Cazo bajo acero. inox con tapa y fondo difusor 16 lts

Cómodo mango completo de acero inoxidable para un mejor agarre.

Acero inoxidable alta calidad y pulido.

Apta para usos de cocinas; a gas, vitrocerámica, inducción, puede ir dentro del horno.

Fácil de lavar.

Gran ahorro energético y calórico.

 

Modelo: X2824

Marca: Imas

 

Características:

- Capacidad: 16 Litros

- Dimensiones: 32 x 20 cm

- Materialidad: Acero Inoxidable  

- Incluye tapa completa de acero de 1.2 mm  

- Fondo difusor 3 mm 

 

 

Cazo bajo acero inox con tapa y fondo difusor 1 lts.

Cómodo mango completo de acero inoxidable para un mejor agarre.

Acero inoxidable alta calidad y pulido.

Apta para usos de cocinas; a gas, vitrocerámica, inducción, puede ir dentro del horno.

Fácil de lavar.

Gran ahorro energético y calórico.

Incluye tapa completa de acero de 1.2mm  

Fondo difusor; 3mm

Medida: 16 cm altura x 6 cm ancho

Cazo bajo acero inoxidable con tapa y fondo difusor 1.6 lt

Cómodo mango completo de acero inoxidable para un mejor agarre.

Acero inoxidable alta calidad y pulido.

Apta para usos de cocinas; a gas, vitrocerámica, inducción, puede ir dentro del horno.

Fácil de lavar.

Gran ahorro energético y calórico.

Incluye tapa completa de acero de 1.2mm  

Fondo difusor; 3mm

Medidas; 18 cms ancho x 6.5 cms de altura

Cazo bajo acero inoxidable con tapa y fondo difusor 2,2 lt. 

Comodo mango completo de acero inoxidable para un mejor agarre.

Acero inoxidable alta calidad y pulido.

Apta para usos de cocinas; a gas, vitrocerámica, inducción, puede ir dentro del horno.

Fácil de lavar.

Gran ahorro energético y calórico.

Incluye tapa completa de acero de 1.2mm  

Fondo difusor; 3mm

Medidas; 20 cms ancho x 7 cms alto

Cazo bajo acero inox c/tapa y fondo difusor 6 lt

Cómodo mango completo de acero inoxidable para un mejor agarre.

Acero inoxidable alta calidad y pulido.

Apta para usos de cocinas; a gas, vitrocerámica, inducción, puede ir dentro del horno.

Fácil de lavar.

Gran ahorro energético y calórico.

 

Modelo: X2828

Marca: Cook-in

 

Características:

- Capacidad: 6 Litros

- Dimensiones: 22 x 7.5 cm

- Materialidad: Acero Inoxidable  

- Incluye tapa completa de acero de 1.2 mm  

Cazo bajo acero inoxidable con tapa y fondo difusor

Acero inoxidable alta calidad y pulido.

Apta para usos de cocinas; a gas, vitrocerámica, inducción, puede ir dentro del horno.

Fácil de lavar.

Gran ahorro energético y calórico.

 

Modelo: X2829

Marca: Imas

 

Características:

- Capacidad: 3.7 Litros

- Dimensiones: 32 x 20 cm

- Materialidad: Acero Inoxidable  

- Incluye tapa completa de acero de 1.2 mm  

- Espesor: 1.2 mm

- Fondo difusor 4 mm 

 

 

Horno Panadero y Pizzas eléctrico, 3 camaras, piso de piedra refrectaria.

Temperatura maxima 300° 

Panel digital independiente por camara de coccion, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.

Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.

Uso en calor seco para pizzas.

Incluye 6 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.

Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.

Gran aislación para el ahorro energéticos.

Potencia maxima; 25KW

Voltaje; 380/3PH/50HZ

Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 3 cámaras. 

Medidas exteriores; 140 ancho x 100 profundidad x 162 cm alto

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Horno Panadero y Pizzas eléctrico, 2 cámaras, piso de piedra reflectaría. tiene un Panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.

Modelo: PEO-4A

Marca: Volter

Características:

- Temperatura máxima 0°c - 350°c

- Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.

- Uso en calor seco para pizzas.

- Incluye 4 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.

- Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.

- Gran aislación para el ahorro energéticos.

- Potencia Nominal de entrada: 13,6KW

- Voltaje; 380/3PH/50HZ

- Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 2 cámaras. 

- Medidas exteriores; 135.5 ancho x 93 profundidad x 126 cm alto

- Peso 224kg

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Utensilio de cocina que se utiliza para cocinar o preparar alimentos de manera eficiente y segura. Este fondo está fabricado con acero inoxidable de alta calidad, lo que lo hace resistente a la corrosión y duradero.

La tapa permite que los alimentos se cocinen de manera uniforme y también ayuda a retener el calor y los sabores en la olla. La tapa encaja perfectamente en el fondo para evitar que se escape el vapor y mantener los alimentos calientes durante más tiempo.

Fácil de limpiar y mantener, lo que lo hace ideal para uso doméstico y comercial.

 

Modelo: X2603

Marca: Imas

 

Características:

- Capacidad: 33 Litros

- Dimensiones: 35 x 35 cm

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Espesor: 1.0 mm

- Espesor Inferior: 1.5 mm

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

 

Marca: Giorik

Modelo: MTE5XW_R

 

Características:

- Horno mixto

- Capacidad: 5 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada

- Rejillas laterales portabandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

 

-- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 64.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 65 kilos

- Energía eléctrica de la cámara. 7.35 kw

- Potencia eléctrica total 7.7 kw

- Procedencia: Italia

 

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

 

Horno convector para uso profesional y domestico de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.

 

Modelo:ALFA43X 

Marca: Smeg

 

Características:

- Construcción de acero Inoxidable

- Cámara de cocción esmaltada, con gran aislación lo que permite un gran ahorro de energía

- Procedencia: Italiana

- Puerta de doble Vidrio completamente abatible

- Cristal interior desmontable

- Dimensiones: 60.2x58x53.7 cm

- Dimensiones de la camara: 4 bandejas de 46x36x42.5 cm

- Capacidad: 4 bandejas de 43.5 x 32 cm

- Incluye 4 bandejas

- Control del horno : Mecanico

- Voltaje: 200V/50Hz/1pH

- Potencia: 3000 w

- Consumo: 13A

- 1 Ventilador

- Potencia del ventilador: 80 w

- Temporizador electromagnética

- Rango de Temperatura:50-250°C

- Distancia entre las bandejas 80mm

- Regulación temporizador 1 - 60’ + Manual (uso continuo)

- Pies ajustable

 

Fondo con tapa de acero inoxidable, apta para usar en cualquier tipo de cocina, ya sea de inducción, a gas y eléctricas.

Su interior de acero inoxidable suave y no reactivo promueve la neutralidad del sabor

Contiene 2 azas que permiten un transporte sin esfuerzo en cocinas comerciales concurridas.

La cubierta incluida, ayuda a retener la humedad y el calor mientras se cocina, maximizando los sabores y previniendo los derrames. Con un mango ergonómico, esta tapa encaja perfectamente en la olla para un sellado perfecto.

Modelo: X2606

Marca: Imas

 

Características:

- Capacidad: 98 Litros

- Dimensiones: 50 x 50 cm

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Espesor: 1.0 mm

 

- Espesor Inferior: 1.5 mm

El horno convector Volter con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para cuatro bandejas de 44 x 32 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter 4 bandejas 44 x 32 cm!

 

Modelo: EB-4A

Marca: Volter

 

Características:

- Incluye: 4 Bandejas de 44x32cm

- 2 Termostatos independientes(grill y aire)

- Control de temperatura hasta 300°C

- Capacidad: 60 Litros

- Dimensión Exterior: 595x530x570mm

- Peso: 39kg

- Poder convección: 2.2Kw

- Poder Grill: 2Kw

- Voltaje: 220-240V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

- Horno convección con doble ventilador para aire caliente.

- Cuenta con un spray para la dosificación de vapor y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.

- Doble control de temperatura.

- Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.

- El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.

- Conexión de agua flexible 1/2.

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Fondo con tapa de acero inoxidable, apta para usar en cualquier tipo de cocina, ya sea de inducción, a gas y eléctricas.

Su interior de acero inoxidable suave y no reactivo promueve la neutralidad del sabor

Contiene 2 azas que permiten un transporte sin esfuerzo en cocinas comerciales concurridas.

La cubierta incluida, ayuda a retener la humedad y el calor mientras se cocina, maximizando los sabores y previniendo los derrames. Con un mango ergonómico, esta tapa encaja perfectamente en la olla para un sellado perfecto.

Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.

 

Modelo:ALFA420H2

Marca: Smeg

 

Características:

- Procedencia: Italia

- Horno profesional construido de acero inoxidable.

- Cámara de cocción en acero inoxidable.

- Ventilador con humidificación

- Funciones del horno: Convección; Convección + Humificación y Grill.

- Con control electromecánico. Termostato y temporizador de ajuste manual.

- Puerta fría de doble cristal, que se puede abrir completamente. Con apertura vertical

- Posee dos ventiladores. Control de componentes de sistema de enfriamiento automático.

Interruptor de seguridad de apertura de puerta.

- Capacidad para 4 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1.

- Control del horno : Mecanico

- Voltaje:  380V/50Hz/3ph

- Potencia:6.9 kw

- Temporizador electromagnética

- Rango de Temperatura:50-270°C

- Distancia entre las bandejas 75 mm

- Regulación temporizador 1 - 60’ + Manual (uso continuo)

- Pies ajustable

*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64

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