VITRINA AUTO SERVICIO POSTRES 21C12
Marca: Ozti
Procedencia: Turquia
Equipo Frío
Vitrina de Autoservicio Postres
Linea Drop - in
Gran visibilidad
Cuenta con 3 placas de vidrios y copresor
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Hay 63 productos.
Marca: Ozti
Procedencia: Turquia
Equipo Frío
Vitrina de Autoservicio Postres
Linea Drop - in
Gran visibilidad
Cuenta con 3 placas de vidrios y copresor
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Vitrina de Autoservicio Postres.
Cuenta con 3 placas de vidrios y compresor.
Linea Drop - in .
 
Gran visibilidad.
Equipo Frío
 
Modelo:
Marca: OZTI
 
Características:
- Dimensiones: 1500 x 750 x 1470 mm
- Temperatura: +4° / +6°C
- Peso: 285 Kg
- Potencia: 1300 watts
- Procedencia: Turquia
- Voltaje: 220V/1ph/50hz
- Capacidad: 480 lts
- Materialidad: Acero Inox
 
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Dispensador De Platos Doble
Modelo: OTDN 4478
Marca: OZTI
Caracteristicas
- Procedencia: Turquía
- Cuerpo de acero inoxidable.
- Mecanismo regulable según diámetro de placa entre Ø26 - Ø32 cm
- Dos secciones separadas con una capacidad total de 100 platos que se pueden cargar con 50 platos cada una
- Cubierta de plexiglás
- 4 ruedas Ø100, dos con freno y dos sin freno
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Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.
Modelo:ALFA420H2
Marca: Smeg
Características:
- Procedencia: Italia
- Horno profesional construido de acero inoxidable.
- Cámara de cocción en acero inoxidable.
- Ventilador con humidificación
- Funciones del horno: Convección; Convección + Humificación y Grill.
- Con control electromecánico. Termostato y temporizador de ajuste manual.
- Puerta fría de doble cristal, que se puede abrir completamente. Con apertura vertical
- Posee dos ventiladores. Control de componentes de sistema de enfriamiento automático.
Interruptor de seguridad de apertura de puerta.
- Capacidad para 4 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1.
- Control del horno : Mecanico
- Voltaje: 380V/50Hz/3ph
- Potencia:6.9 kw
- Temporizador electromagnética
- Rango de Temperatura:50-270°C
- Distancia entre las bandejas 75 mm
- Regulación temporizador 1 - 60 + Manual (uso continuo)
- Pies ajustable
*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64
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Durabilidad, fuerza y equilibrio superior. Agarre confortable y eficiente. Hojas: Acero inoxidable
 
Modelo: 1201F11
Marca: Atlantic Chef
 
Características:
- Dimensiones: 15cm
- Material: Acero Inox
La Bandeja Horno Smeg es de aluminio, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.
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CUCHILLO USABA 18 CMS LÍNEA CLÁSICA ATLANTIC CHEF, ACERO ALEMÁN DIN-1.4116.
La Bandeja Horno Smeg es de aluminio, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.
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Rejilla para Horno Smeg es de acero inoxidable, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.
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El cocedor de pasta OZTI OMF 4065 se utiliza en establecimientos de restauración, así como en talleres de producción cuyas actividades están relacionadas con la producción de productos gastronómicos, para cocinar verduras, todo tipo de pastas, guarniciones de cereales, albóndigas y albóndigas, huevos, mariscos. , etc. El cuerpo y el baño están fabricados en acero inoxidable AISI 316.
 
Modelo: OMF 4065
Marca: Ozti
 
Características principales
- Tipo de instalación: escritorio
- Conexión: 380 voltios
- Numero de baños: 1
- Volumen del baño: 20 litros
- Fuerza: 5.5 kilovatios
- Ancho: 40cm
- Profundidad: 65cm
- Altura: 30cm
- Peso (sin embalaje): 19 kilos
- País de origen Turquía
- Productividad: 13 kg/h
- Rango de temperatura: de 30 a 110 °C
- Tiempo de cocción: de 5 a 10 minutos.
- Tiempo de calentamiento de 20 a 100 °C: 18 min.
- Clase de protección: IP 21
- Termostato para ajustar la temperatura de calefacción.
- Grifo de llenado de agua
- Elementos calefactores dentro del baño.
- Bañera completamente estirada
- El diseño ergonómico facilita la limpieza después de su uso.
- Patas regulables en altura
 
Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.
Modelo:1035EH
Marca: Smeg
Características:
- Procedencia: Italia
- Horno profesional construido de acero inoxidable.
- Cámara de cocción en acero inoxidable.
- 3 ventiladores Estos ventiladores cuentan con inversión de giro, velocidad ajustable y cada uno tiene su propio sistema de humidificación que garantizan cocción uniformes
- Control de la humedad interior de forma automática y manual.
- Temperatura Maxima:280°C
- Pantalla táctil con memorias, control de humedad y temporizador hasta 99 minutos.
- Puerta fría de doble cristal, apertura en 2 tiempos para permitir el escape de vapor sin impactar en la cara del operario.
- Dimensiones ( ancho x alto x fondo): 79.8 x 110x77.2cm
- Capacidad para 10 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1
- Voltaje: 380V/50Hz/3ph
- Potencia:16 kw
- Distancia entre las bandejas 75 mm
*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64
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La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.
Mangos Santoprene y PP: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control, un grado de confort insuperable y el polipropileno para un uso resistente.
 
Modelo: 8321T06
Marca: Atlantic Chef
 
Características:
- Tamaño Hoja: 21cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango Santoprene® mas polipropileno.
- Certificación: NSF
- Color: Negro
- CDH: 56°
- País Origen: Taiwán
El pelador de verduras de hoja flotante es muy útil para pelar verduras. Es muy popular en los casos en que es necesario limpiar de forma rápida y precisa una cantidad suficientemente grande. No se deje engañar por su pequeño tamaño. Su afiladísima hoja de acero corta mejor que los peladores que cuestan tres o cuatro veces más.
 
Modelo: 100G34
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable
- Color: Negro
- Dimensión Hoja: 4.5cm x 1.2cm
- Ancho: 12.6cm
- Profundidad: 7cm
- Alto: 1cm
- Afilado al principio como al final
- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos
- Elimina cómodamente los ojos de las patatas
El pelador de verduras es una herramienta versátil y eficiente que simplifica el proceso de preparación de alimentos. Con un mango ergonómico y una cuchilla de cerámica duradera, este pelador permite pelar rápidamente una variedad de frutas y verduras, reduciendo el desperdicio y garantizando un manejo seguro para todos, desde chefs experimentados hasta principiantes en la cocina..
 
Modelo: PRI4234
Marca: Cook- in
Características:
- Materialidad: cuchillo: Cerámica
- Color: Verde
- Dimensiones: 12.5 x 8 cm
- Afilado al principio como al final
- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos
- Elimina cómodamente los ojos de las patatas