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Los Camwarmers o placas calientes están diseñados para prolongar el tiempo de mantenimiento en caliente de su comida. Colóquelos en agua caliente durante 40 minutos y a continuación colóquelos en la parte inferior de su contenedor.
Marca: Cambro
Modelo: Camwarmer
Características:
- Medidas: GN 1/1 53 x 32,5 x 3 cm
- Peso: 3.2 kg
- Color: Rojo Fuego
- Se puede lavar en lavavajillas
- Avalado por NSF International
- Apilable
Priorice la seguridad de su personal y transporte comida más fácilmente con el robusto Camdolly para equipos de catering. El Camdolly ofrece una variedad de modelos ideales para transportar surtidores de bebidas y contenedores de carga de alimentos de manera segura, y reduce la necesidad para los empleados de levantar y cargar, disminuyendo la posibilidad de lesiones.
Modelo: CD400401
Marca: Cambro
Características:
- Capacidad: 136kg
- Color: Azul Pizarra
- Dimensiones: 53x70x23cm
- Reduce el riesgo ya que evita levantamientos innecesarios.
- Plástico sumamente duradero que no se abolla, agrieta, oxida ni corroe.
- Las ruedas aptas para cargas pesadas permiten maniobrar sobre todo tipo de terrenos.
- Incorpora dos ruedas fijas y dos giratorias, una de ellas con freno.
- Procedencia: India
Diseño elegante de acero inoxidable; recipiente de policarbonato transparente que minimiza las roturas.
Boquilla antigoteo, completo con un acabado de espejo, este pico vertedor es elegante, duradero y no gotea después de su uso.Tapa de varios niveles, es visualmente atractiva y cuenta con una perilla en la parte superior para que el personal la retire rápida y fácilmente para rellenarla.
Bandeja de goteo empotrada, perfecta para ocultar cualquier derrame y fácil de quitar para una limpieza rápida, la bandeja de goteo asegura que su mesa siempre se vea lo mejor posible.
Modelo: AT90212
Marca: Volter
Características:
- Capacidad: 7 Litros
- Dimensiones: 37x23x60cm
- Peso: 4 kg
- Material: Acero Inox
- Boquilla antigoteo
Anafe eléctrico portátil de 2 quemadores
Ligero y portátil, ocupa un espacio mínimo para cocinar.
Ofrece estabilidad térmica, cocción rápida y ahorro de energía.
Le permite cocinar en cualquier lugar con conexión eléctrica control automático del termostato ajustable
Temperatura ajustable, 5 configuraciones de calentamiento controladas por termostato para una cocción precisa. Las perillas termostáticas le permiten controlar la temperatura separada del quemador cuando cocina o mantiene la comida caliente.
La luz de calefacción puede encenderse y apagarse durante el funcionamiento. Este ciclo es normal e indica que se mantiene la temperatura correcta.
Los pies de goma antideslizantes en la parte inferior de la placa calefactora garantizan la estabilidad y evitan que se mueva sobre la mesa.
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Descubre la potencia y eficiencia con nuestra Freidora a Gas de 18 Litros. Diseñada para satisfacer las demandas de cocinas comerciales, esta freidora ofrece una generosa capacidad de 18 litros y cuenta con un rango de temperatura ajustable de 93°C a 205°C, brindando un control preciso para lograr resultados perfectos en cada fritura. Equipada con capacidad para 2 cestas, esta freidora permite una producción eficiente y versátil.
Experimenta la conveniencia y calidad en la preparación de frituras, una adición indispensable para cualquier cocina profesional.
Modelo: ATFS-40
Marca: Imas
Características:
- Dimensiones: 39.6cm x 76.5cm x 112.8 cm
- Capacidad: 18Lts
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Rango de temperatura: 93°C -205 °C.
- Materialidad: Acero Inoxidable, resistente a la corrosión y fácil limpiar.
- Termostato importado de alta calidad.
- Quemadores de servicio pesado, con una llama estable, pilotos stanby.
- Válvula de seguridad con funciones automáticas de estabilización de tensión.
- Dispositivo limitador de alta temperatura de autoajuste.
- Cestas Niquelada / incluyendo malla de alambre.
- Patas ajustables de acero inoxidable.
- Zona de recogida de aceite asentada en el fondo del tanque,
- Para evitar la influencia de residuos de alimentos.
