Rostizador de Salchichas, tu aliado infalible para obtener salchichas perfectamente cocidas y doradas.

Cocción uniforme, cada salchicha sale del Rostizador con un dorado irresistible y un sabor delicioso. Simplifica tu cocina y sorprende a tus clientes con salchichas siempre listas para disfrutar.

 

Modelo: DRG/9

Marca: Roller Grill

 

Características:

- Material: Acero inoxidable

- Dimensiones (aproximadas): 245 x 545 x 459 mm (al x an x prof)

- Capacidad: Hasta 16 salchichas

- Producción: hasta 77 salchichas por hora a base de una salchicha de 20 cm

- Rodillos giratorios: 9 rodillos de acero inoxidable de 3 cm de diámetro.

- El espacio entre los rodillos es de 1,5 cm.

- Potencia: 1.1 W

- Voltaje: 220V/50HZ/1PH

- Control de temperatura: Perilla de ajuste de temperatura

- Sistema de seguridad: Interruptor de encendido/apagado

- Accesorios: Bandeja de goteo removible para una limpieza fácil

- Uso recomendado: Ideal para restaurantes, cafeterías, food trucks, eventos y hogares

- Peso: 19 kg

  

 

El calentador de panecillos profesional CB 20 mantiene calientes los panecillos para salchichas. Se agrega agua al fondo de la bandeja para mantener los rollos muy suaves y para controlar la humedad en el cajón.

 

Modelo: CB/20

Marca: Roller Grill

 

Características:

- Esta tostadora profesional se puede instalar debajo del calentador de rodillos para salchichas.

- Capacidad 40 panes para hot dog

- Este calentador de pan GN 2/3 está equipado con un cajón extraíble y un contenedor GN 2/3 H100 removible dentro del cajón. La bandeja Gastronorm GN 2/3 colocada en el cajón es extraíble y se puede lavar en el lavavajillas.

- Materialidad: Acero inoxidable

- Regulador de temperatura, control de humedad, luz de control de encendido y apagado.

- El tiempo de calentamiento es de unos 20 minutos.

- Potencia: 700 w

- Consumo: 3.18 A

- Voltaje: 220v / 50hz / 1ph

* Eléctrico 13A 1.0.7kW, 230V, enchufe

- Dimensiones: (altura/ ancho/prof):220 x 545 x 460 mm

- 4 patas antideslizantes.

- Peso 9kg

 

Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.

 

Modelo:1035EH

Marca: Smeg

 

Características:

- Procedencia: Italia

- Horno profesional construido de acero inoxidable.

- Cámara de cocción en acero inoxidable.

- 3 ventiladores Estos ventiladores cuentan con inversión de giro, velocidad ajustable y cada uno tiene su propio sistema de humidificación que garantizan cocción uniformes

- Control de la humedad interior de forma automática y manual.

- Temperatura Maxima:280°C

- Pantalla táctil con memorias, control de humedad y temporizador hasta 99 minutos.

- Puerta fría de doble cristal, apertura en 2 tiempos para permitir el escape de vapor sin impactar en la cara del operario.

- Dimensiones ( ancho x alto x fondo): 79.8 x 110x77.2cm

- Capacidad para 10 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1

- Voltaje:  380V/50Hz/3ph

- Potencia:16 kw

- Distancia entre las bandejas 75 mm

*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64

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Equipo de envasado al vacío compacta, equipada para uso profesional.

Dos barras de soldadura.

Cámara embutida con ángulos redondeadas.

Chasis todo en acero inoxidable y tapa transparente.

 

 

Cortador multifuncional para verduras y frutas: este cortador de tomates multifuncional es ideal para cortar tomates, cebollas, ajos, pepinos, fresas, hongos y otras verduras y frutas. Perfecto para mantener las rodajas de verduras frescas a mano para hamburguesas, ensaladas, sándwiches, mesas de preparación y bandejas de condimentos

 

Modelo:QJHT65

Marca: Misato

 

Características:

- Marco de aluminio reforzado, resistente y fácil de limpiar.

- Cuchillas afiladas para rebanas de ¼ pulgadas.

- cuchillas afiladas están pretensadas

- cuchillas desmontable para una fácil limpieza

- Permite cortar 2 docenas de tomates en rodajas uniformes en minutos.

- Mango vertical ergonómico y un mango horizontal

- Dimensiones(an/alt/pro): 20.5x38.5x23 cm

- Peso:3.4 Kg

 

 

 

 

Equipada con una cuchilla de acero inoxidable cromada y afilada con precisión, facilita el corte de fiambres, carnes y quesos permitiendo ajustar la rebanada entre 0 y 17mm. Desde delgadas lonchas hasta cortes más gruesos, esta máquina proporciona la versatilidad que necesitas para satisfacer tus preferencias culinarias.

 

Modelo: B250B3

Marca: Misato

 

Características:

- Materialidad: Cuchillo Acero inoxidable cromado

- Tamaño rebanada: entre 0 y 17mm

- Fácil manipulación y limpieza

- Tamaño de rebanada ajustable entre 0 y 17mm

- Cuchillo de acero inoxidable cromado diseñada para resistir la corrosión

- Protector de anillo fijo, otorga una mayor seguridad evitando el contacto involuntario con la hoja

 

 

 

Cortadora de Fiambre Modelo B300

Fácil manipulación y limpieza

Tamaño de rebanada ajustable entre 0 y 17mm

Cuchillo de acero inoxidable cromado diseñada para resistir la corrosión

Protector de anillo fijo, otorga una mayor seguridad evitando el contacto involuntario con la hoja

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La batidora de inmersión 5 en 1 de Misato, es muy fácil de operar con una sola mano, ligera pero resistente, cuenta con un interruptor de 8 velocidades ajustable. Sus piezas cuentan una gran calidad, mango de acero inoxidable, pie de acero inoxidable, hoja de acero inoxidable, batidor de acero inoxidable, picadora y taza AS.

 

Accesorios disponibles:

 

 

 

- RECIPIENTE TRITURADOR 860 ML MINIPIMER

 

- BATIDOR DOBLE MINIPIMER MISATO

 

 

 

Pica y tritura en segundos. Multiusos, apta para todo tipo de alimentos, pica y trocea frutas y verduras de todos los tipos, incluso carne.

Cuchillas desmontables.

 

 

*compatible con minipimer misato 800w NWHB105SDS-BL

para batidor, ganchos para masa y batidor clásico.

 

 

*compatible con minipimer misato 800w NWHB105SDS-BL

 

Experimenta la frescura y el sabor natural de los jugos recién exprimidos con nuestro exprimidor de 1 litro, diseñado para brindarte comodidad y eficiencia en tu cocina.

 

Marca: Misato 

Modelo: KJ1043

 

Características:

- Capacidad: 1 litros

- Potencia (W): 130W

- Voltaje: 220-240v

- Frecuencia: 50/60hz

- Material de la carcasa: Metal

- Clasificación (rpm): 12001-15000rpm

- Forma del puerto de carga: Redondo

- Material: Cuerpo acero inoxidable

- Función: Boquilla anti-goteo

- Función: Jugo

- Volumen del contenedor de pulpa: < 500ml

- Diámetro base: 16cm

- Ancho: 16cm

- Profundidad: 22cm

- Alto: 38.5 cm

- Peso: 2.8kg

- Tipo: exprimidor de cítricos

- Certificación: CE

 

Set de discos para procesador de Vegetales y Frutas. Cada disco tiene un corte y una medida que se ajusta a tus preparaciones.

 

Material: Accesorios en Acero Inoxidable.

 

 

Compatible con PROCESADOR DE VERDURAS

 

Horno microondas comercial programable para hostelería. Microondas de fácil uso. Fabricado tanto el exterior como el interior en acero inoxidable y base de cerámica. La base tiene mayor capacidad ya que es fija. Tiene una capacidad de 25 litros y un temporizador máximo de 60 minutos.

  

Modelo: 70002SLA

Marca: Misato

 

  

Características:

- Ancho: 51cm

- Alto: 31cm

- Profundidad: 35.5cm

- Dimensiones Internas: 32 x 31 x 19 cm

- Poder: 1000 Watts

- Capacidad: 25 Litros

- Certificación: CE, RoHS, libre de BPA

- Voltaje: 230V

- Frecuencia: 50Hz

  

Máquina peladora y lavadora de papas Misato: eficiente y confiable. Con una capacidad de 15 kg, te permite preparar grandes cantidades de papas con facilidad. Construida con materiales duraderos, garantiza un rendimiento confiable en entornos exigentes. Optimiza tu proceso de preparación con nuestra máquina de calidad.

 

Modelo: QJH-X15C

Marca: Misato

 

Características:

- Capacidad: 15kg

- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia:750 W

- Consumo: 3.4 A

- Frecuencia: 50/60hz

- Eficiencia: 480-900kg/h

- Dimensiones: 52X50X85cm

- Peso: 44kg

- Requiere instalación(toma de agua y desagüe)

 

 

Máquina para cortar cítricos y además podrás cortar otro tipo de vegetales como, tomates e incluso papas. El cortador V9, te cortara 8 gajos idénticos de forma limpia y precisa, convirtiendo en el ayudante de cocina perfecto para restaurant y catering.

 

Modelo: QJHV9

Marca: Misato

 

Características:

- Estructura y hoja de acero inoxidable.

- Ancho: 20.5cm

- Profundidad: 20.5cm

- Alto: 48.5cm

- No limpie este equipo en lavavajillas ya que podrá dañar el equipo.

- Peso: 1.9kg

- Piezas: 6

Los ácidos en las cuchillas harán que estas queden expuestas a la corrosión del metal, siempre limpie el equipo después de usar garantizara una mayor duración.