Lúcete con los amigos y familiares con ravioles de estilo artesanal! La manera más práctica de preparar deliciosos ravioles es utilizando estos prácticos moldes de aluminio.

Para un mejor resultado, SIEMPRE enharinar el molde antes de colocar la primera hoja de masa; así los ravioles se desmoldearán fácilmente. Una vez colocado el relleno y la segunda hoja de masa, no pase el rodillo por el área total del molde. Páselo sólo por encima de los bordes para sellar.

Si ha pasado el rodillo de forma uniforme por los bordes, la separación de los ravioles será fácil. De otra manera, puede usar un rodillo de ravioles para separarlos.

Los ravioles se congelan muy bien y no necesitan descongelar. Pasan directamente del congelador a la olla. Por lo cual una vez que uno los tiene listos y congelados, los ravioles se convierten en la comida más fácil y rápida de preparar.

 

Modelo: MAL108

Marca: Malta

 

Características:

- Material: Aluminio

- Capacidad: 20 cavidades

- Dimensiones: 23x10 cm

Ideal para preparar todo tipo de masa!

Te da un mayor rendimiento en la cocina, ya que tiene un diseño moderno y práctico de usar.

Fabricado en lados de acero cromado / engranajes de nailon, puede enrollar masa para pan, pasteles, bollería y más. Puede utilizar el regulador de distancia entre los cilindros, estableciendo una distancia entre 1 mm y 3,6 mm.

 

Incluye un cortador de fideos de 13 cm en el lateral para que tus fideos sean aún más deliciosos.

 

Especificaciones:

 

- Material estructura: nylon

- Material cilindros: acero cromado

- Color: negro

- Sistema de fijación por tornillo

- Producto ligero y resistente

- Fideos de 13 cm

- Cilindros de 28 cm

- Producto armado: Largo 68 cm, Ancho 28 cm

- Peso aproximado: 2,2 Kg

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Rallador de Pan modelo MPS-200
El mejor equipo para no tener mermas de pan
Material de acero inoxidable
2 cabezas de trabajo
4 Cuchillas
180 kg de producción por hora

Base el aparato con patas antideslizantes y una pequeña abertura de ventilación, evitando el acceso de las manos a los componentes eléctricos.

Protección de la boquilla de alimentación, evita que el pan tostado se caiga de la boquilla y protege al operador del acceso a las cuchillas

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Rallador de Pan modelo MPS-200
2 cabezas de trabajo, permiten generar diferentes granulados de harina (Gruesa y Fina)
4 Cuchillas
80 kg de producción por hora

Base el aparato con patas antideslizantes y una pequeña abertura de ventilación, evitando el acceso de las manos a los componentes eléctricos.

Protección de la boquilla de alimentación, evita que el pan tostado se caiga de la boquilla y protege al operador del acceso a las cuchillas

Piezas desmontables que facilitan la higienización y mantención del equipo.

Facilidad y rapidez en el cambio de los tamices, siendo necesario solo el desmontaje y montaje del colector.

Gabinete y colector de harina.
Laminas con alta eficiencia y fabricadas en acero, material no toxico que garantiza una vida útil del equipo.

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La selladora de mesa manual de 40 cm es una herramienta práctica y eficiente para sellar una amplia variedad de bolsas de manera rápida y sencilla. Su diseño compacto y portátil la hace perfecta para ser utilizada en pequeños negocios, tiendas y hogares. Además, su sistema de sellado seguro y confiable garantiza la protección de los productos envasados. 

Selladora de bolsas chasis de pintura electrostática 

Selladora con accionamiento manual de sobremesa con accionamiento de pedal.

 

Modelo: 5166

Marca: Malta

 

Uso domestico y profesional

Barra de 40 cms

Consumo: 25 Watts

Voltaje: 220V/1ph/50hz

Fácil de utilizar, permite sellar una gran cantidad de bolsas por minuto.

Pensada para el uso gastronómico

Las bolsas se vende por separados.

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Cortador de papas Rusticas

Optimización de las actividades de su cocina. El cortador está recomendado para uso profesional en restaurantes, cafeterías, industrias alimentarias, etc. Se puede colocar sobre una mesa o banco, para hacer tu trabajo más fácil, súper práctico de usar y compacto de almacenar.

Su estructura es toda de acero resistente y reforzado y hojas de acero inoxidable de 16 x 16 mm, realizando cortes precisos y estandarizados.

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Marca: Malta

Procedencia: Brasil

Cortador de vegetales medio aluminio navaja 8x8 mm.

Mango: Aluminio fundido

Punta: Aluminio fundido
Cuchillas: Acero inoxidable

 

Tiene material de trípode de aluminio, ideal para cortar verduras y frutas en forma de palitos y cubos, para uso comercial e industrial. Es lavable, desmontable y tiene una base antideslizante.

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Marca: Malta

Procedencia: Brasil

Cortador de vegetales aluminio.

Medida: 10 x 10 mm

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Marca: Malta

Cortador de vegetales grande.

Medida: 10x10 mm

Repuesto cortador de vegetales cuadros malta

MOD503

Dimensiones: 12x12 cm

Medida del corte: 10 x 10 mm

 

Marca: Malta

Cortador de vegetales aluminio grande.

Medida: 10 x 10 mm

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Repuesto cortador de vegetales cuadros malta

MOD516

Dimensiones: 10x10 cm

Medida del corte: 8 x 8 mm

 

Producto en acero fundido, heavy dutty para uso profesional y doméstico.

Prepara tu propia carne molida.

Disco en acero endurecido alta dureza con más durabilidad, 10 cms de diamétro.

Cuchillo en acero inoxidable de  alta resistencia, filo con mayor durabilidad.

Incluye tubo funnel para hacer cecinas.

Peso 4.4 kgs

incluye atril para poder anclar a mesón.

Marca Malta 

Origen Brasil

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Exprimidor industrial 

Producción (L/H): 50

Ideal para uso doméstico y comercial, el extractor de jugos ofrece mayor rendimiento y alta durabilidad.

Equipo semi-manual.

Extrae jugo de naranja y limón.

Gabinete en acero inoxidable de alta resistencia.

Tapa y vaso fabricado en plástico atoxico.

Base con topes antideslizantes.

Fácil limpieza y mantenimiento.

Incluye: Vaso dosificador y 2 copas intercambiables.

Procedencia: Brasil

Producción (L/H): 50

RPM: 1680 

Potencia del motor (CV): 1/4

• Ideal para uso doméstico y comercial, el extractor de jugos ofrece mayor rendimiento y alta durabilidad.

• Equipo semi-manual.

• Extrae jugo de naranja y limón.

• Gabinete en acero inoxidable de alta resistencia.

• Tapa fabricada en acero inoxidable y vaso fabricado en plástico atoxico.

• Base con topes antideslizantes.

• Fácil limpieza y mantenimiento.

• Incluye: Vaso dosificador y 2 copas intercambiables.

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