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Conservadora Tapa Dura 600...

Conservadora Tapa Dura 600 L Blue Prime

Precio $ 533.120

Las conservadoras de tapa dura son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para maximizar el espacio interior de almacenamiento, e incluyen canastillos para guardar los alimentos que necesiten estar más accesibles. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.

 

Modelo: CTD-600

Marca: Ventus

 

Características:

- Capacidad Bruta: 600 Lts.

- Capacidad Neta: 561 Lts.

- Dimensiones (anc/alt/pro): 180x83x76 cm

- Triple Función: Refrigerado, congelado suave y congelado ultra.

- Puerta sólida, de lámina de acero prepintado con aislación.

-Gabinete exterior de acero prepintado con pintura epóxica y protegido con film.

- Sistema de refrigeración con frío estático.

- Con llave de seguridad.

- Base de ruedas para un fácil traslado.

- Temperatura de trabajo -18°C a +10°C

- Canastillo: 3 unidades

- Gas refrigerante R290.

- Energía: 220/50hz/1Ph

- Potencia :0.268 kw

- Consumo (Kw*/24h): 2.6 kW

- Peso Neto: 65.5 Kg

 

Availability: 1 In Stock
Conservadora Vidrio...

Conservadora Vidrio Semi-Curva 320 Lts CTV-320Q

Precio $ 443.160

Las conservadoras de tapa de vidrio son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para otorgar una excelente exhibición de tus productos congelados, al contar con puerta de vidrio templado que permite la visibilidad del interior del equipo, y máxima capacidad de canastillos para aprovechar toda el área de exhibición disponible. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.

 

Modelo: Ctv-320Q

Marca: Ventus

 

Características:

- Capacidad Bruta: 320 Lts.

- Capacidad Neta: 220 Lts.

- Dimensiones (anc/alt/pro): 103x85x68 cm

- Triple Función: Refrigerado, congelado suave y congelado ultra.

- Compresor Cubigel/ NFG80NA

- Controlador Dixell/ XR03CX.

- Frio Estatico

- Exterior color blanco y gris.

- Interior de acero prepintado blanco.

- Termostato digital.

- Dos puertas deslizables, vidrio templado semicurvo.

- Temperatura de trabajo -18°C a +10°C

- Canastillo: 3 unidades

- Gas refrigerante R290.

- Energía: 220/50hz/1Ph

- Potencia :0.23 kw

- Consumo (Kw*/24h): 3.1 kW

- Peso Neto: 57 Kg

 

Availability: 1 In Stock
Conservadora Tapa Vidrio...
Sin Stock

Conservadora Tapa Vidrio Curvo CTV-260C

Precio $ 319.970

Las conservadoras de tapa de vidrio Ventus son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para otorgar una excelente exhibición de tus productos congelados, al contar con puerta de vidrio templado que permite la visibilidad del interior del equipo, y máxima capacidad de canastillos para aprovechar toda el área de exhibición disponible. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.

 

Modelo: CTV-260C

Marca: Ventus

 

Características:

- Capacidad Bruta: 256 Lts.

- Energía: 220/50 V/Hz

- Frío: Estático

- TRIPLE FUNCIÓN: Refrigerado, Congelado suave y Congelado ultra

- Conservadora con 2 puertas deslizables de vidrio templado curvo

- Ideal para exhibición y conservación de productos refrigerados, helados u otros productos congelados

- Sistema ajustable de temperatura interior por medio de termostato

- Con llave para mayor seguridad

- Interior de acero prepintado

- Frio estático

- 2 canastillos para aprovechar al máximo el espacio de exhibición

- Incluye set de ruedas de fácil instalación

- Congeladora

- Canastillos: 2

- Dimensiones (anc/alt/pro): 90x83,4x65,3 cm

- Peso Neto: 40 kg

 

Availability: Sin Stock
Conservadora Tapa Dura...

Conservadora Tapa Dura CTVD-330

Precio $ 359.860

La Conservadora Triple Función Tapa Sólida CTVD-330 es una verdadera joya en el mundo de la refrigeración y el almacenamiento de alimentos. 

La triple función es el corazón de esta congeladora, brindándole la capacidad de refrigerar, congelar suavemente y congelar ultra eficientemente, todo en un solo dispositivo. Ya sea que necesite mantener frescos sus ingredientes más delicados o congelar alimentos a largo plazo, esta conservadora tiene cubiertas todas sus necesidades. En su interior, encontrará un revestimiento de acero pre pintado de alta calidad que asegura una temperatura uniforme y una higiene impecable. El sistema de refrigeración con frío estático garantiza que sus alimentos se mantengan en condiciones óptimas en todo momento, sin importar la temperatura exterior.

 

Modelo: CTVD-330

Marca: Ventus

 

Características:

- Temperatura de trabajo: -20°C a +3°C

- Capacidad Neta: 283 litros

- Capacidad Bruta: 304 litros

- Potencia: 0.124kW

- Energía: 220V/50Hz

- Consumo: 1.02kW/24h

- Numero de canastillos: 1 unidad

- Refrigerante: R600a/60 gr

- Enfriamiento: Estático

- Dimensiones equipo: 103.5 x75x85

- Peso Bruto: 42 kg

 

Availability: 5 In Stock
Conservadora Tapa Dura 203...

Conservadora Tapa Dura 203 Litros CTVD-210

Precio $ 224.910

Las conservadoras de tapa de vidrio Ventus son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para maximizar el espacio interior de almacenamiento, e incluyen canastillos para guardar los alimentos que necesiten estar más accesibles. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.

 

Modelo: CTVD-210

Marca: Ventus

 

Características:

- Capacidad: 203 Lts

- Temperatura de trabajo 8°C a -24°C

- Sistema de refrigeración por frío estático.

- Función Triple Función: Refrigerado, congelado suave y congelado ultra.

- Interior de acero prepintado.

- Sistema ajustable de temperatura exterior por termostato.

- Gabinete exterior de acero prepintado con pintura epóxica y protegido con film.

- Puerta sólida de lámina de acero prepintado con aislación.

- Incluye llave para la seguridad de sus productos.

- Base con dos pies y dos ruedas.

- Canastillo incluido.

- Congeladora

- Dimensiones (anc/alt/pro): 81.6x84.5x56.4 cm

- Peso Neto: 28 Kg

 

Availability: 4 In Stock
Pack De 2 Discos Corte En...
Sin Stock

Pack De 2 Discos Corte En Cubos 14x14x14Mm CL50 Y CL52

Precio $ 356.050

Corte cubos 10x10x10mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.

 

Modelo: 28181

Marca: ROBOT COUPE

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Diámetro corte: 14x14x14 mm

 

Availability: Sin Stock
Disco Rallador 5 Mm Para CL50
Sin Stock

Disco Rallador 5 Mm Para CL50

Precio $ 154.380

- Preparar todo tipo de ingredientes: Realizar tanto cortes de hortalizas y frutas como de queso.

- Ahorro de tiempo y mayor productividad: ¡5 kg de queso rallado en 2 minutos!

- Durabilidad: Disco de acero inoxidable: resiste a un uso intensivo para una gran fiabilidad y una mayor vida útil

- Limpieza fácil: Apto para lavavajillas

 

Modelo: 28059

Marca: Robot Coupe

 

Compatible:

Expert : CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752, R 752 V.V. Réf. 28058W

 

Availability: Sin Stock
Plancha Eléctrica Cromada...
-50%
  • -50%

Plancha Eléctrica Cromada Modelo G1038

Precio base $ 2.129.290 Precio $ 1.064.645

Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor eléctrico

botón en el tablero

Placa grillada en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de

combustión, permaneciendo así independiente de la externa.

Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza

Escurre grasas.

Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.

Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.

Frontal, lateral y trasero en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.

Conexión desde la parte inferior.

Pies de acero inoxidable, regulables en altura.

Preestablecido estándar para la alimentación eléctrica de 50 Hz, 400V 3N

Todas las piezas funcionales son fácilmente accesibles desde la parte delantera facilitando el mantenimiento.

 

Modelo: G1030.

Marca: Lincar.

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (mm) Ancho/Prof/Alto 400x700x850 mm

Superficie útil de la placa (dm2) 17.6

Tipo de placa: Placa grillada cromo

Peso (Kg) 66 

Potencia total (kw) 5.4

 

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Pelador De Verduras Verde

Pelador De Verduras Verde

Precio $ 940

El pelador de verduras es una herramienta versátil y eficiente que simplifica el proceso de preparación de alimentos. Con un mango ergonómico y una cuchilla de cerámica duradera, este pelador permite pelar rápidamente una variedad de frutas y verduras, reduciendo el desperdicio y garantizando un manejo seguro para todos, desde chefs experimentados hasta principiantes en la cocina..

 

Modelo: PRI4234

Marca: Cook- in

  

Características:

- Materialidad: cuchillo: Cerámica

- Color: Verde

- Dimensiones: 12.5 x 8 cm

- Afilado al principio como al final

- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos

- Elimina cómodamente los ojos de las patatas

Availability: 109 In Stock
Kit Limpieza Para Disco...

Kit Limpieza Para Disco Cubo 8x8 CL50

Precio $ 191.930

 

 

Descubra EasyClean Xpress, la solución sin residuos para una limpieza fácil y rápida de las rejillas para cortar en cubitos de 8x8 mm.

¡Limpia tu Dicing Grid en 4 pasos! ¡No más cubos de verduras atrapados en tu rejilla para cortar en cubitos!

 

Modelo: 49305

Marca: Robot Coupe

 

- Compatible con EXPERT R 502 a R 752 y CL 50 a CL 60.

- Placa con punzones

- Guía de alineación de los punzones

- Soporte de rejilla

 

Availability: 4 In Stock
Kit Limpieza Para Disco...

Kit Limpieza Para Disco Cubo 10x10 CL50

Precio $ 191.930

 

 Descubra EasyClean Xpress, la solución sin residuos para una limpieza fácil y rápida de las rejillas para cortar en cubitos de 10x10 mm.

¡Limpia tu Dicing Grid en 4 pasos! ¡No más cubos de verduras atrapados en tu rejilla para cortar en cubitos!

 

Modelo: 49309

Marca: Robot Coupe

 

- Compatible con EXPERT R 502 a R 752 y CL 50 a CL 60.

- Placa con punzones

- Guía de alineación de los punzones

- Soporte de rejilla

 

Availability: 3 In Stock
Pack De 2 Discos Corte En...
Sin Stock

Pack De 2 Discos Corte En Cubos 8x8x8Mm Para CL50

Precio $ 364.390

- Preparar todo tipo de ingredientes: Realizar tanto cortes de hortalizas como de frutas.

- Ahorro de tiempo y mayor productividad: ¡25 kg de dados en 4 minutos!

- Una calidad de corte excepcional: Afilado de alta precisión

- Limpieza fácil: Apto para lavavajillas

 

Modelo: 28111W

Marca: Robot Coupe

 

Compatible:

Expert : CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752, R 752 V.V.

 

Availability: Sin Stock
Disco Corte Rebanador 3Mm...

Disco Corte Rebanador 3Mm Para CL50

Precio $ 184.980

- Preparar todo tipo de ingredientes: Realizar tanto cortes de hortalizas y frutas como de queso.

- Ahorro de tiempo y mayor productividad: ¡20 kg de tomates en rodajas en 4 minutos!

- El corte glaseado perfecto: Afilado de alta precisión para una calidad de corte perfecta

- Limpieza fácil: Apto para lavavajillas

 

Modelo: 28064W

Marca: Robot Coupe

 

Compatible:

CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752, R 752 V.V.

Availability: 1 In Stock
Disco Corte Rallador 2Mm...

Disco Corte Rallador 2Mm Para CL50

Precio $ 154.380

- Preparar todo tipo de ingredientes: Realizar tanto cortes de hortalizas y frutas como de queso.

- Ahorro de tiempo y mayor productividad: ¡5 kg de queso rallado en 2 minutos!

- Durabilidad: Disco de acero inoxidable resiste a un uso intensivo para una gran fiabilidad y una mayor vida útil

- Limpieza fácil: Apto para lavavajillas

 

Modelo: 28057W

Marca: Robot Coupe

 

Compatible:

- Expert: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752, R 752 V.V.

 

Availability: 2 In Stock
Robot Cook 230/50-60/1R

Robot Cook 230/50-60/1R

Precio $ 4.512.910

 

¡El asistente culinario de los Chefs!

 

Modelo: RoborCook

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Cuba en acero inoxidable de 3,7L con asa. Capacidad de líquidos de 2,5 litres.

- Temperatura de calentado precisa: Precisión de temperatura regulable hasta 140°C a un grado de diferencia.

- Sistema de retención de la cuchilla para facilitar el vaciado de los líquidos.

- 2 cuchillas estándar: Cuchilla dentada en función Blender, Cuchilla lisa en función cutter

- Tapa hermética con brazo rascador: Tapa hermética que integra una función de seguridad antisal picaduras Limpiador de tapa antivapor que permite supervisar la preparación Orificio en la tapa para añadir ingredientes en la cuba sin tener que parar la máquina Brazo rascador de cuba para preparaciones ultrafinas y homogéneas

- Motor industrial asíncrono: En medio del jaleo y alboroto de las cocinas, los Chefs aprecian su silencio

- Motor asíncrono: Sí

- Potencia: 1800 W

- Voltaje: Monofásico 230 V

- Velocidad(es): Velocidad variable de 100 a 3500 rpm, Alta velocidad turbo de 4500 rpm, Velocidad de mezcla R-Mix de 100 a 500 rpm, Velocidad intermitente de rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta

- Temperatura de calentamiento Hasta 140°C

- Pulse: Sí

- Cuba: 3,7 l de acero inoxidable

- Brazo rascador: Sí

- Cuchilla(s): Cuchilla de hojas dentadas especial para la función Blender, Cuchilla de hojas lisas especial para la función Cutter(Incluida).

- Peso neto (kg): 14

- Peso bruto (kg): 16

- Dimensiones(longitud x profundidad x altura) 22.5 x 34 x 52cm

 

4 funciones de velocidad:

- Velocidad variable de 100 a 3500 rpm

- Alta Velocidad Pulse/Turbo de 4500 rpm

- Velocidad de mezcla « R-Mix » en rotación inversa de la cuchilla de -100 a -500 rpm

- Velocidad intermitente : rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta

- Todos los accesorios pueden introducirse en el lavavajillas.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock