Vitrina exhibidora calefaccionada curva, ideal para exhibir platos y preparaciones manteniendo su temperatura en optimas condiciones

Marca: Cold Master

Modelo: Chef 3 Dry

 

Características:

 

Marca: Cold Master

Modelo: CHEF3DR

 

Características:

- Dimensiones: 106, 7 X 79,3 X 53 cm

- Refrigerado/calentado: calentado

- Rango de temperatura: +30ºC/+70ºC

- Vidrio Curvo Frontal y vidrio laterales

- Forma rombo: ventana curva

- Peso: 70 kg

- Numero de pisos: 2

- Voltaje de conexión: 230 V

- Valor de conexión: 3280 W

- Capacidad máxima de la bandeja (accesorios): GN 1/1-1/2-1/3-2/3. SOLO h. 65 mm.

- Con puertas correderas

- Con iluminación

 

 

El Ramekin de Policarbonato Blanco es un elemento esencial en cualquier cocina o establecimiento gastronómico que busca una presentación elegante y funcional duradera. Fabricado con policarbonato de alta calidad, este ramekin combina la apariencia atractiva del color blanco con la resistencia y durabilidad del material.

Con su tamaño compacto y diseño versátil, este ramekin es perfecto para servir porciones individuales de salsas, aderezos, postres, dips y otros acompañamientos. Su forma redonda y profunda proporciona una presentación atractiva y permite contener de manera segura una variedad de alimentos.

 

Modelo: GS-06

Marca: Gastroplast

 

Características:

- Capacidad: 135 ml/5.07Oz

- Diámetro: 5.6cm

- Ancho: 5.6cm

- Profundidad: 5.6cm

- Peso: 0.15kg 

- No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.

- Tiene una característica irrompible.

- Apto: lavavajillas industriales.

- Rango de temperaturas: de -40 / + 99 grados.

- Es apilable

- Reciclable.

- Es compatible para el microondas.

- Compra mínima 6 unidades

 

Indispensable en hospitales, hoteles, casinos o también para usar en casa. El pocillo blanco de Gastroplast fabricado en policarbonato PC lo hace duradero y resistente a caídas apta para contacto alimentario. No provoca ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

Ideal para áreas donde el uso de vidrio y porcelana es limitado, como albercas y comedores. ideal para servir postres, ensaladas, consomé, etc.

 

Modelo: GS-06CL

Marca: Gastroplast

 

Características:

- Diámetro: 5.6cm

- Alto: 3cm

- Material: Policarbonato PC

- Color: Transparente

- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -25/+99 grados

- Apto lavavajilla

- Compatible con microondas

- Apilable

- reciclable

- Compra mínima 6 unidades

 

Marca: Gastroplast

Capacidad: 100 lts

Libre BPA

 

Se produce en color blanco y la cubierta es transparente.

Tiene una capacidad de 100 lt.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.

Proporciona un uso cómodo y portátil con 2 ruedas fijas y 2 móviles que proporcionan dirección.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

Es resistente a temperaturas de -40 / + 70 grados.

Instrucciones de uso.

Se produce de acuerdo con la regulación de los productos en contacto con alimentos TR-34-K 186769.

Se recomienda no limpiar con productos químicos de limpieza pesados.

No caliente los alimentos a la parrilla ni al fuego.

No entre en contacto con el cuchillo y otras cuchillas que puedan rayar la superficie del producto.

Use esponja suave y jabón para platos.

 

 

 

Plancha grillada

2 quemadores estabilizados.
Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor piezoeléctrico botón en el tablero.
Placa lisa en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de combustión, permaneciendo así independiente de la externa.
Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza.
Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.
Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.
Revestimiento de acero inox, acabado Scotch Brite.
Pies de acero inoxidable, regulables en altura.

Dispensador de Salsa es un recipiente especialmente diseñado para mantener los Salsas durante el servicio.

Perfecto para su uso en restaurantes, buffets, caterings y otros establecimientos de servicio de alimentos.

 

Modelo: GDK01

Marca: GastroPlast

 

Características:

- Material: Interior de Polipropileno PP

- Material: Exterior de ABS

- Material Bomba: Polipropileno PP

- Bomba dispensadora: 20 ml

- Capacidad: GN 1/6, altura 15 o 20 CM

- Dimensiones: Ancho 23 x Profundidad 21 x Altura 21 cm

- Libre de BPA

- La bomba se puede bloquear durante el transporte o al final de su uso.

- El sabor o el olor de los alimentos no se ven afectados.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales.

- Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados.

- Apilables entre sí.

- Reciclable.

- Peso: 0.826 kg.

 

Dispensador de Salsa es un recipiente especialmente diseñado para mantener los Salsas durante el servicio.

Perfecto para su uso en restaurantes, buffets, caterings y otros establecimientos de servicio de alimentos.

 

Modelo: GDM01

Marca: GastroPlast

 

Características:

- Material: Interior de Polipropileno PP

- Material: Exterior de ABS

- Material Bomba: Polipropileno PP

- Bomba dispensadora: 20 ml

- Capacidad: GN 1/6, altura 15 o 20 CM

- Dimensiones: Ancho 23 x Profundidad 21 x Altura 21 cm

- Libre de BPA

- La bomba se puede bloquear durante el transporte o al final de su uso.

- El sabor o el olor de los alimentos no se ven afectados.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales.

- Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados.

- Apilables entre sí.

- Reciclable.

- Peso: 0.826 kg.

 

Dispensador de Salsa es un recipiente especialmente diseñado para mantener los Salsas durante el servicio.

Perfecto para su uso en restaurantes, buffets, caterings y otros establecimientos de servicio de alimentos.

 

Modelo: GDH01

Marca: GastroPlast

 

Características:

- Material: Interior de Polipropileno PP

- Material: Exterior de ABS

- Material Bomba: Polipropileno PP

- Bomba dispensadora: 20 ml

- Capacidad: GN 1/6, altura 15 o 20 CM

- Dimensiones: Ancho 23 x Profundidad 21 x Altura 21 cm

- Libre de BPA

- La bomba se puede bloquear durante el transporte o al final de su uso.

- El sabor o el olor de los alimentos no se ven afectados.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales.

- Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados.

- Apilables entre sí.

- Reciclable.

- Peso: 0.826 kg.

 

Marca: Gastroplast

Material: Polipropileno

Dimensiones: 60x40 cm

Asegura que la masa permanezca fresca y fermentada.

La tapa para caja tiene un peso reducido, los bordes redondeados la hacen ergonómica y fácil de sostener.

Capacidad: 300cc

Material: policarbonato

Marca: Gastroplast

 

>Se puede lavar en lavavajillas industriales.

>Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.>

*Venta mínima 6 unidades

Material policarbonato.

>Excelente transparencia.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

>Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.>

Características:

- Material:Policarbonato

- Capacidad: 400 ml

- Está hecho de materia prima de policarbonato PC apta para el contacto con alimentos.

- No provoca cambios de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

- Tiene una característica inquebrantable.

- Es compatible con el microondas.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales.

- Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

- Apilables unos encima de otros, reciclables.

- Certificado por NSF.

Está hecho de materia prima de policarbonato PC apta para el contacto con alimentos.

No provoca cambios de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

Tiene una característica inquebrantable.

Es compatible con el microondas.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

Apilables unos encima de otros, reciclables.

Certificado por NSF.

Copa martini policarbonato

Características 

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

>Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.>

Está hecho de materia prima de policarbonato PC apta para el contacto con alimentos.

No provoca cambios de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

Tiene una característica inquebrantable.

Es compatible con el microondas.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

Apilables unos encima de otros, reciclables.

Certificado por NSF.