La vasija es un recipiente especialmente diseñado para mantener los alimentos fríos durante el servicio. Con una capacidad  aproximadamente 1.9 litros, este crock es ideal para mantener ensaladas, salsas, aderezos y otros alimentos fríos a la temperatura adecuada para su consumo. Perfecto para su uso en restaurantes, buffets, caterings y otros establecimientos de servicio de alimentos. 

 

Modelo: CI-7015

Marca: San Jamar

 

Características:

- Diseñado con una parte inferior interior cónica que permite que las bombas extraen fácilmente todo el contenido de condimentos

- Capacidad: 1.9 litros

- Dimensiones: ‎ 19.8 x 20 x 20 cm

- Materialidad: Plástico Resistente doble pared. 

- Mantiene los alimentos frescos durante 8 horas

- Certificación NSF

- Apto para lavavajillas

- Color blanco

La vasija es un recipiente especialmente diseñado para mantener los alimentos fríos durante el servicio. Con una capacidad  aproximadamente 1.9 litros, este crock es ideal para mantener ensaladas, salsas, aderezos y otros alimentos fríos a la temperatura adecuada para su consumo. Perfecto para su uso en restaurantes, buffets, caterings y otros establecimientos de servicio de alimentos. 

 

Modelo: CI-7015

Marca: San Jamar

 

Características:

- Diseñado con una parte inferior interior cónica que permite que las bombas extraen fácilmente todo el contenido de condimentos

- Capacidad: 1.9 litros

- Productividad: 1 onza. por golpe

- Dimensiones: ‎ 19.8 x 20 x 20 cm

- Materialidad: Polietileno de baja densidad (LDPE).

- Mantiene los alimentos frescos durante 8 horas

- Certificación NSF

- Apto para lavavajillas

- Color blanco

- Origen: USA

 

Incluye:

 - Bomba de 12.7cm

- Tapa de rosca de plástico de 3.8, 8.9 y 11 cm

- Tapa de presión de plástico de 11 y 16cm

Los lavavajillas D9000 son perfectos para ser utilizados en cocinas de trabajo fuerte pues son capaces de lavar una gran cantidad de platos en tiempos muy cortos. Además, su bajo consumo energético y el gasto de solo 2.7 litros de agua en cada ciclo de lavado, permite un ahorro real en la operación asegurando así la mejor relación costo/beneficio.

Posee 3 programas de lavado: 40 seg, 55 seg y 180 seg, permitiendo el mejor desempeño para cada necesidad de lavado. Alta exigencia, fácil uso, adecuado para trabajar en operaciones en línea recta o esquineras. Las máquinas poseen controles digitales fáciles de manejar. Un display LCD muestra permanentemente las temperaturas de lavado y enjuague y el programa que ha sido seleccionado. Todos los equipos poseen bomba de drenaje y bomba de aclarado como estándar, al igual que bombas dosificadoras de detergente y abrillantador.

 

Modelo: D9000

Marca: Winterhalter

 

 

*SE DEBE USAR:

- ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA. 

- DETERGENTE MUY BUENA ELIMINACIÓN DE GRASAS

- ABRILLANTADOR APTO PARA TODO TIPO DE VAJILLA