Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.

Modelo:ALFA420H2

Marca: Smeg

Características:

- Procedencia: Italia

- Horno profesional construido de acero inoxidable.

- Cámara de cocción en acero inoxidable.

- Ventilador con humidificación

- Funciones del horno: Convección; Convección + Humificación y Grill.

- Con control electromecánico. Termostato y temporizador de ajuste manual.

- Puerta fría de doble cristal, que se puede abrir completamente. Con apertura vertical

- Posee dos ventiladores. Control de componentes de sistema de enfriamiento automático.

Interruptor de seguridad de apertura de puerta.

- Capacidad para 4 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1.

- Control del horno : Mecanico

- Voltaje:  380V/50Hz/3ph

- Potencia:6.9 kw

- Temporizador electromagnética

- Rango de Temperatura:50-270°C

- Distancia entre las bandejas 75 mm

- Regulación temporizador 1 - 60’ + Manual (uso continuo)

- Pies ajustable

*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64

.

El escurridor de presión lateral está probado para superar los 50,000 ciclos de escurrido y tiene un brazo de acero tubular con mango contorneado para mejorar agarre.

Ruedas diseñadas para moverse con suavidad y suavidad.

El cabezal de la prensa es fácilmente desmontable.

TAPA PLANA SLIM JIM

Hay una variedad de tapas Slim Jim disponibles para ayudar a facilitar la clasificación de residuos y reciclaje.

Las tapas intercambiables codificadas por colores promueven la separación de residuos.

La puerta de acción de resorte permite la eliminación fácil de la basura mientras mantiene los olores dentro y los insectos fuera.

El cierre a presión garantiza un ajuste seguro.

La tapa de cierre automático ayuda a evitar que los insectos entren en el receptáculo.

Garantizado que nunca se desvanecerá, deformará, agrietará ni aplastará.

Ideal para uso en exteriores.

SEÑAL DE SEGURIDAD COLGANTE

Ideal para usar en escaleras y puertas. La comunicación de seguridad multilingüe utiliza gráficos y colores que cumplen con ANSI / OSHA.

La percha de bloqueo flexible mantiene el letrero en su lugar.

El mensaje de advertencia de "precaución" impreso en inglés, francés y español proporciona una comunicación eficaz a una amplia audiencia.

Marca: Firex

Procedencia: Italia

Versión Eléctrica

Calentamiento por resistencias acorazadas de aleación “Incoloy 800”.

Calentamiento con termostato conectado con el interruptor que permite la regulación de la temperatura entre 45°C y 300°C.

Termostato de seguridad que actúa en el caso de desperfectos de funcionamiento.

Grande tirador ergonómico.

Características

Cuba construida enteramente en acero inoxidable AISI 304.

Fondo de la cuba de acero, acero inoxidable AISI 304 o compound.

Elevación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra.

Los modelos BM1... están dotados de sistema asistido de muelle de apoyo.

Elevación motorizada bajo pedido.

Introducción del agua en la cuba a través de grifo y caña de suministro fijada en la chimenea.

Tapa de acero inoxidable AISI 304 con grande tirador ergonómico.

>Reduzca tiempo y dinero con un colador conveniente que cabe dentro del sistema de caja de alimentos.

>Las manijas de fácil elevación facilitan la entrada y salida de la caja de alimentos. El diseño abovedado promueve el drenaje de líquidos y ayuda a mantener los alimentos frescos.

Colador de marca Rubbermaid Commercial ProSave para caja de alimentos, transparente, plástico, 66x45.7x12.7 cm.

Reducir los costes de desperdicios de alimentos, transparente, resistente a la rotura proporciona visibilidad, durabilidad de policarbonato y manchas.

Para almacenamiento y transporte más económico.

Aptas para lavaplatos y congeleladores.

Esta escobilla para inodoro Rubbermaid de 36.8 cm es resistente a las manchas y los olores. Las cerdas de la escobilla son de polipropileno y polipropileno ondulado para mayor durabilidad. Esta escobilla permite una limpieza rápida y sencilla del inodoro

La Bandeja Horno Smeg es de aluminio, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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La Bandeja Horno Smeg es de aluminio, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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Rejilla para Horno Smeg es de acero inoxidable, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.

Modelo:1035EH

Marca: Smeg

Características:

- Procedencia: Italia

- Horno profesional construido de acero inoxidable.

- Cámara de cocción en acero inoxidable.

- 3 ventiladores Estos ventiladores cuentan con inversión de giro, velocidad ajustable y cada uno tiene su propio sistema de humidificación que garantizan cocción uniformes

- Control de la humedad interior de forma automática y manual.

- Temperatura Maxima:280°C

- Pantalla táctil con memorias, control de humedad y temporizador hasta 99 minutos.

- Puerta fría de doble cristal, apertura en 2 tiempos para permitir el escape de vapor sin impactar en la cara del operario.

- Dimensiones ( ancho x alto x fondo): 79.8 x 110x77.2cm

- Capacidad para 10 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1

- Voltaje:  380V/50Hz/3ph

- Potencia:16 kw

- Distancia entre las bandejas 75 mm

*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64

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Organizador para plancha.

Almacena eficientemente la plancha con tabla de planchar para comodidad de los huéspedes y evitar daños a la plancha caliente.

Ayuda a prevenir el daño de la plancha caliente.

Almacena eficientemente la plancha con tabla de planchar para comodidad de los huéspedes.

Construcción de plástico termoestable resistente al calor duradero.

El balde con filtro del sistema de agua limpia Rubbermaid Comercial HYGEN ™ con escurridor permite aislar el agua sucia en la cámara del filtro. Una cubeta llena proporciona agua limpia todo el día.

Diseño de rodillo doble ofrece una eficiencia de escurrido optimizado, lo que requiere un 50% menos de fuerza para escurrir que una tradicional side-press escurridor.

Piso de drenaje permite a los usuarios aspiradora cubeta sin levantar, lo que reduce el cuerpo tensión. la parte trasera Flushable filtro también es fácil de mantener.