Hay 40 productos.
REPUESTO CORTADOR DE VEGETALES CUADRO 8x8MM
Repuesto cortador de vegetales cuadros malta
MOD516
Dimensiones: 10x10 cm
Medida del corte: 8 x 8 mm
ANÁFE 1 PLATO ALTO 43X43CM GAS
Este anafe industrial de 1 plato está fabricado para el uso comercial en restaurantes y casinos, son fáciles de mover y transportar, muy versátil.
 
Modelo: MAIA1PA
Marca: Maigas
 
Características:
Producto certificado.
Color negro.
1 válvula de seguridad italiana certificada.
Quemador industrial fabricado en Chile.
Sistema de seguridad termocupla.
Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.
- Consumo térmico nominal: 6,5 kw
- Consumo término GLP: 0,474 kg/hr
- Consumo térmico GN: 0,601 m3/hr
- Ancho: 43 cm
- Alto: 76.5 cm
- Profundidad: 43 cm
- Peso: 12 kg
 
CORTADORA DE FIAMBRE 22 CM MAIGAS
Estructura de aluminio anodizado, cuenta con cuchillo de acero al cromo duro con afilador incorporado, tiene un eje montado en doble cojinete y tracción por correa.
 
Marca: Maigas
Modelo: HBS220
 
Características:
- Consumo Eléctrico 0,12 kw
- Alimentación Eléctrica: 220v / 50 Hz
- Estructura en Aluminio Anodizado
- Cuchillo de Acero al Cromo Duro
- Afilador Incorporado
- Eje montado en Doble Cojinete
- Tracción por Correa
- Dimensiones: Alto: 26 cm x Ancho: 47 cm x Profundidad: 36 cm
- Diámetro de cuchilla: 22 cm
- Peso: 16 kg
 
CONGELADOR DUAL HORIZONTAL TAPA DURA 295 LT
Sistema de refrigeración dual.
Rango de temperatura de -18ºC a 10ºC.
Control de temperatura por termostato ajustable.
Deshielo manual. Iluminación Interior. Fácil limpieza interior.
1 Canastillo de almacenamiento removible.
Refrigerante R600a/R134a.
Base con ruedas.
Puerta con llave.
.
MOLEDOR DE CARNE MANUAL 10 EXTRA FUERTE
 
Producto en acero fundido, heavy dutty para uso profesional y doméstico.
Prepara tu propia carne molida.
Disco en acero endurecido alta dureza con más durabilidad, 10 cms de diamétro.
Cuchillo en acero inoxidable de alta resistencia, filo con mayor durabilidad.
Incluye tubo funnel para hacer cecinas.
Peso 4.4 kgs
incluye atril para poder anclar a mesón.
Marca Malta
Origen Brasil
.
 
LAVAVAJILLA DE CAPOTA CLASSEQ D9000
Los lavavajillas D9000 son perfectos para ser utilizados en cocinas de trabajo fuerte pues son capaces de lavar una gran cantidad de platos en tiempos muy cortos. Además, su bajo consumo energético y el gasto de solo 2.7 litros de agua en cada ciclo de lavado, permite un ahorro real en la operación asegurando así la mejor relación costo/beneficio.
Posee 3 programas de lavado: 40 seg, 55 seg y 180 seg, permitiendo el mejor desempeño para cada necesidad de lavado. Alta exigencia, fácil uso, adecuado para trabajar en operaciones en línea recta o esquineras. Las máquinas poseen controles digitales fáciles de manejar. Un display LCD muestra permanentemente las temperaturas de lavado y enjuague y el programa que ha sido seleccionado. Todos los equipos poseen bomba de drenaje y bomba de aclarado como estándar, al igual que bombas dosificadoras de detergente y abrillantador.
 
Modelo: D9000
Marca: Winterhalter
 
 
*SE DEBE USAR:
- ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
- DETERGENTE MUY BUENA ELIMINACIÓN DE GRASAS
- ABRILLANTADOR APTO PARA TODO TIPO DE VAJILLA
 
 
 
CORTADOR DE MASA REDONDO CON ASA 18 cm
Marca: Malta
Origen: Brasil
Cortador masa redondo con asa 18 cm, utilizados para hallullas, panes, empanadas.
Acero inoxidable
Uso profesional y domestico
MOLDE PARA CERRAR EMPANADA
Moldes para cerrar empanada. Pack de 3 unidades.
Incluye moldes de 15, 10 y 5 cms.
Material polipropileno de alta calidad
Marca Malta
Origen Brasil
 
MOLDE PARA TORTELONI 24 CAVIDADES
Lúcete con los amigos y familiares con torteloni de estilo artesanal! La manera más práctica de preparar deliciosos ravioles es utilizando estos prácticos moldes de aluminio.
Para un mejor resultado, SIEMPRE enharinar el molde antes de colocar la primera hoja de masa; así los tortelonis se desmoldearán fácilmente. Una vez colocado el relleno y la segunda hoja de masa, no pase el rodillo por el área total del molde. Páselo sólo por encima de los bordes para sellar.
Si ha pasado el rodillo de forma uniforme por los bordes, la separación de los ravioles será fácil. De otra manera, puede usar un rodillo de ravioles para separarlos.
Los tortelonis se congelan muy bien y no necesitan descongelar. Pasan directamente del congelador a la olla. Por lo cual una vez que uno los tiene listos y congelados, los tortelonis se convierten en la comida más fácil y rápida de preparar.
 
Modelo: MAL116
Marca: Malta
 
Características:
- Material: Aluminio
- Capacidad: 24 cavidades
- Dimensiones: 29x17 cm