REPUESTO CORTADOR DE VEGETALES GRANDE 10 x 10 mm
Marca: Malta
Cortador de vegetales grande.
Medida: 10x10 mm
Hay 42 productos.
Marca: Malta
Cortador de vegetales grande.
Medida: 10x10 mm
Fogones de alto rendimiento y potencia
Construidos en acero inoxidable
Luz indicadora de encendido y apago
Manillla de control de Temperatura
Equipos certificados CE con diseño ergonómico, higiénicos y de fácil limpieza.
Válvula termostática de seguridad.
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Repuesto cortador de vegetales cuadros malta
MOD503
Dimensiones: 12x12 cm
Medida del corte: 10 x 10 mm
 
Repuesto cortador de vegetales cuadros malta
MOD516
Dimensiones: 10x10 cm
Medida del corte: 8 x 8 mm
Equipos con certificación CE, higiénicos y de fácil limpieza, de diseño ergonómico. Patas regulables. 2 ó 4 placas de 180 y 230mm con o sin horno. Puerta de horno de doble pared. Rejillas de horno amovibles en acero inoxidable. Control de temperatura ajustable termostáticamente. Testigos luminosos indicadores de funcionamiento.
 
Nº Fuegos x Potencia (kW): 4 x 1,75
Potencia (en kW): 7
Alimentación: 400V / III
Dimensiones: pote
Peso: 84 Kg
Modelo: G7K200E
 
 
 
 
Producto en acero fundido, heavy dutty para uso profesional y doméstico.
Prepara tu propia carne molida.
Disco en acero endurecido alta dureza con más durabilidad, 10 cms de diamétro.
Cuchillo en acero inoxidable de alta resistencia, filo con mayor durabilidad.
Incluye tubo funnel para hacer cecinas.
Peso 4.4 kgs
incluye atril para poder anclar a mesón.
Marca Malta
Origen Brasil
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Equipos con certificación CE, higiénicos y de fácil limpieza, de diseño ergonómico. Patas regulables en altura.
Cuba de cocción de 200mm en acero inoxidable.
Control de llenado de agua y válvula de drenaje
Control de temperatura mediante termostato de trabajo y termostato de seguridad en modelos eléctricos.
 
Modelo: KU1G9KT201E
Marca: KUSINA
 
Característica:
Dimensiones Exterior (ancho x profundidad x alto) 120 X 90 X 90 Cm
Voltaje: 400V/50Hz/3F+N+T
Potencia: 24 kW
Corriente: 37A
Temperatura: 0-180°C
Capacidad: 250 lts
Enchufe: Trifásico industrial 63A
Peso: 274 kg
Volumen: 1,37 m³
 
Optimice la preparación y presentación de sus platos con el baño María móvil eléctrico. Diseñado para satisfacer las demandas de la industria alimentaria, este equipo versátil ofrece una solución eficiente y confiable para mantener sus alimentos calientes y listos para servir en cualquier entorno gastronómico.
Modelo: BA65G416
Marca: kusina
Características:
- Rango de temperatura: 30 y 90 °C.
- Voltaje: 220v/50hz
- Potencia: 4000W
- Capacidad: 4GN 1/1 X 10 Cm
- Dimensiones(anc/alt/prof): 70 x 85 x 160 cm
- Cuerpo de acero inoxidable
- Con válvula de drenaje de agua
- Con resistencia de unión de silicona de alta eficiencia.
- El termostato puede controlar la temperatura entre 30 y 90 °C.
- Parachoques de esquina para protección contra impactos.
- Mango de tubo de acero inoxidable.
- Base de acero inoxidable con estante
- 4 ruedas Ø10cm, dos con freno y dos sin freno
- Peso neto: 56kg
Marca: Malta
Origen: Brasil
Cortador masa redondo con asa 18 cm, utilizados para hallullas, panes, empanadas.
Acero inoxidable
Uso profesional y domestico
Moldes para cerrar empanada. Pack de 3 unidades.
Incluye moldes de 15, 10 y 5 cms.
Material polipropileno de alta calidad
Marca Malta
Origen Brasil
 
Lúcete con los amigos y familiares con torteloni de estilo artesanal! La manera más práctica de preparar deliciosos ravioles es utilizando estos prácticos moldes de aluminio.
Para un mejor resultado, SIEMPRE enharinar el molde antes de colocar la primera hoja de masa; así los tortelonis se desmoldearán fácilmente. Una vez colocado el relleno y la segunda hoja de masa, no pase el rodillo por el área total del molde. Páselo sólo por encima de los bordes para sellar.
Si ha pasado el rodillo de forma uniforme por los bordes, la separación de los ravioles será fácil. De otra manera, puede usar un rodillo de ravioles para separarlos.
Los tortelonis se congelan muy bien y no necesitan descongelar. Pasan directamente del congelador a la olla. Por lo cual una vez que uno los tiene listos y congelados, los tortelonis se convierten en la comida más fácil y rápida de preparar.
 
Modelo: MAL116
Marca: Malta
 
Características:
- Material: Aluminio
- Capacidad: 24 cavidades
- Dimensiones: 29x17 cm