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  • 0kg - 31kg

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  • $ 51.790 - $ 1.000.000

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EXPRIMIDORA Z14 NATURE

EXPRIMIDORA Z14 NATURE

Precio $ 6.833.190

Marca: Zummo

 

 

 

Procedencia: España

 

Exprimidor de cítricos

 

Sistema de exprimido único en el mundo. La fruta es cortada en dos mitades y exprimidas sin entrar en contacto con la corteza evitando sus aceites y acidez añadida. Zumo de calidad con un sabor 100% natural.

 

Cuenta con el sistema EVS (Efficient Vertical System) de exprimido vertical, tienen un elevado rendimiento, extrayendo la máxima cantidad de jugo de la fruta sin desperdiciar ni una gota.

 

11 FRUTAS/MIN

 

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Availability: 3 In Stock
REJILLA SUPERSPIKE PARA...

REJILLA SUPERSPIKE PARA POLLOS 1/1 GN H8

Precio $ 60.990

Ideal para cocinar aves con mayor facilidad en tu horno RATIONAL.

Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente.

Garantiza siempre una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.

Fácil de operar.

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Availability: 179 In Stock
CANASTILLO PARA FREIR GN 1/1

CANASTILLO PARA FREIR GN 1/1

Precio $ 92.400

Marca: Rational

Medida: GN 1/1 (325 x 530 mm)

Canastillo para freír.

Con CombiFry®, por primera vez es posible preparar grandes cantidades de productos prefritos como nuggets de pollo, papas fritas o croquetas, sin agregar aceite. Sano y sabroso.

Availability: 1 In Stock
CONTENEDOR ISOTERMICO EPP...

CONTENEDOR ISOTERMICO EPP GN 1/1X20 CMS

Precio $ 51.790

Caja de transporte de alimentos aisladas de alta calidad. Sus cajas están hechas de polipropileno expandido (EPP) de alta densidad, que es lo suficientemente duradero como para ser prácticamente irrompible. El EPP también es extremadamente liviano, lo que hace que las cajas sean fáciles de transportar cuando están llenas. Las cajas también son apilables, fáciles de almacenar y transportar.

 

Diseñadas para transportar Gastronorm, se pueden utilizar con GN de acero inoxidable o policarbonato de alta temperatura.

 

El material tiene excelentes propiedades aislantes y puede almacenar alimentos desde -40 °C hasta 120 °C. Siempre que las latas estén llenas en más del 75 % y se mantengan cerradas, la pérdida de calor es tan pequeña como 1°C - 2°C por hora.

 

Características: 

- Excelente aislamiento. (-40°C +120°C)

- Fabricado en Polipropileno Expandido (EPP).

- Es resistente a los impactos y ligero.

- Adecuado para alimentos calientes, fríos y frescos.

- Es higiénico y se puede lavar en el lavavajillas.

- Es 100% reciclable.

- Tiene una tapa ajustada.

- EC-1935/2004 es apto para contacto con alimentos según su normativa.

- No contiene clorofluorocarbono (CFC).

- Colores : Negro

- Capacidad: 46 L.

- Dimensiones externas: 600*400*316mm

- Dimensiones internas: 538*338*253mm

- Peso neto: 1,2 kg

Availability: 117 In Stock
CONTENEDOR ISOTERMICO EPP...

CONTENEDOR ISOTERMICO EPP 60X40X20 CMS

Precio $ 69.900

Caja de transporte de alimentos aisladas de alta calidad. Sus cajas están hechas de polipropileno expandido (EPP) de alta densidad, que es lo suficientemente duradero como para ser prácticamente irrompible. El EPP también es extremadamente liviano, lo que hace que las cajas sean fáciles de transportar cuando están llenas. Las cajas también son apilables, fáciles de almacenar y transportar.

 

Diseñadas para transportar cajas de masas de 40x60 cm.

El material tiene excelentes propiedades aislantes y puede almacenar alimentos desde -40 °C hasta 120 °C. Siempre que los GN estén llenas en más del 75 % y se mantengan cerradas, la pérdida de calor es tan pequeña como 1°C - 2°C por hora.

 

Características: 

- Excelente aislamiento. (-40°C +120°C)

- Fabricado en Polipropileno Expandido (EPP).

- Es resistente a los impactos y ligero.

- Material 100% reciclable.

- Adecuado para alimentos calientes, fríos y frescos.

- Mantiene los alimentos frescos y seguros.

- Es higiénico y se puede lavar en el lavavajillas.

- Es 100% reciclable.

- Tiene una tapa ajustada.

- Capacidad Máxima: 81 L

- EC-1935/2004 es apto para contacto con alimentos según su normativa.

- No contiene clorofluorocarbono (CFC).

- Dimensiones Internas: 626x 425 x 205 mm

- Dimensiones Exteriores: 690 x 490 x 269 mm

- Peso Neto: 1,3 KG 

- Color: Negro

 

 

Availability: 108 In Stock
CONTENEDOR ISOTERMICO GN...

CONTENEDOR ISOTERMICO GN 1/1X20 CMS GRIS

Precio $ 178.690

Contenedor Isotérmico Tribeca Box 100-

Es un producto diseñado especialmente en empresas de catering para llevar la comida al punto de servida aislando las temperaturas de acuerdo con las condiciones de higiene necesarias.

Características: 

- Se produce a partir de polietileno apto para alimentos e inocuo para la salud humana. Es un producto respetuoso con el medio ambiente ya que es reciclable.

- Se produce como doble pared para aislamiento, entre las paredes interior y exterior.

- Se inyectó poliuretano de densidad 38-40 kg (CFC-FREE). Posee un cuerpo monoblock producido de una sola vez.

- Esto también aumenta la durabilidad.

- Las cerraduras están hechas de PA6 irrompible.

- Hay ranuras monobloque en el cuerpo para facilitar su transporte.

- Está diseñado para apilarse uno encima del otro para facilitar su almacenamiento, transporte y uso.

- Debe cargar desde la parte superior. Es resistente a -40°C frío, +100°C calor. Se puede lavar en el lavavajillas.

- El cuerpo es muy duradero debido a la materia prima y la técnica de producción utilizada, y no hay necesidad de usar protección para zapatos y esquinas.

Capacidad:

GN 1/1-200mm (1 Pieza) x 112 Pors.

GN 1/2-200mm (2 Piezas) x 50 Pors.

GN 1/3-200mm (3 Piezas) x 31 Pors.

Color: gris

Dimensiones internas: L: 550 x W: 350 x H: 210 mm

Dimensiones externas: L: 635 x W: 435 x H: 310 mm

Peso neto: 7,50 kg

Availability: 24 In Stock
TRITURADOR COMBINADO BLD220

TRITURADOR COMBINADO BLD220

Precio $ 511.800

Una potente batidora para mezclar la producción de todo tipo de verduras, frutas, carnes, pescados y más. Perfecto para pequeñas y grandes cocinas. Un diseño sólido y ergonómico, garantiza una durabilidad sin precedentes, con un funcionamiento eficiente sin problemas. Material del brazo de acero inoxidable, resistente a los ácidos, garantiza un trabajo limpio e higiénico. Cuchillos muy afilados fabricados en acero inoxidable de la mejor calidad, que garantizan un trabajo prolongado sin necesidad de afilar.

 

Marca: Asaki

Modelo: BLD-220

 

Contenido del paquete:

- Cabezal IB220LV / Longitud 31.5cm / peso 1.5kg

- Brazo de acero inoxidable BL220 / Longitud 23cm / peso 1kg

- Batidor WIK250 / longitud 19cm / peso 0.85kg

 

 

Availability: 26 In Stock
TRITURADOR COMBINADO BLD300

TRITURADOR COMBINADO BLD300

Precio $ 611.190

Una potente batidora para mezclar la producción de todo tipo de verduras, frutas, carnes, pescados y más. Perfecto para pequeñas y grandes cocinas. Un diseño sólido y ergonómico, garantiza una durabilidad sin precedentes, con un funcionamiento eficiente sin problemas. Material del brazo de acero inoxidable, resistente a los ácidos, garantiza un trabajo limpio e higiénico. Cuchillos muy afilados fabricados en acero inoxidable de la mejor calidad, que garantizan un trabajo prolongado sin necesidad de afilar.

 

Marca: Asaki

Modelo: BLD-300

 

Contenido del paquete:

- Cabezal IB300LV / Longitud 40.5cm / peso 2kg

- Brazo de acero inoxidable BL300 / Longitud 30.5cm / peso 1.2kg

- Batidor WIK250 / longitud 24.5cm / peso 0.85kg

 

Availability: 14 In Stock
TRITURADOR COMBINADO BLD350

TRITURADOR COMBINADO BLD350

Precio $ 662.390

Una potente batidora para mezclar la producción de todo tipo de verduras, frutas, carnes, pescados y más. Perfecto para pequeñas y grandes cocinas. Un diseño sólido y ergonómico, garantiza una durabilidad sin precedentes, con un funcionamiento eficiente sin problemas. Material del brazo de acero inoxidable, resistente a los ácidos, garantiza un trabajo limpio e higiénico. Cuchillos muy afilados fabricados en acero inoxidable de la mejor calidad, que garantizan un trabajo prolongado sin necesidad de afilar.

 

Marca: Asaki

Modelo: BLD-350

 

Contenido del paquete:

- Cabezal IB350LV / Longitud 39cm / peso 2kg

- Brazo de acero inoxidable BL350 / Longitud 36cm / peso 1.2kg

- Batidor WIK250 / longitud 25.5cm / peso 0.85kg

 

Availability: 11 In Stock
TRITURADOR COMBINADO BLD500

TRITURADOR COMBINADO BLD500

Precio $ 752.690

Una potente batidora para mezclar la producción de todo tipo de verduras, frutas, carnes, pescados y más. Perfecto para pequeñas y grandes cocinas. Un diseño sólido y ergonómico, garantiza una durabilidad sin precedentes, con un funcionamiento eficiente sin problemas. Material del brazo de acero inoxidable, resistente a los ácidos, garantiza un trabajo limpio e higiénico. Cuchillos muy afilados fabricados en acero inoxidable de la mejor calidad, que garantizan un trabajo prolongado sin necesidad de afilar.

 

Marca: Asaki

Modelo: BLD500

 

Contenido del paquete:

- Cabezal IB500LV / Longitud 34cm / peso 2kg

- Brazo de acero inoxidable BL500 / Longitud 50cm / peso 1.5kg

- Batidor WIK250 / longitud 25cm / peso 0.85kg

 

Availability: 7 In Stock