Recipiente plástico transparente de Camwear es perfecto para crear presentaciones emocionantes con platos fríos o calientes, que incluyen de todo, desde ensaladas, postres, cócteles de frutas y mucho más.

 

Modelo: B13CW

Marca: CAMBRO

 

Características:

- Dimensiones: Ancho x Profundidad x Alto

- Materialidad: Plástico 

 

Optimice la preparación y presentación de sus platos con el baño María móvil eléctrico. Diseñado para satisfacer las demandas de la industria alimentaria, este equipo versátil ofrece una solución eficiente y confiable para mantener sus alimentos calientes y listos para servir en cualquier entorno gastronómico.

 

Modelo: BA65G416

Marca: kusina

 

Características:

- Rango de temperatura: 30 y 90 °C.

- Voltaje: 220v/50hz

- Potencia: 4000W

- Capacidad: 4GN 1/1 X 10 Cm

- Dimensiones(anc/alt/prof): 70 x 85 x 160 cm

- Cuerpo de acero inoxidable

- Con válvula de drenaje de agua

- Con resistencia de unión de silicona de alta eficiencia.

- El termostato puede controlar la temperatura entre 30 y 90 °C.

- Parachoques de esquina para protección contra impactos.

- Mango de tubo de acero inoxidable.

- Base de acero inoxidable con estante

- 4 ruedas Ø10cm, dos con freno y dos sin freno

- Peso neto: 56kg

Deje de gastar dinero reemplazando la costosa porcelana con este irrompible bowl beige cuadrado! Perfecto para cafeterías, guarderías e instalaciones sanitarias, resiste las manchas, los olores y los arañazos.

 

Modelo: 10CW133

 

Características:

- Largo: 10cm

- Ancho: 10cm

- Alto: 4.7cm

- Capacidad: 29.5ml

- Material: Policarbonato

 

El recipiente para alimentos de tercer tamaño GN 1/3 x 15cm. es un recipiente práctico para almacenar y exhibir alimentos en cualquier ocasión. El interior tiene una capa antiadherente para evitar que los alimentos se peguen a los lados. El plástico de policarbonato utilizado para fabricar esta sartén la hace increíblemente duradera, liviana y utilizable en una amplia gama de temperaturas.

 

Modelo: CW1/3

Marca: CAMBRO

 

Características:

- Tamaño: GN 1/3 x 15cm

- Capacidad: 5.3Lt

- Ancho: 32.3cm

- Profundidad: 17.6cm

- Alto: 15 cm

- Materialidad: Policarbonato

- Color: Negro

 

 

Mantiene el contenido refrigerado a 41 grados Fahrenheit o por debajo de las directrices HACCP, sin necesidad de hielo. Simplemente congele cada vasija durante ocho horas (o toda la noche) antes de llenarla con sus productos previamente enfriados. Utilícela para guardar sus ensaladas caseras de patatas y pasta en eventos de catering, ¡o incluso los aliños de ensaladas de autor junto a una barra de ensaladas! También puede contener paquetes de crema junto a su estación de café y cualquier otro aderezo o condimento que pueda necesitar con una comida.

 

Modelo: CFR18-148

Marca: CAMBRO

 

Características:

- Dimensiones: 17.3 x 17.3 x 17 cm

- Temperatura: 5° C

- Capacidad: 1.7Lts

- Materialidad: Plástico 

 

Los recipientes especializados Cambro con asa, han sido diseñados pensando en la comodidad, seguridad y eficiencia. Esta solución de alta temperatura se adapta a todas los mantenedores de los principales fabricantes. Ideales para desayunos, bufés y/o restaurantes de comida rápida, diseñado con un asa reforzada y texturizada para garantizar un sistema de agarra fácil, que proporcione mayor seguridad. Resistente a temperaturas de -40°C a 190°C, su resistencia al calor protege la temperatura y el sabor de los alimentos. Estos recipientes, también ofrecen una base plana para maximizar el contacto con los elementos de calor. Para mayor comodidad e higiene, los recipientes H-Pan presentan orificios de drenaje en el asa, que garantizan un lavado higiénico y rápido. ¡Los recipientes con asa H-Pan garantizan la calidad de Cambro en durabilidad y rendimiento térmico!

 

Modelo: 32HP1H

Marca: Cambro

 

Características:

- Materialidad: Policarbonato

- Ancho: 32.5cm

- Alto: 6.8cm

- Profundidad: 17.6cm

- Resiste temperaturas: -40°C a 190°C.

- Color: Ambar

- Ideales para alimentos calientes, rebozados y crujientes a altas temperaturas.

- Elija el tamaño perfecto con una o dos asas.

- El recipiente de 6,5 cm de profundidad se adapta a todas las principales unidades de mantenimiento (PHU).

- La base plana asegura el máximo contacto con los elementos de calor.

- Las asas texturizadas y reforzadas proporcionan un agarre fácil y seguro.

- El color ámbar traslúcido facilita un inventario fácil realizado de un vistazo.

- Los orificios de drenaje en el asa facilitan un secado rápido.

- Certificación: NSF.

- Apto: Lavavajilla

 

El Cutter Misato de 5 litros es una opción ideal para chefs y cocineros profesionales que buscan una herramienta versátil y duradera en la cocina. Su robusta construcción en acero inoxidable garantiza resistencia y facilidad de limpieza, mientras que su capacidad para cortar, picar, triturar y realizar diversas tareas culinarias lo convierte en un aliado indispensable para la preparación rápida y eficiente de una amplia variedad de platos.

 

Modelo:QJHQS5B

Marca: Misato

 

Características:

- Capacidad: 5 Litros

- 4 cuchillas

- Botón de encendido

- Botón de Emergencia

- Sistema de seguridad, Sensor de detención en apertura de Tapa

- Botón de Timer: hasta 120 segundos

- Fabricación de acero inoxidable

- Tapa abatible transparente

- Dimensiones(an/alt/pro): 33x63x37 cm

- Voltaje: 220 V/50Hz/1Ph

- Potencia: 1500 W

- Consumo: 6.8 A

- RPM: 1400 / 2800

- Peso:35 Kg

 

Para la fabricación de mantequilla a partir de granos, se recomienda utilizar como máximo 1/3 de la capacidad total del equipo.

 

Para mejor rendimiento y durabilidad no exceder de 2 minutos de uso continuo.

Puede llevar:

GN 1/1 x 20 cms 2 unidades

GN 1/1 x 15 cms 3 unidades

GN 1/1 x 10 cms 4 unidades

GN 1/1 x 6.5 cms 6 unidades

No requiere ensamblaje.

Rotomoldeado para una máxima durabilidad

Moldeado en rieles para una construcción sin juntas.

Un solo pestillo de nailon de 9" ofrece un acceso rápido y seguro

Fácil área de etiquetado en la puerta para adherir información vital

El aislamiento sin CFC asegura la seguridad alimentaria 4+ horas

No se necesita electricidad, va a cualquier parte

Ventilación emergente para el control de la humedad y la presión

Para hasta seis bandejas GN 1/1 de tamaño completo

También admite bandejas GN 1/2 y GN 1/3

Fácilmente apilable para maximizar el espacio de catering o cocina

Disponible con paquete de seguridad

Apto para lavavajillas

Listado NSF

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Procesador de Vegetales y Frutas. Estructura liviana de fácil operación.

 

Cuerpo de Aluminio Forzado, Piezas en Contacto con Alimentos y Accesorios en Acero Inoxidable.

 

Cambio de Accesorios y Mantención de fácil Operación.

 

Incluye Mazo de Presión.

 

Equipos fabricados bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria.

 

 

 

Incluye 6 Cuchillos para diferentes tipos de Corte.

 

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El Cutter Misato de 3 litros es una opción ideal para chefs y cocineros profesionales que buscan una herramienta versátil y duradera en la cocina. Su robusta construcción en acero inoxidable garantiza resistencia y facilidad de limpieza, mientras que su capacidad para cortar, picar, triturar y realizar diversas tareas culinarias lo convierte en un aliado indispensable para la preparación rápida y eficiente de una amplia variedad de platos.

 

Modelo:QJHQS3A

Marca: Misato

 

Características:

- Capacidad: 3 Litros

- 4 cuchillas

- Botón de encendido

- Botón de Emergencia

- Sistema de seguridad, Sensor de detención en apertura de Tapa

- Botón de Timer: hasta 120 segundos

- Fabricacion de acero inoxidable

- Tapa abatible transparente

- Dimensiones(an/alt/pro): 29x54x29 cm

- Voltaje: 220 V/50Hz/1Ph

- Potencia: 750 W

- Consumo: 3.4 A

- RPM: 1400 / 2800

- Peso:22 Kg

 

Para la fabricación de mantequilla a partir de granos, se recomienda utilizar como máximo 1/3 de la capacidad total del equipo.

Para mejor rendimiento y durabilidad no exceder de 2 minutos de uso continuo.

 

Contenedor Isotermico de doble compartimento, gran capacidad, retienen y transportan alimentos calientes o fríos. rigido armazón de polietileno y aislante grueso, Sus juntas herméticas removibles conservan las temperaturas de los alimentos horas enteras. De fácil mantenimiento, no se abollará, agrietará, oxidará, astillará ni romperá. Sus duraderos cierres de nylon en la puerta abren fácilmente y cierran con seguridad. Las puertas de giro completo se abren hasta el costado del carrito para facilitar su carga y descarga. Sus asas premoldeadas aseguran una fácil maniobra Sus parachoques premoldeados minimizan el daño a paredes, mobiliario o otros equipos. UPC1600 tienen ruedas de 15,2 cm, 2 fijas traseras, y 2 giratorias delanteras, una con freno.

Certificación NSF.

Capacidad de aproximadamente 56,8 L

GN 1/1 x 6,5 cm de prof. - 12 recipientes.

GN 1/1 x 10 cm de prof. - 8 recipientes.

GN 1/1 x 15 cm de prof. - 6 recipientes.

GN 1/1 x 20 cm de prof. - 4 recipientes.

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El Cutter Misato de 8 litros es una opción ideal para chefs y cocineros profesionales que buscan una herramienta versátil y duradera en la cocina. Su robusta construcción en acero inoxidable garantiza resistencia y facilidad de limpieza, mientras que su capacidad para cortar, picar, triturar y realizar diversas tareas culinarias lo convierte en un aliado indispensable para la preparación rápida y eficiente de una amplia variedad de platos.

 

Modelo:QJHQS8B

Marca: Misato

 

Características:

- Capacidad: 8 Litros

- 4 cuchillas

- Botón de encendido

- Botón de Emergencia

- Sistema de seguridad, Sensor de detención en apertura de Tapa

- Botón de Timer: hasta 120 segundos

- Fabricación de acero inoxidable

- Tapa abatible transparente

- Dimensiones(an/alt/pro): 40X73.5X36 cm

- Voltaje: 220 V/50Hz/1Ph

- Potencia: 2200 W

- Consumo: 10 A

- RPM: 1400/ 2800

- Peso:45 Kg

 

Para la fabricación de mantequilla a partir de granos, se recomienda utilizar como máximo 1/3 de la capacidad total del equipo.

 

Para mejor rendimiento y durabilidad no exceder de 2 minutos de uso continuo.

 

Modelo SC-260-OGTL

Selladora al vacío de cámara única tipo mesa

Perfecta para envasar y sellar sus productos

Pantalla LCD

Cuerpo acero inoxidable

Cubierta de acrílico 

Sistema de bloqueo para cubierta

Bóton de emergencia

Fácil uso y limpieza

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