ASTIL / AFILADOR DE CUCHILLO NEGRO 30CM
Marca: DiSolle
Linea Durafio
Afilador de cuchillo 30 cms.
Color: Negro
Mango con protección antibacterial BioCote*
Punta ionizada evitando contaminación de la carne.
Hay 108 productos.
Marca: DiSolle
Linea Durafio
Afilador de cuchillo 30 cms.
Color: Negro
Mango con protección antibacterial BioCote*
Punta ionizada evitando contaminación de la carne.
Marca: DiSolle
Afilador de cuchillo chaira 20 cms.
Color: Negro
Mango con protección antibacterial BioCote*
Punta ionizada evitando contaminación de la carne.
 
Puntilla de acero con lámina fabricada con acero de altísima calidad que, confiere a la puntilla alta resistencia al desgaste del filo.
Mango de polipropileno con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos.
Se pueden lavar en lavavajillas, espectacular diseño y comodidad.
Puntilla utilitaria, apta para cortar y pelar frutas, deshuesar y otros.
 
Modelo: Durafio
Marca: Di Solle
 
Características:
- Material: Lamina de acero AISI 430, Mango madera natural impregnado de resina
- Largo Cuchilla: 7.6cm
- Largo total: 17.7cm
- Apto Lavavajilla
 
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
 
 
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
 
 
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
 
 
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
 
 
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
 
 
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
 
 
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
 
 
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
 
 
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
 
 
Los armarios calientes de están diseñados para mantener los alimentos cocinados dentro de las temperaturas adecuadas, antes de servirse (entre 71º y 99ºC). Son más anchos y profundos que otros equipos de su categoría, por lo que le permitirá almacenar un número mayor de bandejas.
Sus controles son claros y precisos, y su sistema de ventilación para el control de la humedad es manual.
 
Características:
- Control manual (EM) o Control Digital de Temperatura (CDT) con timer para cada bandeja y control digital.
- Abierto por lado frontal (solid back) o por ambos lados (Pass-through)
- Puerta sólida, cristal o Flip Doors Up
- Bandeja de agua para crear humedad de 3,8 lts
- Acero Inox 304
- Visualización digital constante de humedad/temperatura
- Sistema de autodiagnóstico para el funcionamiento del motor de ventilación, el sensor de temperatura y el calentador de la bandeja de agua.
- Luz de advertencia de agua baja.
 
 
 
 
Los cubiertos Di Solle son cuidadosamente forjados.
Este tenedor nos ayuda a dar vuelta carnes o piezas que estén en el fuego (aunque la carne no es recomendable trinchar porque pierde liquido y sabor).
 
Modelo:
Marca: DiSolle
 
Características:
- Dimensiones: 43 cm
- Materialidad: Acero inox
 
Modelo: OFE-321
Marca: Western Kitchen
 
Características:
- Capacidad: 40L
- Rango de temperatura: 90-190°c
- Ancho: 44.1 cm
- Alto: 114 cm
- Profundidad: 87 cm
- Peso: 128kg
- Voltaje: 380v/50Hz/3ph
- Potencia: 13.5kw
- Amperaje: 21.8A
- Producción papas: 30 - 35 Kg/Hr
- Cuba rectangular de acero inoxidable.
- Control inteligente: 12 ciclos de cocción programables, modo de fusión modo inactivo, compensación de carga, control proporcional, indicador de filtro opcional, modo de limpieza, pantalla digital de 16 caracteres con múltiples configuraciones de idioma.
- Filtro incorporado (cargo adicional).
- Fácil canasta puesta y suelta.
- Zona de frío especialmente diseñada para evitar la abrasión.
- Consultar versiones de freidoras de 1, 2 y 3 cubas.
 
*IMPORTANTE:Para su correcto uso es indispensable el uso de papel filtro