Marca: Atlantic Chef

Medida: 11 cm

Color: Rojo

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.

 

Modelo: 8321XS17

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño hoja: 5.5cm

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- Corte eficiente y borde afilado (cuchilla rígida)

- Antideslizante, empuñadura ergonómica, control máximo

- Mango: 9cm

- Peso: 0.016kg

- Resistencia al óxido y muy fuerte

- Razor Sharp Edge, diseño para hacer cortes limpios con el mínimo esfuerzo

- Diseño especial para tallar y adornar frutas y verduras

- País Origen: Taiwán

 

¡Edición limitada con accesorios de REGALO!

Robot-Coupe lanza el R 301 Ultra Anniversary, una edición limitada para una creatividad ilimitada. Gracias a una selección de accesorios sin precedentes, esta versión es más versátil que nunca. ¡No hay tiempo que perder! Esta oferta única e imprescindible ya está disponible en imahe.cl.

 

El procesador de alimentos R 301 Ultra es uno de los mayores aliados del Chef en el día a día. Procesa frutas y verduras en una amplia variedad de cortes (23 discos de acero inoxidable para 23 diferentes cortes), pica carne, pescado, cebollas, hierbas o especias, y elabora salsas y emulsiones.

 

Accesorios de Regalo:

- 4 discos

- 2 set de cuchillas

- 1 kit extractor de coulis y jugo

 

Modelo: 8000R301

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Función cutter: picados, emulsiones, amasados, triturados y salsas.

- Función corta-hortalizas: picados, ondulados, rallados o julianas para ensaladas, bocadillos y otras preparaciones del día a día.

- Velocidad(es): 1500 rpm

- Potencia: 650 W

- Capacidad producción Hortalizas: 50kg/hr

- Motor asíncrono

- Voltaje: 220 V

- Tolva(s) Tolva en media luna de 1,6 litros, Tolva cilíndrica de Ø 5.8cm.

- Cutter: Cuba de 3,7 litros Materialidad de acero inoxidable

- Cuchilla(s): Hojas lisas de acero inoxidable (Incluidas)

- Expulsión: Continua

- Peso neto: 19kg

- Peso bruto: 20kg

- Ancho: 35.5cm

- Altura: 57cm

- Profundidad: 30.5cm

 

 

Ahorre tiempo y acelere su preparación con el potente mezclador cortador Robot Coupe R2. Una solución verdaderamente resistente para procesar grandes volúmenes de alimentos en la cocina profesional, el Robot Coupe R2 puede mezclar, moler, picar, amasar y hacer puré rápidamente una gran variedad de ingredientes. Con su potente motor de 550 W y su funcionamiento sencillo con un solo toque, realmente no podría ser más fácil lograr los resultados que está buscando. También es conveniente, gracias a una construcción totalmente metálica y un diseño fácil de usar que es fácil de usar y limpiar.

 

Modelo: R2

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Capacidad: 2,9 litros

- Material: Base metal, Vaso de Acero inoxidable

- Recipiente de acero inoxidable de 2,9 litros fácil de limpiar con asa

- Adecuado para 10-20 cubiertas

- Toda la base del motor de metal para una estabilidad y durabilidad inigualables

- Sistema de seguridad magnético y freno de motor

- Potente motor de inducción de alto rendimiento

- Potencia: 550w

- Velocidad: 1500 rpm

- Voltaje: 230V

- Ancho: 20cm

- Profundidad: 28cm

- Alto: 35cm

- Peso: 9,5 kg

 

Capacidades de carga máxima:

- Picados: 0.8kg

- Emulsiones: 1kg

- Pasta: 0.5kg

- Trituradores: 0.3kg

Numero de cubiertos: 1 a 50

Tiempo de trabajo: 1 a 4mm

 

 

Ahorre tiempo y acelere su preparación con el potente mezclador cortador Robot Coupe R2B.

 

Una solución verdaderamente resistente para procesar grandes volúmenes de alimentos en la cocina profesional, el Robot Coupe R2B puede mezclar, moler, picar, amasar y hacer puré rápidamente una gran variedad de ingredientes. Con su potente motor de 550w y su funcionamiento sencillo con un solo toque, realmente no podría ser más fácil lograr los resultados que está buscando.

 

También es conveniente, gracias a una construcción totalmente metálica y un diseño fácil de usar que es fácil de usar y limpiar.

 

Modelo: R2B

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Capacidad: 2,9 litros

- Potencia: 550w

- Velocidad: 1500 rpm

- Ancho: 20cm

- Profundidad: 28cm

- Alto: 35cm

- Material: Base metal, vaso de Policarbonato

- Voltaje: 230V

- Peso: 9,5 kg

- Recipiente de policarbonato de 2,9 litros fácil de limpiar con asa

- Adecuado para 10-20 cubiertas

- Toda la base del motor de metal para una estabilidad y durabilidad inigualables

- Sistema de seguridad magnético y freno de motor

- Potente motor de inducción de alto rendimiento

 

Capacidades de carga máximas:

- Picados: 0.8kg

- Emulsiones: 1kg

- Pasta: 0.5kg

- Trituradores: 0.3kg

Numero de cubiertos: 1 a 50

Tiempo de trabajo: 1 a 4mm

 

 

¡Indispensable en pastelería y en cocina! Es el asistente ideal del Chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate, praliné, etc.

 

Modelo: R4

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Capacidad: 4.5 litros

- Potencia: 900w

- Velocidad:  1500 rpm

- Ancho: 22.5cm

- Profundidad: 30.5cm

- Alto: 44cm

- Material: Base metal, Vaso de Acero inoxidable

- Voltaje: 230v

- Peso: 13 kg

- Recipiente de acero inoxidable de 2,9 litros fácil de limpiar con asa

- Adecuado para 10-20 cubiertas

- Toda la base del motor de metal para una estabilidad y durabilidad inigualables

- Sistema de seguridad magnético y freno de motor

- Potente motor de inducción de alto rendimiento

 

Capacidades de carga máximas:

- Picados: 1.5kg

- Emulsiones: 2.5kg

- Pasta: 1.5kg

- Trituradores: 0.7kg

Numero de cubiertos: 50 a 100

Tiempo de trabajo: 1 a 4mm

 

El cajón es el complemento perfecto para su parrilla de rodillos. Mejorará la satisfacción del cliente con alimentos calientes, frescos y de calidad en el momento oportuno. Mejorará sus operaciones generales minimizando los residuos y reduciendo la mano de obra, todo ello cumpliendo las normas de seguridad alimentaria HACCP.

 

Modelo: SPTU - 50

Marca: APW WYOTT

 

Características:

- Dimensiones: 88.2 x 49 x 11.7

- Voltaje: 208/240

- Amperaje: 3.6 / 4.2

- Materialidad: Acero Inox

- Cajón más grande y profundo para productos de tamaño estándar y más grandes.

- El cajón extraíble utiliza un diseño de rodamiento/rodillo de alta resistencia para ofrecer años de rendimiento. 

- Aumente el tiempo de mantenimiento hasta 6 horas sin sacrificar la calidad ni el aspecto.

- Garantice una distribución uniforme del calor con el innovador sistema de calentamiento radiante. 

- Caliente varios alimentos al mismo tiempo. 

- Transfiere el producto de forma rápida, segura e higiénica. 

- Rejilla de alambre opcional para calentar productos empanados.