El batidor francés es el utensilio perfecto para lograr mezclas suaves y aireadas en tus preparaciones culinarias. Su diseño clásico con varillas de alambre proporciona una acción de batido eficiente y rápida. Ideal para batir claras de huevo, crema, salsas y más.

 

Modelo: 16016

Marca: JEWEL

 

Características:

- Dimensiones: 60 cm

- Materialidad: Acero Inoxidable

 

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

 

Modelo: MTE10XW_R

Marca: Giorik

 

Características:

- Horno mixto - 10 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada con 3 ventiladores.

- Rejillas laterales porta bandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Bisagras del lado derecho, panel lateral izquierdo

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 102.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 100 kg

- Energía eléctrica de la cámara: 16.5 kw

- Potencia eléctrica total: 17.4 kw

- Procedencia: Italia

 

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

 

El Jarro Graduado de Aluminio es tu aliado versátil en la cocina. Con sus marcas de medida claras y precisas, podrás medir líquidos y ingredientes con facilidad. Su construcción en aluminio garantiza durabilidad y resistencia, mientras que su diseño ergonómico permite un vertido sin derrames. Ideal para repostería, cocina y coctelería.

 

 

 

Modelo: 32840

Marca: JEWEL

 

Características:

- Capacidad: 4 lts.

- Materialidad: Aluminio

 

Mida los ingredientes de sus platos exclusivos con facilidad usando este vaso medidor de aluminio resistente.

Esta taza medidora está diseñada para uso de alto volumen en cocinas, panaderías o restaurantes. La construcción sin costuras de esta taza permite un vertido sin derrames, lo que garantiza que sus medidas siempre serán precisas y que no perderá ninguno de sus ingredientes a medida que los transfiera. Las líneas de capacidad que se presentan en el interior y el exterior de esta taza mantienen sus ingredientes consistentes y precisos, y el asa remachada hace que verter sea cómodo y fácil.

El Jarro Graduado de Aluminio es tu aliado versátil en la cocina. Con sus marcas de medida claras y precisas, podrás medir líquidos y ingredientes con facilidad. Su construcción en aluminio garantiza durabilidad y resistencia, mientras que su diseño ergonómico permite un vertido sin derrames. Ideal para repostería, cocina y coctelería.

 

Modelo: 32820

Marca: JEWEL

 

Características:

- Capacidad: 1.9 Lt

- Materialidad: Aluminio

 

El batidor francés es el utensilio perfecto para lograr mezclas suaves y aireadas en tus preparaciones culinarias. Su diseño clásico con varillas de alambre proporciona una acción de batido eficiente y rápida. Ideal para batir claras de huevo, crema, salsas y más.

 

Modelo: 15016

Marca: JEWEL

 

Características:

- Dimensiones: 50 cm

- Materialidad: Acero Inoxidable

 

El batidor francés es el utensilio perfecto para lograr mezclas suaves y aireadas en tus preparaciones culinarias. Su diseño clásico con varillas de alambre proporciona una acción de batido eficiente y rápida. Ideal para batir claras de huevo, crema, salsas y más.

 

Modelo: 14516

Marca: JEWEL

 

Características:

- Dimensiones: 45 cm

- Materialidad: Acero Inoxidable