Dispensador de placa térmica individual

 

- Procedencia: Turquía

 

- Dispensador de platos calientes Drop - in

 

- Capacidad para 50 platos

 

- Cubierta de plexiglás

 

- Cuerpo de acero inoxidable

 

- Mecanismo ajustable de placa entre 26 - 32cm

 

- Termostato regulable entre 30 a 90 ° C

 

*FOTO REFERENCIAL

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Procedencia: Turquia

Modulo especial para embutir (Drop in).
Placa fría con capacidad para 3 x GN 1/1 .
Evaporador adosado en cubierta con aislamiento de poliuretano.
Incluye unidad frigoríca con panel de control digital de temperatura.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Cubierta con pulido de tipo sanitario y boquilla de desagüe..
Potencia: 790 Watts / 220V. 50hz.
Peso : 32 kg

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Procedencia: Turquía

Modulo especial para embutir (Drop in).
Placa fría con capacidad para 4 x GN 1/1 .
Evaporador adosado en cubierta con aislamiento de poliuretano.

Incluye unidad frigorífica con panel de control digital de temperatura.

Fabricado en acero inoxidable AISI 304.  

Cubierta con pulido de tipo sanitario y boquilla de desagüe.

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Producto de uso profesional.  Variegato o salsa de Mango para rellenar postres y sembrar helados artesanales.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato: 4.5 Kg

Producto de uso profesional.  Variegato o salsa de limón para sembrar helados artesanales y pastelería.

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato: 4.5 Kg

Fruta de Amarena en su jarabe. Usos recomendados en pastelería, heladería y gastronomía en general. Ideal para vetear y decorar en tus preparaciones otorgando un gusto sublime a ellas. Amarena Fabbri la verdadera y auténtica Amarena Italiana.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Formato: 600 Gr

- Cereza Deshuesadas en almíbar de cerezas.

- Ingredientes: azúcar, amarenas, jarabe de glucosa, agua, jugo de amarena (4%), acidulante ácido cítrico, aromatizantes, colorantes antocianos extraídos de vegetales. Producto descarozado mecánicamente. Puede contener carozos o fragmentos de carozos.

Procedencia: Turquia

Equipo Drop - in

Equipo Caliente

Construido en acero inoxidable

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descripcion producto.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Procedencia: Fabbri Argentina

- Dosificación:.

- Formato:1 Kg

Baño de chocolate Blanco

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:3.8 Kg

Procedencia: Turquia

Cúpula sanitaria calefaccionada vitrocerámica, para los equipos calientes de la línea de autoservicio de ozti Placas calientes y Baño maría.

Construido en acero inoxidable

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descripcion producto.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación:

- Formato: 3.9 KG

Salsa de Naranja con trocitos de cascara caramelizada, ideal para utilizar en vetear helados, como relleno de bombones.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato: 4.5 kg

Marca: Ozti

Procedencia: Turquía

Equipo Frío

Vitrina de Autoservicio Postres 

Linea Drop - in 

Gran visibilidad

Cuenta con 1placas de vidrios

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Marca: Ozti

Procedencia: Turquia

Equipo Frío

Vitrina de Autoservicio Postres 

Linea Drop - in 

Gran visibilidad

Cuenta con 3 placas de vidrios y copresor  

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El Variegato Fruto del Bosque contiene mix de frutos silvestres, como Arandanos, Frambuesas y frutillas, se usa para sembrar helados, hacer relleno de tortas, bombones, muffins, agregar en la superficie de un cheesecake, realizar smoothies y muchísimas creaciones más!.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato: 4.2 Kg