Rebanador de pan de molde

Modelo: TR350A

Estructura acero inoxidable.

Grosor de la rebanada: 28 piezas 1,2 cm

Diseñado bajo estándares de calidad, que aseguran el buen funcionamiento y eficiencia. 

Su diseño permite un corte rápido y eficiente.

Ideal para rebanar pan y pasteles.

No cortar frutas u otros alimentos duros.

Botón de emergencia.

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Contenedor policarbonato transparente GN 1/6x6 cms

Almacene, transporte y sirva todo en uno con el recipiente Camwear®

Esta solución diseñada por Gastronorm tiene la mitad del coste del acero inoxidable y mantiene el producto frío por el mismo tiempo,

excelente para estaciones de preparación, buffet y servicio de banquetería.

El material Camwear es prácticamente irrompible y presenta una gran resistencia al desgaste y uso intensivo.

La pestaña de 1,27 cm asegura un ajuste cómodo en las mesas de preparación y mesas de ensaladas.

Cuenta con graduación métrica y estándar, para facilitar el inventario.

Su interior antiadherente reduce el gasto por desperdicio, mejorando así el rendimiento.

El fondo texturizado disminuye el daño de arañazos.

Recipientes apilables, para ahorrar un valioso espacio cuando no son utilizados.

Resisten temperaturas de -40°C a 99°C.

Resistente a manchas, ácidos y olores.

Almacene, transporte y sirva todo en uno para alimentos construidos en cristal transparente y prácticamente irrompible. Esta solución diseñada por Gastronorm tiene la mitad del coste del acero inoxidable y mantiene el producto frío por el mismo tiempo, excelente para estaciones de preparación, buffet y servicio de banqueteria.

 

Modelo: 26CW135

Marca: Cambro

 

Características:

- Materialidad: Policarbonato

- Capacidad: gn 1/2 x 15cm

- Ancho: 32.5cm

- Profundidad: 26.5cm

- Alto: 15cm

Contenedor policarbonato transparente GN 1/3 x 20 cms

Esta solución diseñada por Gastronorm tiene la mitad del coste del acero inoxidable y mantiene el producto frío por el mismo tiempo, excelente para estaciones de preparación, buffet y servicio de banqueteria.

El material Camwear es prácticamente irrompible y presenta una gran resistencia al desgaste y uso intensivo.

La pestaña de 1,27 cm asegura un ajuste cómodo en las mesas de preparación y mesas de ensaladas.

Cuenta con graduación métrica y estándar, para facilitar el inventario.

Su interior antiadherente reduce el gasto por desperdicio, mejorando así el rendimiento.

El fondo texturizado disminuye el daño de arañazos.

Recipientes apilables, para ahorrar un valioso espacio cuando no son utilizados.

Resisten temperaturas de -40°C a 99°C.

Resistente a manchas, ácidos y olores.

Contenedor policarbonato transparente GN 1/3 x 6.5 cms.

Esta solución diseñada por Gastronorm tiene la mitad del coste del acero inoxidable y mantiene el producto frío por el mismo tiempo, excelente para estaciones de preparación, buffet y servicio de banquetería.

El material Camwear es prácticamente irrompible y presenta una gran resistencia al desgaste y uso intensivo.

La pestaña de 1,27 cm asegura un ajuste cómodo en las mesas de preparación y mesas de ensaladas.

Cuenta con graduación métrica y estándar, para facilitar el inventario.

Su interior antiadherente reduce el gasto por desperdicio, mejorando así el rendimiento.

El fondo texturizado disminuye el daño de arañazos.

Recipientes apilables, para ahorrar un valioso espacio cuando no son utilizados.

Resisten temperaturas de -40°C a 99°C.

Resistente a manchas, ácidos y olores.

Para platos, tazones, bandejas y tapas de platos. La cesta con espigas de 5 x 9 filas sostiene platos estándar en una dirección y platos hondos, tazones y tapas de platos en la otra dirección. La cesta con un lado abierto para bandejas sostiene bandejas de cafetería o bandejas delgadas de tamaño completo. Polipropileno muy duradero que resiste substancias químicas y altas temperaturas de hasta 93,3° C. Su borde superior liso se cerciora de un apilado rápido y estable. Se entreapila con todas las otras cestas. Pasan a través de cualquier lavavajillas comercial.

 

Modelo: PR59314

Marca: Cambro

 

Característica:

- Dimensiones: 50x50x8.3cm

- Peso: 10.95 kg

- Material: Polipropileno

- Temperatura hasta 93,3°C

 

 

Marca: Cambro

Canastilla 8 compartimientos para cubiertos sin asa gris.

CONTENEDOR POLICARBONATO GN 2/4 x 10 cm

Modelo: 24LPCW-BL

Marca: Cambro

 

Características:

- Materialidad: Policarbonato 

- Dimensiones: 32,5 x 26,5 cm x 10 cm

- Color: Negro

 

Las tapas para recipientes de Camwear ofrecen la durabilidad de Cambro y una variedad de opciones con la que conservar la frescura de los alimentos. Fabricadas para cumplir con las normas APPCC, las tapas Camwear son ideales para su uso en mesas de preparación y cámaras frigoríficas. Diseñadas para mantener la frescura, el sabor y la calidad de los alimentos durante todo el proceso de almacenamiento y preparación, ayudando a disminuir la contaminación cruzada. Ahorra espacio al apilar recipientes, tapados con tapa plana o con asa. Disponibles en color negro que bloquea la luz, o en transparente que ofrece un control de inventario rápido y eficiente. Son aptas para lavavajillas comerciales y resisten temperaturas de -40°C a 99°C. ¡No se conforme con cualquier tapa y escoja la opción Camwear!

 

Modelo: 20LPCWC

Marca: Cambro

 

Características:

- Protección duradera para sus recipientes Camwear.

- Seleccione entre tapa plana, tapa con asa y tapa con muesca y asa.

- Se adaptan a las opciones de recipientes GN de 1/1 a 1/8.

- Para GN 1/9 disponible sólo la tapa plana y plana con muesca.

- Tapa con asa disponible en negro.

- Resiste temperaturas de -40°C a 99°C.

- Ideales para su uso diario, debido a su resistencia a manchas y olores.

- Personalización disponible.

- Apto para lavavajillas.

- Listado NSF.

- Ancho: 53cm

- Profundidad: 16.2cm

- Alto: 3cm

- Peso: 300gr

 

La licuadora comercial combina la potencia bruta y la máxima simplicidad en una licuadora que puede hacer frente incluso a los bares y restaurantes más concurridos

El funcionamiento de esta batidora no podría ser más sencillo. Un interruptor de palanca enciende y apaga la licuadora, mientras que un simple control giratorio le permite configurar la velocidad de licuado

El diseño de la jarra de plástico sin BPA proporciona la máxima durabilidad al tiempo que permite que este modelo maneje una mezcla de gran volumen. Debe lavarse a mano para obtener mejores resultados.

 

Modelo: YL767B

Marca: Volter

 

Características:

- Voltaje: 220-240v

- Potencia: 1500w

- Dimensiones: 240x200x470mm

- Capacidad: 

- Peso: 2.5kg

- Material Vaso: de plástico libre BPA

- Material Cuchilla:  de acero inox.

- Color: Rojo

 

Sellador de bolsas al vacío optimizado: viene con diferentes opciones para sellar al vacío alimentos secos, húmedos o blandos. Las opciones de sellado son seco y húmedo, y el botón extendido y las opciones de vacío son presión normal y suave. Este sellador de bolsas de alimentos ofrece a los usuarios opciones sobre cómo sellar al vacío correctamente los tipos de alimentos.

 

Modelo: V9200

Marca: Volter

 

Características:

- Ancho máximo de la bolsa: 31 cm

- Bombas duales, alta presión de vacío hasta -0.7~-0.9bar

- Velocidad de vacío:14L/min

- El alambre especial de sellado ancho de 2x3 mm permite efectos de sellado de alta calidad

- Tiempo de sellado y tiempo de vacío ajustables

- Función de sellado instantáneo, función de marinar.

- Función de vacío por pulsos, control manual del tiempo y presión del vacío.

- Sistema de bloqueo y desbloqueo fácil.

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Voltaje: 220v /50Hz/1Ph

- Potencia: 290 W

- Consumo: 1.32 A

- Ancho: 42 cm

- Alto: 28 cm

- Profundidad: 11.3 cm

- Peso: 6 kg

 

Calentador de papas fritas.

Cuerpo de acero inoxidable.

Diseño permite una fácil limpieza del equipo.

Operación fácil y conveniente Luz multicolor para un buen efecto de visualización.

Alta eficiencia de conservación del calor.

Mantener la temperatura por rayos infrarrojos.

Ampliamente utilizado en KFC, Mcdonals y otros restaurantes de comida rápida similares.

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Excelente para aplicaciones de lavado de platos codificadas por colores, el extensor de rejilla de vidrio de media gota Cambro 25E2151 es de color gris suave y compatible con Camracks® de tamaño completo.

Extensión 1/2 Caída 36 Compartimientos.

Este innovador sistema te permite acceder fácilmente al contenido de tus contenedores sin tener que abrirlos. Con solo girar el grifo, podrás verter líquidos de forma controlada y precisa. Olvídate de los derrames y optimiza tu tiempo

 

Modelo: 60267

Marca: CAMBRO

 

Características:

- Dimensiones: Ancho x Profundidad 12.7 x 12.7 x 22.86

- Peso:45 gr

- Materialidad: Polipropileno

 

Este extensor de media caída gris suave de tamaño completo con 9 compartimentos es perfecto para agregar altura adicional a sus estantes de vidrio Camrack de tamaño completo. Cada extensor de media caída mide 49.8cm de largo x 49.8cm de ancho x 5cm de alto con nueve compartimentos de 14.9cm de largo x 14.9cm de ancho.

 

Modelo: 9E2151

Marca: Cambro

 

Características:

- Capacidad: 9 compartimientos

- Materialidad: Polipropileno

- Ancho: 49.8cm

- Profundidad: 49.8cm

- Alto: 5cm

- Peso: 0.6kg

- Dimensiones compartimiento: 14.9cmx14.9cm