stock

Bandeja Antiahederente Teflonada Para Horno 30 x 35 cm

$ 13.650

Modelo: SOLIDBASK

Marca: Vaccarin

Características

- La Bandeja se puede utilizar en la mayoría de los hornos. (COnvectores, hornos Rapido y Hornos a Gas)

- Materialidad: PTFE (teflon) y fibra de vidrio

- Medidas: 30*35*3cm

- Ciclos de Uso: La Bnadeja del horno de PTFE y los productos de malla son reutilizables para cientos de ciclos de cocción

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

- La superficie antiadherente de PTFE hace que la limpieza de la cesta sea rápida y fácil

- Peso: 0.113 Kg

Cuidados y Recomendaciones

- Evitar el uso de objetos afilados

- Evita el uso de limpiadores abrasivos

- Evitar el contacto directo con llamas

Availability: 324 In Stock

Bandeja Gn 2/3 5 Huevos Antiadherente

$ 25.350

BANDEJA GN 2/3 5 HUEVOS ANTIADHERENTE

Modelo:1030N08AL

Marca: Vaccarin

Características

- Bandeja GN 2/3 antiadherente 5 huevos.

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 35.3x32.5 cms

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 2/3

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

- No se Recomienda Lavar dentro del Horno

- Peso: 650g

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

Availability: 38 In Stock

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Parrilla Asadora Gn 1/1 Tipo Diamante Vaccarin

Bandeja Antiahederente Teflonada Para Horno 25 x 25 cm

Bandeja Gn 1/1 Para 6 Pollo Vaccarin

Contenedor Gn Policarbonato Transparente 1/2x6.5 Cm

Tazón De Consomé 350 cc Blanco Policarbonato

Plato De Policarbonato Amarillo 23.5 Cm

Tapa Domo Gn 1/3 Policarboanto

Tazon Mug 300 Ml Blanco Policarbonato

Caja Fermentadora para Masas Con Tapa 60x40x10 cm – Gastroplast

Vaso Shot Policarbonato 48 Ml

Pack Bandeja Gn 1/1 Parrilla Asadora y Accesorio Gn 1/1 Para Parrilla Asadora

Tapa Redonda Transparente Para Recipiente 2.1 Y 4.2 Litros

Tapa Redonda Transparente Para Recipiente 0.95 Litros

Bandeja Antiahederente Teflonada Para Horno 30 x 35 cm

Bandeja Gn 2/3 5 Huevos Antiadherente

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