¡Indispensable en pastelería y en cocina! Es el asistente ideal del Chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate, praliné, etc.

 

Modelo: R4

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Capacidad: 4.5 litros

- Potencia: 900w

- Velocidad:  1500 rpm

- Ancho: 22.5cm

- Profundidad: 30.5cm

- Alto: 44cm

- Material: Base metal, Vaso de Acero inoxidable

- Voltaje: 230v

- Peso: 13 kg

- Recipiente de acero inoxidable de 2,9 litros fácil de limpiar con asa

- Adecuado para 10-20 cubiertas

- Toda la base del motor de metal para una estabilidad y durabilidad inigualables

- Sistema de seguridad magnético y freno de motor

- Potente motor de inducción de alto rendimiento

 

Capacidades de carga máximas:

- Picados: 1.5kg

- Emulsiones: 2.5kg

- Pasta: 1.5kg

- Trituradores: 0.7kg

Numero de cubiertos: 50 a 100

Tiempo de trabajo: 1 a 4mm

 

Marca: Gastroplast

Material: Polipropileno

Dimensiones: 60x40 cm

Asegura que la masa permanezca fresca y fermentada.

La tapa para caja tiene un peso reducido, los bordes redondeados la hacen ergonómica y fácil de sostener.

Capacidad: 300cc

Material: policarbonato

Marca: Gastroplast

 

>Se puede lavar en lavavajillas industriales.

>Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.>

*Venta mínima 6 unidades

Material policarbonato.

>Excelente transparencia.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

>Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.>

Características:

- Material:Policarbonato

- Capacidad: 400 ml

- Está hecho de materia prima de policarbonato PC apta para el contacto con alimentos.

- No provoca cambios de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

- Tiene una característica inquebrantable.

- Es compatible con el microondas.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales.

- Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

- Apilables unos encima de otros, reciclables.

- Certificado por NSF.

Está hecho de materia prima de policarbonato PC apta para el contacto con alimentos.

No provoca cambios de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

Tiene una característica inquebrantable.

Es compatible con el microondas.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

Apilables unos encima de otros, reciclables.

Certificado por NSF.

Copa martini policarbonato

Características 

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

>Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.>

Está hecho de materia prima de policarbonato PC apta para el contacto con alimentos.

No provoca cambios de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

Tiene una característica inquebrantable.

Es compatible con el microondas.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

Apilables unos encima de otros, reciclables.

Certificado por NSF.

Asegura que la masa permanezca fresca y fermentada.

La bandeja tiene un peso reducido, los bordes redondeados la hacen ergonómica y fácil de sostener.

No incluye tapa, se vende por separado. código (GP20GPHL01)

 

Medida: 60x40x10cm

Material: Polipropileno