Pinzas Para Hielo Acero Inoxidable 20 Cm
Precio
$ 2.550
PINZAS PARA HIELO 20 cm
Availability: 45 In Stock
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Envase Para Helado 2.33 Litros Ps Gris Color
Precio
$ 770
Para sus aplicaciones de helado en frente de la casa, eventos con catering y áreas de preparación de alimentos en la parte trasera de la casa, este soporte es la elección perfecta. Le permite mantener sus alimentos a temperaturas frías seguras sin la necesidad de una conexión eléctrica o hielo desordenado e insalubre.
Modelo: 2300-15
Marca: Mova
Características:
- Ancho: 18cm
- Alto: 12cm
- Profundidad: 16.5cm
- Color: Gris
- Materialidad: PS Poliestireno grado alimentario transparente o coloreado.
- Capacidad: 2.33 lts
- Peso Neto: 0.043kg
- Capacidad útil: 1183,97 Pa ± 5%
- Temperatura máxima de uso: +40°C por mas de 6 meses
- Temperatura mínima de uso: -18°C por mas de 6 meses
- Apto para contacto con alimentos
- Formato de ventas 168 unidades.
Availability: 5628 In Stock
Bio Copa Postre Tubito 150 Ml. Transparente (Caja 50 Unidad)
Precio
$ 300
Producto Italiano Biodegradable.
Capacidad: 150 ml
Dimensiones: 9h cm Ø5,5
Módulo de venta: Caja de 50 Piezas
Uso: Para servicio postres fríos, producto elaborado para resistir temperaturas bajas ( -18º C). Ideal para una elegante presentación de exquisitos postres fríos.
Con la tranquilidad de que éste envase es completamente Biodegradable.
Availability: 25 In Stock
Bio Copa Quadro 250 Cc (Cajas De 1352 Unidades)
Precio
$ 150
Modelo: 92510
Marca: Poloplast
Características:
- Materialidad: PS Poliestireno alimentario
- Capacidad: 250 cc
- Diámetro: 10cm
- Alto: 5 cm
- Color: verde
- Procedencia: Italia
USO: Para servicio de heladería, producto elaborado para resistir temperaturas bajas ( -18º C). Ideal para una elegante presentación de un helado artesanal. Con la tranquilidad de que éste envase es completamente Biodegradable.
Availability: 6776 In Stock
Bio Copa Quadro 350 Cc (Cajas De 918 Unidades)
Precio
$ 210
Modelo: 92610
Marca: Poloplast
Características:
- Materialidad: PS Poliestireno alimentario
- Capacidad: 350 cc
- Diámetro: 12cm
- Alto: 5.5 cm
- Color: Naranjo
- Procedencia: Italia
USO: Para servicio de heladería, producto elaborado para resistir temperaturas bajas ( -18º C). Ideal para una elegante presentación de un helado artesanal. Con la tranquilidad de que éste envase es completamente Biodegradable.
Availability: 11033 In Stock
Envase Para Helados 5.5 Litros
Precio
$ 1.960
Para sus aplicaciones de helado en frente de la casa, eventos con catering y áreas de preparación de alimentos en la parte trasera de la casa, este soporte es la elección perfecta. Le permite mantener sus alimentos a temperaturas frías seguras sin la necesidad de una conexión eléctrica o hielo desordenado e insalubre.
Modelo: 550015
Marca: Poloplast
Características:
- Ancho: 36cm
- Alto: 8cm
- Profundidad: 25cm
- Color: Plata
- Materialidad: PS Poliestireno grado alimentario transparente o coloreado.
- Capacidad: 5.5 lts
- Peso Neto: 0.113kg
- Límite de carga de trabajo (Pa): 899,25 Pa ± 5%
- Temperatura máxima de uso: +40°C por mas de 6 meses
- Temperatura mínima de uso: -18°C por mas de 6 meses
- Apto para contacto con alimentos
- Formato de ventas 100 unidades.
Availability: 3550 In Stock
Pote Ps Traslucido 5 Litros
Precio
$ 820
Todos los envases son de PS Poliestireno no tóxico, fabricados especialmente para la conservación de alimentos, bajo estrictos estándares italianos.
Modelo: POT5000
Marca: Cook-in
Características:
- Formato de venta: bolsa 70 unidades
- Color: Transparente
- Compatible con tapa: Tapa Plana 5 Litros
Availability: 1890 In Stock
Cucharita Multicolor (Bolsa De 1Kg)
Precio
$ 8.300
Cucharas para helado transparente colores. Todos los envases son de PS Poliestireno no tóxico, fabricados especialmente para la conservación de alimentos, bajo estrictos estándares italianos.
Modelo: PP232
Marca: Poloplast
Características:
- Formato de venta por kilo
- Materialidad: PS Poliestireno no tóxico
Availability: 433 In Stock
Tapa Alta Pet Transparente 6 Cm
Precio
$ 1.040
Tapa alta pet transparente de 6cm
Modelo: 5585BB
Marca: Poloplast
Características:
- Ancho: 36cm
- Profundidad: 25cm
- Alto: 6cm
- Compatible con Cubeta de helado Pinche aquí
- Formato de ventas 100 unidades.
Availability: 3700 In Stock
Tapa Plana R-Pet Transparente 18.2x17.2
Precio
$ 300
Tapa plana material R-PET transparente de 18.2 x 17.2 centímetros.
Modelo: 2300CP
Marca: Poloplast
Características:
- Dimensiones: 18.2x17.2cm
- Peso: 0.018kg
- Material: R-PET Laminado en PET virgen y PET reciclado en forma ABA
- Certificaciones: Contacto con Alimentos, Hecho en Italia
- Temperatura máxima de uso: +40°C por mas de 6 meses
- Temperatura mínima de uso: -18°C por mas de 6 meses
- Apto para contacto con alimentos
- Venta mínima 168 unidades
Availability: 6720 In Stock
Bolsa De Cucharitas Compostable Color Beige 9.5 Cm
Precio
$ 15.890
Descubre la cucharita perfecta para disfrutar de tus helados de manera eco-amigable: nuestra cucharita compostable para helados. Diseñada pensando en la sostenibilidad y en minimizar el impacto ambiental, esta cucharita está hecha con materiales naturales y renovables que se descomponen de manera orgánica, sin dejar residuos nocivos.
Modelo: 231-21 CMP
Marca: Mova
Características:
- Dimensiones: 9.5cm
- Peso: 1 kg
- Materialidad: Biopolímero compostable para alimentos
- Color: Beige
- Certificaciones: Contacto con Alimentos, Hecho en Italia
- Temperatura máxima de uso: +40°C por 30 minutos
- Temperatura mínima de uso: -18°C por 30 minutos
- Apto para contacto con alimentos
- Formato de ventas bolsa de 485 unidades
Availability: Sin Stock
Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi
Precio
$ 22.015.000
Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.
Modelo: MCR20
Marca: techfrost
Características:
- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1
- Construido en Acero inoxidable AISI 304
- Cantos interiores redondeados.
- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado
- Incluye Sonda
- Capacidad de almacenar 99 Rectas
- Flujo de Aire Indirecto
- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP
- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm
- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm
- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg
- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg
- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W
- Voltaje: 380V /50HZ/3ph
- Potencia:3.8 KW
- Consumo: 8.8 A
- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)
- GAS libre de CFC
- Peso: 360 Kg
Availability: 2 In Stock
Tapa Plana 5 Litros
Precio
$ 370
Todos los envases son de PS Poliestireno no tóxico, fabricados especialmente para la conservación de alimentos, bajo estrictos estándares italianos.
Formato de venta bolsa 210 unidades
Modelo: TAP5000
Marca: Poloplast
Características:
- Materialidad: Poliestireno PS
- Color: Transparente
Compatible con:
- Pote PS traslucido 5 litros 70u POTE PS TRASLUCIDO 5LITROS 70U
- Pote Ps color plata 5 Litros
Availability: 945 In Stock
2 Cámaras Eléctricas Para Horno Pizza EP 4+4/MC Zanolli
Precio
$ 4.320.770
Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.
Modelo: Citizen EP 4+4/MC
Marca: Zanolli
Características:
- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm
- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms
- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm
- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí
- luz led en cada cámara de 4 w
- Temperatura Máxima : 400 °C
- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados
- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.
- Voltaje: 380/3PH/50hz
- Potencia eléctrica total: 11.2 kw
- Consumo total: 16.2 Am
- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW
- Potencia Media: 2,9 kW
- Altura total con campana y Base 190 cm.
ATRIL y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.
Availability: 1 In Stock
Horno A Cúpula Mod Augusto 6 E Color Rojo
Precio
$ 13.566.000
El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.
Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).
Marca: Zanolli
Simplicidad de uso.
Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.
Diseño patentado.
Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria
Iluminación interior: LED
Cámara de cocción 100% cerámica refractaria
¿QUÉ HACE?
Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.
Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:
Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.
Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.
Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.
Availability: 1 In Stock