Mantiene el contenido refrigerado a 41 grados Fahrenheit o por debajo de las directrices HACCP, sin necesidad de hielo. Simplemente congele cada vasija durante ocho horas (o toda la noche) antes de llenarla con sus productos previamente enfriados. Utilícela para guardar sus ensaladas caseras de patatas y pasta en eventos de catering, ¡o incluso los aliños de ensaladas de autor junto a una barra de ensaladas! También puede contener paquetes de crema junto a su estación de café y cualquier otro aderezo o condimento que pueda necesitar con una comida.

 

Modelo: CFR18-148

Marca: CAMBRO

 

Características:

- Dimensiones: 17.3 x 17.3 x 17 cm

- Temperatura: 5° C

- Capacidad: 1.7Lts

- Materialidad: Plástico 

 

Los recipientes especializados Cambro con asa, han sido diseñados pensando en la comodidad, seguridad y eficiencia. Esta solución de alta temperatura se adapta a todas los mantenedores de los principales fabricantes. Ideales para desayunos, bufés y/o restaurantes de comida rápida, diseñado con un asa reforzada y texturizada para garantizar un sistema de agarra fácil, que proporcione mayor seguridad. Resistente a temperaturas de -40°C a 190°C, su resistencia al calor protege la temperatura y el sabor de los alimentos. Estos recipientes, también ofrecen una base plana para maximizar el contacto con los elementos de calor. Para mayor comodidad e higiene, los recipientes H-Pan presentan orificios de drenaje en el asa, que garantizan un lavado higiénico y rápido. ¡Los recipientes con asa H-Pan garantizan la calidad de Cambro en durabilidad y rendimiento térmico!

 

Modelo: 32HP1H

Marca: Cambro

 

Características:

- Materialidad: Policarbonato

- Ancho: 32.5cm

- Alto: 6.8cm

- Profundidad: 17.6cm

- Resiste temperaturas: -40°C a 190°C.

- Color: Ambar

- Ideales para alimentos calientes, rebozados y crujientes a altas temperaturas.

- Elija el tamaño perfecto con una o dos asas.

- El recipiente de 6,5 cm de profundidad se adapta a todas las principales unidades de mantenimiento (PHU).

- La base plana asegura el máximo contacto con los elementos de calor.

- Las asas texturizadas y reforzadas proporcionan un agarre fácil y seguro.

- El color ámbar traslúcido facilita un inventario fácil realizado de un vistazo.

- Los orificios de drenaje en el asa facilitan un secado rápido.

- Certificación: NSF.

- Apto: Lavavajilla

 

Marca: Tablecraft

Cucharon ponche acero inox 38 cms

Prepare los ingredientes con facilidad con este par de tijeras de cocina Tablecraft E6606 FirmGrip de 2 5/8". Estas tijeras de cocina cuentan con un diseño ergonómico patentado FirmGrip para mayor comodidad y seguridad. El mango de agarre suave ayuda a disminuir la tensión de la mano durante el uso prolongado. Las tijeras de cocina son el complemento perfecto para su cocina de preparación para ayudar con una variedad de tareas. No solo aseguran que las tareas de corte sean fáciles y eficientes, sino que también son una excelente herramienta multipropósito. Desde cortar los tallos de hierbas como el romero o el tomillo hasta el procesamiento de aves, ¡estas tijeras de cocina ayudan a ahorrar tiempo en la cocina!

 

Modelo: E6606

Marca: TableCraft

 

Características:

- Ancho total: 21.2cm

- Largo hoja: 6.6cm

- Largo Mango: 14.6cm

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Color Mango: Negro

- Material del mango: Plástico

 

Este juego de embudo de plástico blanco Tablecraft es una necesidad para cualquier cocina o restaurante

Versátil y liviano, este juego de embudos puede ayudar a sus empleados a rellenar botellas exprimibles y agitadores de condimentos.

Set incluye medidas de 5, 8, 10, 13 y 15cm de diámetro

Pele y prepare verduras fácilmente en su cocina con este pelador de verduras giratorio de 6" con hoja de acero templado. Esta herramienta está diseñada para ofrecer una durabilidad duradera y puede crear guarniciones de frutas o pelar papas, zanahorias y pepinos rápidamente a tiempo para el servicio de cena.

 

Marca: Tablecraft

 

Características:

 

- Medidas: 15x2.5x0.9cm

- Aptas para el lavavajillas

- Materialidad: Acero templado

 

Con una capacidad perfecta para 170 gramos de tus condimentos preferidos, desde la pimienta negra recién molida hasta la cúrcuma dorada y el comino aromático, este frasco te ofrece la oportunidad de mantener tus especias esenciales siempre al alcance de tu mano. Su tapa perforada garantiza una dosificación precisa y sin esfuerzo, permitiéndote sazonar tus platos con la cantidad exacta de sabor que desees.

 

Marca: Tablecraft

Modelo: 260

 

Características:

- Materialidad: Vidrio

- Ancho: 6.8cm

- Alto: 8.9cm

- Profundidad: 6.8cm

- Peso: 0.80kg

 

El abrebotellas empotrable es una herramienta de alta calidad diseñada para facilitar la apertura de botellas de manera práctica y eficiente. Este dispositivo innovador está diseñado para ser empotrado en una superficie, como una encimera o una barra, lo que le permite estar siempre al alcance de la mano en el lugar más conveniente.

 

Modelo: 00395

Marca: TABLECRAFT

 

Características:

- Materialidad: Acero Inox

 

>Frasco policarbonato, tapa acero inox vertedero central

>Capacidad: 340 grs, 12 oz

>Cree una mesa completa y profesional o una estación de coberturas con la ayuda de este vertedor de azúcar de plástico Tritan transparente estriado con parte superior vertedora central de acero inoxidable. Este artículo es perfecto para dispensar azúcar y otros edulcorantes. Su robusta construcción de plástico Tritan garantiza el uso y disfrute de su negocio en los años venideros.

Con el Organizador de cajón para cuchillos, puedes ahorrar tiempo, dinero y energía al momento de cocinar. Tenlos completamente identificados a la hora de cocinar, y aprovecha tu tiempo. Perfecto para organizar tus cuchillos.

 

Modelo: PKR-1

Marca: Tablecraft

 

Características:

- Materialidad: Poliestireno

- Ancho: 38 cm

- Alto: 40.6 cm

- Profundidad: 7.6 cm

- Peso: 1 kg

- No incluye cuchillos

 

 

Marca: Tablecraft

>Afilador de cuchillos

>

Puede llevar:

GN 1/1 x 20 cms 2 unidades

GN 1/1 x 15 cms 3 unidades

GN 1/1 x 10 cms 4 unidades

GN 1/1 x 6.5 cms 6 unidades

No requiere ensamblaje.

Rotomoldeado para una máxima durabilidad

Moldeado en rieles para una construcción sin juntas.

Un solo pestillo de nailon de 9" ofrece un acceso rápido y seguro

Fácil área de etiquetado en la puerta para adherir información vital

El aislamiento sin CFC asegura la seguridad alimentaria 4+ horas

No se necesita electricidad, va a cualquier parte

Ventilación emergente para el control de la humedad y la presión

Para hasta seis bandejas GN 1/1 de tamaño completo

También admite bandejas GN 1/2 y GN 1/3

Fácilmente apilable para maximizar el espacio de catering o cocina

Disponible con paquete de seguridad

Apto para lavavajillas

Listado NSF

.

Contenedor Isotermico de doble compartimento, gran capacidad, retienen y transportan alimentos calientes o fríos. rigido armazón de polietileno y aislante grueso, Sus juntas herméticas removibles conservan las temperaturas de los alimentos horas enteras. De fácil mantenimiento, no se abollará, agrietará, oxidará, astillará ni romperá. Sus duraderos cierres de nylon en la puerta abren fácilmente y cierran con seguridad. Las puertas de giro completo se abren hasta el costado del carrito para facilitar su carga y descarga. Sus asas premoldeadas aseguran una fácil maniobra Sus parachoques premoldeados minimizan el daño a paredes, mobiliario o otros equipos. UPC1600 tienen ruedas de 15,2 cm, 2 fijas traseras, y 2 giratorias delanteras, una con freno.

Certificación NSF.

Capacidad de aproximadamente 56,8 L

GN 1/1 x 6,5 cm de prof. - 12 recipientes.

GN 1/1 x 10 cm de prof. - 8 recipientes.

GN 1/1 x 15 cm de prof. - 6 recipientes.

GN 1/1 x 20 cm de prof. - 4 recipientes.

.