Sólido con superficie texturizada.

Ideal para la presentación de alimentos.

Apto para contacto con alimentos y apto para lavavajillas.

La cesta de mimbre de polipropileno resistente es muy funcional y se puede utilizar en diferentes ocasiones de catering. Es perfecto como servidor para pan, fruta y cubertería. 

Exhibidor buffet frío con tapa roll inserto GN 1/1x2 cm.

Higiénico y cómodo de usar.

Mantiene los alimentos frescos sin necesidad de nevera. Es ideal para carnes, aves, pescados, quesos, pasteles, ensaladas y muchos otros alimentos que requieren bajas temperaturas.

Plancha grillada

2 quemadores estabilizados.
Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor piezoeléctrico botón en el tablero.
Placa lisa en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de combustión, permaneciendo así independiente de la externa.
Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza.
Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.
Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.
Revestimiento de acero inox, acabado Scotch Brite.
Pies de acero inoxidable, regulables en altura.

Resistencia blindada colocada bajo la placa de cocción, ordenada por un termostato o la seguridad del termostato eléctrico con recarga manual.

Construida en acero inoxidable de alto espesor, concede la máxima higiene y una limpieza fácil.

Agujero de drenaje de grasa en el plato.

Extraíble cajón colector de grasa capacidad de 2,5 Lts, colocado bajo la superficie de cocción

Frontal, cubierta lateral y trasera en acero inoxidable Scoth Brite acabado

Conexión ubicada en la parte inferior, fácilmente accesible desde la parte frontal.

Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles desde la parte frontal,

para facilitar las operaciones de mantenimiento

 

Modelo:

Marca:

Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor eléctrico

botón en el tablero

Placa grillada en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de

combustión, permaneciendo así independiente de la externa.

Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza

Escurre grasas.

Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.

Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.

Frontal, lateral y trasero en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.

Conexión desde la parte inferior.

Pies de acero inoxidable, regulables en altura.

Preestablecido estándar para la alimentación eléctrica de 50 Hz, 400V 3N

Todas las piezas funcionales son fácilmente accesibles desde la parte delantera facilitando el mantenimiento.

 

Modelo: G1030.

Marca: Lincar.

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (mm) Ancho/Prof/Alto 400x700x850 mm

Superficie útil de la placa (dm2) 17.6

Tipo de placa: Placa grillada cromo

Peso (Kg) 66 

Potencia total (kw) 5.4

 

 

Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite

Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3138, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.

Características

Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.

Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.

 

Fabricada con materiales de alta calidad, plancha diseñada para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.

 

Modelo: G3138

Marca: Lincar

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (largo/ancho/alto) 600x600x290 mm

Peso: 60 Kg

Potencia: 7.2 kW

Superficie: ½ lisa, ½ acanalada;

Voltaje: 220V

Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite.

Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3139, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.

 

Características.

Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.

Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.

Fabricada con materiales de alta calidad para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.

 

Modelo: G3139

Marca: Lincar

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (Largo/Ancho/Alto) 600x600x290 mm

Peso: 60 Kg

Superficie: ½ lisa, ½ acanalada

Voltaje: 380V.

Potencia: 7,2 Kw.

Modelo: PHFT38W

Marca: Sunnex

 

 

Características:

Hoja flexible de acero inoxidable diseñada para levantar y voltear

Cómodo mango de plástico de polipropileno blanco.

Tamaño de la hoja: 20 x 8 cm

Fabricada con materiales de alta calidad y diseñada para durar, esta espátula es un imprescindible para chefs y amantes de la cocina.

 

Modelo: MPHHTW

Marca: Sunnex

 

Características:

Hoja flexible de acero inoxidable diseñada para levantar y voltear

Cómodo mango de plástico de polipropileno blanco.

Tamaño de la hoja: 13 x 8 cm/ 5 x 3 pulgadas

Haz que tus tareas en la cocina sean más eficientes y disfruta de resultados impecables con nuestra espátula raspadora plancha con mango negro.

 

Diseñada para facilitar la preparación de tus comidas favoritas, esta espátula raspadora es un elemento imprescindible en cualquier cocina. Su diseño versátil y ergonómico la convierte en la herramienta perfecta para una amplia gama de uso, desde raspar y limpiar hasta alisar y manipular ingredientes con precisión.

 

Modelo: PHSC04B

Marca: Sunnex

 

 

Características:

Hoja flexible de acero inoxidable

Cómodo mango de plástico de polipropileno negro.

Tamaño de la hoja: 14 x 10 cm

La forma y el tamaño de nuestra espátula están pensados para adaptarse perfectamente a las parrillas, permitiéndote maniobrar con precisión y facilidad, con un borde raspador afilado, esta espátula te permite despegar fácilmente los restos de alimentos pegados a la parrilla, asegurando una superficie limpia.

 

Modelo: PHSC04W

Marca: Sunnex

 

Características:

Hoja flexible de acero inoxidable

Cómodo mango de plástico de polipropileno blanco.

Tamaño de la hoja: 14 x 10 cm

Capacidad: 500 ml

Tetera tradicional y clásica para remojar té de hojas.

Apilable para un fácil almacenamiento.

Apto para lavavajillas, fácil de limpiar.

Borde reforzado hecho para soportar el uso diario en entornos comerciales con menos roturas.

Almacene de forma segura leche o crema o bebidas calientes como té, café o agua en su estación de café, con este termo de acero inoxidable. Esta jarra ofrece la máxima retención de temperatura en su cafetería o eventos atendidos. 

 

Modelo:

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Dimensiones:

- Capacidad: 1.5 Lts

- Materialidad:  acero inox tapa polipropileno.

 

Marca: Sunnex

Capacidad: 3.5 lts

Termo acero inox airpot

Termo insulado acero inox tapa polipropileno.

Almacene de forma segura leche o crema o bebidas calientes como té, café o agua en su estación de café, con este termo de acero inoxidable. Esta jarra ofrece la máxima retención de temperatura en su cafetería o eventos atendidos.