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Conservadora Tapa Vidrio Curvo CTV-260C

$ 319.970

Las conservadoras de tapa de vidrio Ventus son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para otorgar una excelente exhibición de tus productos congelados, al contar con puerta de vidrio templado que permite la visibilidad del interior del equipo, y máxima capacidad de canastillos para aprovechar toda el área de exhibición disponible. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.

Modelo: CTV-260C

Marca: Ventus

Características:

- Capacidad Bruta: 256 Lts.

- Energía: 220/50 V/Hz

- Frío: Estático

- TRIPLE FUNCIÓN: Refrigerado, Congelado suave y Congelado ultra

- Conservadora con 2 puertas deslizables de vidrio templado curvo

- Ideal para exhibición y conservación de productos refrigerados, helados u otros productos congelados

- Sistema ajustable de temperatura interior por medio de termostato

- Con llave para mayor seguridad

- Interior de acero prepintado

- Frio estático

- 2 canastillos para aprovechar al máximo el espacio de exhibición

- Incluye set de ruedas de fácil instalación

- Congeladora

- Canastillos: 2

- Dimensiones (anc/alt/pro): 90x83,4x65,3 cm

- Peso Neto: 40 kg

Availability: Sin Stock

Conservadora Tapa Dura CTVD-330

$ 359.860

La Conservadora Triple Función Tapa Sólida CTVD-330 es una verdadera joya en el mundo de la refrigeración y el almacenamiento de alimentos.

La triple función es el corazón de esta congeladora, brindándole la capacidad de refrigerar, congelar suavemente y congelar ultra eficientemente, todo en un solo dispositivo. Ya sea que necesite mantener frescos sus ingredientes más delicados o congelar alimentos a largo plazo, esta conservadora tiene cubiertas todas sus necesidades. En su interior, encontrará un revestimiento de acero pre pintado de alta calidad que asegura una temperatura uniforme y una higiene impecable. El sistema de refrigeración con frío estático garantiza que sus alimentos se mantengan en condiciones óptimas en todo momento, sin importar la temperatura exterior.

Modelo: CTVD-330

Marca: Ventus

Características:

- Temperatura de trabajo: -20°C a +3°C

- Capacidad Neta: 283 litros

- Capacidad Bruta: 304 litros

- Potencia: 0.124kW

- Energía: 220V/50Hz

- Consumo: 1.02kW/24h

- Numero de canastillos: 1 unidad

- Refrigerante: R600a/60 gr

- Enfriamiento: Estático

- Dimensiones equipo: 103.5 x75x85

- Peso Bruto: 42 kg

Availability: 5 In Stock

Conservadora Tapa Dura 203 Litros CTVD-210

$ 224.910

Las conservadoras de tapa de vidrio Ventus son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para maximizar el espacio interior de almacenamiento, e incluyen canastillos para guardar los alimentos que necesiten estar más accesibles. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.

Modelo: CTVD-210

Marca: Ventus

Características:

- Capacidad: 203 Lts

- Temperatura de trabajo 8°C a -24°C

- Sistema de refrigeración por frío estático.

- Función Triple Función: Refrigerado, congelado suave y congelado ultra.

- Interior de acero prepintado.

- Sistema ajustable de temperatura exterior por termostato.

- Gabinete exterior de acero prepintado con pintura epóxica y protegido con film.

- Puerta sólida de lámina de acero prepintado con aislación.

- Incluye llave para la seguridad de sus productos.

- Base con dos pies y dos ruedas.

- Canastillo incluido.

- Congeladora

- Dimensiones (anc/alt/pro): 81.6x84.5x56.4 cm

- Peso Neto: 28 Kg

Availability: 5 In Stock

Conservadora Vidrio Semi-Curva 320 Lts CTV-320Q

$ 443.160

Las conservadoras de tapa de vidrio son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para otorgar una excelente exhibición de tus productos congelados, al contar con puerta de vidrio templado que permite la visibilidad del interior del equipo, y máxima capacidad de canastillos para aprovechar toda el área de exhibición disponible. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.

Modelo: Ctv-320Q

Marca: Ventus

Características:

- Capacidad Bruta: 320 Lts.

- Capacidad Neta: 220 Lts.

- Dimensiones (anc/alt/pro): 103x85x68 cm

- Triple Función: Refrigerado, congelado suave y congelado ultra.

- Compresor Cubigel/ NFG80NA

- Controlador Dixell/ XR03CX.

- Frio Estatico

- Exterior color blanco y gris.

- Interior de acero prepintado blanco.

- Termostato digital.

- Dos puertas deslizables, vidrio templado semicurvo.

- Temperatura de trabajo -18°C a +10°C

- Canastillo: 3 unidades

- Gas refrigerante R290.

- Energía: 220/50hz/1Ph

- Potencia :0.23 kw

- Consumo (Kw*/24h): 3.1 kW

- Peso Neto: 57 Kg

Availability: 2 In Stock

-10%

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Conservadora Tapa Dura 600 L Blue Prime

$ 533.120 $ 479.808

Las conservadoras de tapa dura son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para maximizar el espacio interior de almacenamiento, e incluyen canastillos para guardar los alimentos que necesiten estar más accesibles. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.

Modelo: CTD-600

Marca: Ventus

Características:

- Capacidad Bruta: 600 Lts.

- Capacidad Neta: 561 Lts.

- Dimensiones (anc/alt/pro): 180x83x76 cm

- Triple Función: Refrigerado, congelado suave y congelado ultra.

- Puerta sólida, de lámina de acero prepintado con aislación.

-Gabinete exterior de acero prepintado con pintura epóxica y protegido con film.

- Sistema de refrigeración con frío estático.

- Con llave de seguridad.

- Base de ruedas para un fácil traslado.

- Temperatura de trabajo -18°C a +10°C

- Canastillo: 3 unidades

- Gas refrigerante R290.

- Energía: 220/50hz/1Ph

- Potencia :0.268 kw

- Consumo (Kw*/24h): 2.6 kW

- Peso Neto: 65.5 Kg

Availability: 3 In Stock

Cafetera Italiana Moka Aluminio 9 Tazas

$ 15.540

La forma de hacer café más tradicional. La cafetera Bolonia está fabricada en aluminio lo que garantiza una gran conducción térmica y ahorro energético. Su diseño funcional no olvida los detalles. Tiene asa y pomo de polipropileno, así como un aro de silicona.

Modelo: 7MMK

Marca: Bolonia

Características:

- Capacidad: 9 Tazas

- Material: Aluminior

- Modelo: Bolonia

- Fácil de usar y de limpia

- Apta para cocina Vitrocerámica

- Apta para Lavavajillas

Availability: 19 In Stock

Horno 1 Cámara Inoxidable 50x50 GLP

$ 304.490

Horno A Gas de 1 Cámara Inox. Semi Industrial de 50x50 cm a Gas licuado.

Modelo:997TIC0005

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Frente y cámara de Acero Inoxidable

- Ladrillos Refractarios

- Tirador puerta en Aluminio

- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador

- Sistema Zig-Zag de guías en Cámara para bandejas enlosadas

- Atril viene desarmado para facilitar traslado con doble soporte

- Llave de gas 3 posiciones certificada

- Incluye 2 bandejas enlozadas de 50X50cm

- Capacidad de la cámara: 60 litros

- Potencia: 3.3 Kw

- Consumo nominal:240 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 70 x 118 x 70 cm (con atril)

- Peso Horno: 40 Kg

- Peso Atril: 7.7 kg

- Peso Total: 47 kg

Availability: 5 In Stock

-30%

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Plancha De Silicona Silpat 30x40 Cm

$ 20.880 $ 14.616

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

Availability: 37 In Stock

Plancha De Silicona Silpat 58.5x38.5Cm

$ 35.280

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

MEDIDA: 58,5 x 38,5 cm

Availability: 57 In Stock

Plancha Silicona Silpat Gn 1/1

$ 26.830

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

MEDIDA: 32.5 X 53 CMS

Availability: 41 In Stock

-20%

-20%

Cafe En Grano Gusto Bar Horeca 1 Kg Trucillo

$ 33.390 $ 26.712

Experimenta la auténtica tradición del espresso italiano con el Café en Grano Gusto Bar 1 kg – Trucillo. Esta mezcla equilibrada de 60% Arábica y 40% Robusta ofrece un sabor intenso y redondo, con notas aromáticas de especias, frutas secas y chocolate. Ideal para quienes buscan un espresso cremoso y con carácter.

Modelo: Gusto Bar

Marca: Trucillo

Características:

- Formato: Grano entero

- Composición: 60% Arábica / 40% Robusta

- Notas de cata: Cacao, chocolate negro, frutas secas, especias, nuez moscada

- Tueste: Medio a oscuro

- Origen de los granos: Sudamérica, África y Asia

- Contenido de cafeína: Medio

- Compatibilidad: Máquinas de espresso con portafiltro y automáticas

- Peso neto: 1 kg

Parámetros de extracción recomendados:

- Dosis: 7-8 g por espresso

- Tiempo de extracción: 25-30 segundos

- Temperatura del agua: 90-95°C

- Presión: 9 bares

- Rendimiento: 25-30 ml por taza

Availability: 977 In Stock

Cafe Molido Cremoso 250 Gramos Trucillo

$ 9.370

Disfruta del auténtico espresso italiano con el Café Molido Trucillo Cremoso 250 g. Esta mezcla equilibrada de granos Arábica y Robusta ofrece un sabor intenso y redondo, con notas aromáticas de chocolate y frutas secas. Ideal para quienes buscan un café cremoso y con carácter.

Modelo: Il Mio Caffè Cremoso

Marca: Trucillo

Características:

- Formato: Café molido

- Peso neto: 250 g

- Composición: Mezcla de Arábica y Robusta

- Notas de cata: Chocolate, frutas secas, especias

- Tueste: Medio

- Intensidad: 5/5

- Cuerpo: 5/5

- Dulzura: 4/5

- Aroma: 4/5

- Origen de los granos: América del Sur, África y Asia

- Compatibilidad: Cafeteras moka, espresso y de filtro

Parámetros de extracción recomendados:

- Dosis: 7-8 g por taza

- Tiempo de extracción: 25-30 segundos

- Temperatura del agua: 90-95°C

- Presión: 9 bares

- Rendimiento: 25-30 ml por taza

Availability: 575 In Stock

Cafe Molido Moka 250 Gramos Trucillo

$ 7.810

Disfruta del auténtico sabor del espresso italiano con el Café Molido Trucillo Moka 250 g. Esta mezcla de 70% Arábica y 30% Robusta entrega un café vigoroso, de sabor decidido y con una crema envolvente. Ideal para preparaciones en moka o espresso, según la verdadera tradición italiana.

Modelo: MOKA250

Marca: Trucillo

Características:

- Formato: Café molido

- Peso neto: 250 g

- Composición: 70% Arábica / 30% Robusta

- Notas de cata: Aroma penetrante, cuerpo redondo, sabor persistente

- Tueste: Medio

- Intensidad: 3/5

- Aroma: 4/5

- Cuerpo: 5/5

- Dulzura: 3/5

- Origen: América del Sur, África y Asia

- Compatibilidad: Cafeteras moka, espresso y de filtro

Parámetros de extracción recomendados:

- Dosis: 7-8 g por taza

- Tiempo de extracción: 25-30 segundos

- Temperatura del agua: 90-95°C

- Presión: 1-2 bares (ideal para moka)

- Rendimiento: 25-30 ml por taza

Availability: 575 In Stock

-20%

-20%

Cafe En Grano Gran Bar 1 Kg Trucillo

$ 36.890 $ 29.512

Descubre la excelencia del espresso italiano con el Café en Grano Gran Bar 1 kg – Trucillo. Esta mezcla equilibrada de 80% Arábica y 20% Robusta ofrece un sabor intenso y aromático, con notas de chocolate, avellana y miel. Ideal para cafeterías y restaurantes que buscan calidad y consistencia en cada taza.

Modelo: Gran Bar

Marca: Trucillo

Características:

- Formato: Grano entero

- Composición: 80% Arábica / 20% Robusta

- Notas de cata: Chocolate, avellana, miel, frutas secas, pan tostado, almendra tostada

- Tueste: Medio

- Intensidad: 3.5/5

- Origen de los granos: América Central y del Sur, Asia

- Contenido de cafeína: Bajo

- Compatibilidad: Máquinas de espresso con portafiltro y automáticas

- Peso neto: 1 kg

Parámetros de extracción recomendados:

- Dosis: 7-9 g por espresso

- Tiempo de extracción: 25-30 segundos

- Presión del agua: 9 bar

- Temperatura del agua: 92°-96°C

- Cantidad en taza: 25-30 ml

- Temperatura en taza: 67°C

Availability: 95 In Stock

Lata Expresso Speak Italiano Grano Molido 250 Gramos Trucillo

$ 15.620

Descubre la esencia del espresso italiano con el Café Molido Trucillo Espresso Speaks Italian 250 g. Esta mezcla de Arábica y Robusta seleccionados ofrece un café de sabor equilibrado, aroma fino y cuerpo aterciopelado. Su presentación en lata metálica reciclable conserva la frescura del café recién molido, ideal para preparaciones tradicionales.

Modelo: ESI250

Marca: Trucillo

Características:

- Formato: Café molido

- Envase: Lata metálica 100% reciclable con válvula unidireccional

- Peso neto: 250 g

- Composición: Mezcla de Arábica y Robusta

- Notas de cata: Aroma fino, sabor achocolatado, cuerpo aterciopelado

- Tueste: Medio

- Intensidad: Alta

- Origen de los granos: América del Sur, África y Asia

- Compatibilidad: Cafeteras moka, espresso y de filtro

Beneficios para tu Cocina Profesional

- Calidad constante y envasado fresco

- Presentación en lata para mayor conservación

- Ideal para espresso tradicional y cafeteras moka

- Práctico y sustentable para negocios gastronómicos

Parámetros de extracción recomendados:

- Dosis: 7-8 g por taza

- Tiempo de extracción: 25-30 segundos

- Temperatura del agua: 90-95°C

- Presión: 9 bares

- Rendimiento: 25-30 ml por taza

Availability: 81 In Stock

Mostrando 1-15 de 29 artículo(s)

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Conservadora Tapa Vidrio Curvo CTV-260C

Conservadora Tapa Dura CTVD-330

Conservadora Tapa Dura 203 Litros CTVD-210

Conservadora Vidrio Semi-Curva 320 Lts CTV-320Q

Conservadora Tapa Dura 600 L Blue Prime

Cafetera Italiana Moka Aluminio 9 Tazas

Horno 1 Cámara Inoxidable 50x50 GLP

Plancha De Silicona Silpat 30x40 Cm

Plancha De Silicona Silpat 58.5x38.5Cm

Plancha Silicona Silpat Gn 1/1

Cafe En Grano Gusto Bar Horeca 1 Kg Trucillo

Cafe Molido Cremoso 250 Gramos Trucillo

Cafe Molido Moka 250 Gramos Trucillo

Cafe En Grano Gran Bar 1 Kg Trucillo

Lata Expresso Speak Italiano Grano Molido 250 Gramos Trucillo

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