Cuchillo mesa 2.5 mm.

Línea Baguette.

Acero inoxidable.

Compra mínima 12 unidades.

Cuchillo postre 2.5 mm.

Línea Baguette.

Acero inoxidable.

Compra mínima 12 unidades.

Tenedor postre 2.5 mm.

Línea Baguette.

Acero inoxidable.

Compra mínima 12 unidades.

Cuchara mesa 2.5 mm.

Línea Baguette.

Acero inoxidable.

Compra mínima 12 unidades.

Cuchara café 2.5 mm.

Línea Baguette.

Acero inoxidable.

Compra mínima 12 unidades.

Chaffer Eléctrico GN 1/1 con tapa incluida para mantener tus platos calientes y frescos en eventos! Ideal para banquetes y buffets, garantizando una presentación impecable y una experiencia culinaria excepcional.

 

Modelo: ECD09A1

Marca: Mova

 

Características:

- Mantiene la temperatura de los alimentos para el servicio.

- Los controles termostáticos permiten un ajuste de temperatura rápido y fácil

- El calor sin llama reduce los peligros del calentamiento con llama abierta

- Equipos perfectos para hoteles, eventos, bufets, etc.

- Funcionamiento a baño maría.

- Voltaje: 220v/50hz/1f

- Potencia: 0.4kw

- Dimensiones: 28x65x35.5cm

- Capacidad: GN 1/1

 

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En lugar de usar solo contenedores de tamaño completo en su mesa, esta barra adaptadora le permite elegir el tamaño y la cantidad de bandejas que mejor se adapte a sus necesidades, optimizando su espacio de presentación y organización culinaria. Fabricado con materiales de alta calidad, su durabilidad garantiza una larga vida útil en entornos de cocina exigentes. La precisión de sus dimensiones asegura un ajuste seguro y estable en su contendor gastronómico.

 

Modelo: T0160012

Marca: Mova

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Ancho: 2.3cm

- Largo: 52cm

boquilla dosificadora de color amarillo es un accesorio esencial para tu botella, diseñado para hacer que el vertido y la dosificación de líquidos sean más precisos y controlados que nunca.

 

Modelo: BSIIG4Y

Marca: Mova

 

Características:

- Color: Amarillo

- Materialidad: Plástico

 

Equipo industrial de fabricación nacional apto para la producción gastronómica de masas, carnes, verduras, pastelería y panadería. Cámara compacta con interior de acero inoxidable, cuenta con aislamiento térmico con lana mineral en su contorno y puerta para mantener la temperatura, llave de gas industrial con termocupla de seguridad certificada de origen italiano, con llave de mando de 3 posiciones.

Piso de ladrillos reflectarías para mantener la temperatura precisa y constante, termómetro de temperatura interna, incluye 2 bandejas enlozadas. Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable, exterior de acero prepintado blanco.

La cámara del horno cuenta con un par de soportes que permiten montarlo sobre mesón permitiendo la circulación de aire en la parte baja o la opción de atril en acero galvanizado.

 

Modelo: IEA401C

Marca: topgas

 

Características:

- Incluye 2 bandejas enlozadas de 60×40.

- Consumo térmico nominal: 5 Kw.

- Consumo Nominal GLP: 364gr/hora.

- Medidas del producto: 77x60x111cm.

- Peso: 37 kg.

- Piso con ladrillo refractario.

- Cámara compacta con interior de acero inoxidable.

- Cuenta con aislamiento térmico de lana mineral en su contorno y puerta para manutención de temperatura.

- Llave de gas industrial italiana.

- Termómetro de temperatura Interna.

- Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable.

- Exterior en acero precintado blanco.

- Equipo Certificado por la SEC.

- Medidas Embalaje: 80x65x115cm.

- Peso Embalaje: 40 kg.

 

 

- Exterior fabricado en acero prepintado color Blanco Ral 9003.

- Molduras y frontal de acero inoxidable.

- Cámara interior enlozada, incluye 4 bandejas 65 x 65 cm (2 cada horno).

- Posee termómetro para medir temperatura interior del horno.

- Atril fabricado en acero galvanizado, estructura armable y 2 porta bandeja.

- Cámara compacta con un tratamiento que ayuda a llegar a la temperatura en forma más rápida, manteniendo el calor en forma homogénea la cual proporciona una excelente cocción y disminuye en forma considerable el consumo de gas.

- Piso de ladrillos refractarios.

- Doble capa de lana mineral para mantener aún más la temperatura.

 

Modelo: HSI-65-2A

Marca: Topgas

 

Especificaciones Técnicas:

- Dimensión Horno: 91 x 172 x 82 cm.

- Interior del Horno incluye 2 bandejas 65 x 65 c/cámara.

- Consumo Térmico Nominal: 10 Kw (Por cámara).

- Consumo nominal GLP: 728 Kg/H (Por cámara).

- Peso: 275 Kg Aproximado.

- Peso del Atril: 10 Kg Aproximado.

 

*CODIGO BANDEJA: 997BANDEJAEN

 

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Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.

Perillas inyectadas en PBT.

Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.

Estructura de perfil 30x30 mm acero inox.

Quemadores de aluminio 15 cm.

Termocupla en cada uno de sus quemadores.

Llaves de seguridad de 3 posiciones.

Comandado por llaves italianas de seguridad de tres posiciones en la encimera.

Patines regulables en sus patas.

Incluye platillos de rebalse.

 

 

Cuchillo postre 18/10 2.5 mm.

Medidas: 20 x 1.5cm

Línea María.

Compra mínima 12 unidades.

Cuchara café 18/10 2.5 mm.

Línea María

Compra mínima 12 unidades.

Cuchillo pescado 18/10 2.5 mm.

Medidas: 22 x 2.5 cm

Línea María.

Compra mínima 12 unidades.

Cuchara postre 17.5x4x2cm.

Línea María. 

Compra mínima 12 unidades.