Máquina moledora diseñada íntegramente de acero inoxidable, uso en carnicerías, supermercados y fiambrerías. 

Uso profesional.

Modelo: TC32

Marca: Volter

Características:

- Voltage:380V/50HZ/3ph

- Potencia: 1.5kw

- Producción: 320kg/h

- Peso neto: 90 kg

- Dimensiones: 585 x 330 x 710 mm

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Presentamos nuestro Chaffer Eléctrico de última generación, diseñado para elevar tus eventos y servicios de catering a un nuevo nivel de excelencia. Con capacidad para GN 1/1, tapa abatible y patas resistentes, este chaffer combina una funcionalidad impecable con un diseño elegante, asegurando que cada plato que sirva sea una experiencia inolvidable.

La capacidad para GN 1/1 te permite ofrecer una variedad de platos, manteniendo su temperatura y calidad durante toda la duración del evento. La tapa abatible agrega practicidad y eficiencia a la hora de servir. Puede acceder fácilmente a los alimentos sin comprometer la temperatura ni la presentación. Además, las patas robustas proporcionaron estabilidad y elevación adecuadas, permitiendo que el chaffer se integre perfectamente en cualquier disposición de buffet.

 

Modelo: RA2301BE

Marca: Mova

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Capacidad: GN 1/1

Rotizador de Salchichas, tu aliado infalible para obtener salchichas perfectamente cocidas y doradas.

Cocción uniforme, cada salchicha sale del Rotizador con un dorado irresistible y un sabor delicioso. Simplifica tu cocina y sorprende a tus clientes con salchichas siempre listas para disfrutar.

 

Modelo:CZ-9

Marca: Volter

 

Características:

- Fabricación de acero inoxidable

- Conveniente, ahorra energía y alta eficiencia

- Parrilla de funcionamiento lento

- Motor resistente y control de temperatura de seguridad

- Patas de goma antideslizantes para uso en mesa

- Rango de control de temperatura: 50-250 grados centígrados

- Bandeja de goteo extraíble y fácil de limpiar

- Fácil de usar con interruptor de encendido y apagado frontal

- 2 termostatos

- 1 luz de encendido

- 1 luz de calor

- 1 interruptor de encendido/apagado

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 1800 w

- Consumo: 8.18a

- Capacidad de Salchichas: 24 unidades

- Cantidad de Rodillos: 9 unidades

- Diámetro rodillo: 2.5cm

- Largo rodillo: 44.5cm

- Distancia entre rodillos: 1.2 cm

- Tamaño de la bandeja de aceite: 44.5x34.5 cm

- Ancho: 58.5cm

- Alto: 44cm

- Profundidad: 42cm

- Peso: 12.8kg

 

Anafe de gas adopta los quemadores de alta eficiencia garantizan una alta eficiencia y la relación precio-rendimiento. El diseño de doble capa de placas engrosada asegura. Andamios antideslizante, resistente, altura regulable calefacción, caja fuerte y fiable, evitar la quema de seco. Gran rigidez y dureza de la cocina, haciéndola resistente y tenaz. esencial para cualquier establecimiento comercial que necesita cocinar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente y rápida

 

Marca: Volter

Modelo: GH-6S  

 

Características:  

- Dimensiones: 91.5X76X36.5 cm

- Consumo calórico: 102360BTU/hrs

- 6 quemadores

- Altura pata: 10cm

- Estufa de cilindro Daly

- Modo de encendido: Ignición Electrónica

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Material: Acero Inoxidable 201

- Material del panel: Acero inoxidable

- Peso: 105 kg

 

*incluye chispero de regalo

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

 

 

Maquina Granizadora de dos Tolvas de 15 litros cada uno.

Su mejor aliado para la producción de Granizados, Bebidas Frías tipo Frappé y Yogurt Congelado. Es funcional, revolucionaria y muy segura en su operación. Agregue fruta natural endulzada, de concentrado o café preparado para frapuchino y listo… la máquina hace lo demás! Sólo se requiere que el producto tenga suficiente azúcar para lograr su congelación.

 

Modelo: XRJ15X2

Marca: Volter

 

Características:

 - Cuerpo en acero inoxidable.

- 2 depósitos en policarbonato no toxico.

- Capacidad de 15 lts cada uno.

- Sistema de agitación magnética

- Cilindro con doble interior en acero inox para una rápida congelación.

- Tiempo de preparación de 30 a 45 minutos

- Cuenta con llave de acción de palanca.

- Tapas decoradas e Iluminadas.

- Temperatura de trabajo: -2°C a -4°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 700 w

- Consumo: 3.18 A

- Dimensiones: 32X60X75 cm

 

 

Maquina Granizadora de 1 Tolvas de 15 litros 

Su mejor aliado para la producción de Granizados, Bebidas Frías tipo Frappé y Yogurt Congelado. Es funcional, revolucionaria y muy segura en su operación. Agregue fruta natural endulzada, de concentrado o café preparado para frapuchino y listo… la máquina hace lo demás! Sólo se requiere que el producto tenga suficiente azúcar para lograr su congelación.

 

Modelo:XRJ15

Marca: Volter

 

Características:

 

 - Cuerpo en acero inoxidable.

- 2 depósitos en policarbonato no toxico.

- Capacidad de 15 lts .

- Sistema de agitación magnética

- Cilindro con doble interior en acero inox para una rápida congelación.

- Tiempo de preparación de 30 a 45 minutos

- Cuenta con llave de acción de palanca.

- Tapas decoradas e Iluminadas.

- Temperatura de trabajo: -2°C a -4°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 450 w

- Consumo: 2 A

- Dimensiones(anc/alt/prof): 32X60X75 cm

 

 

Tostadora equipada con rejilla de entrada para facilitar el ingreso del pan sin dañarlo. Cuenta también con una bandeja debajo de la cinta transportadora para la recepción de las rebanadas.

 

Características:

- Terminaciones de acero inoxidable.

- Para tostar 300-350 rebanadas por hora.

- Doble termostato para diferentes opciones de tostado.

- Capaz de trabajar en poco espacio y cumpliendo alta demanda.

- Posibilidad de salida posterior o frontal del pan.

- Rejilla abatible para carga.

- Bases desmontables.

- Fácil de manipular y limpiar.

- Dimensiones (mm): 418x368x387

- Potencia (Kw): 2,24

- Amps: 10,2

- Peso neto (Kg): 16

- Peso bruto (Kg): 18

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Optimice la preparación y presentación de sus platos con el baño María móvil eléctrico. Diseñado para satisfacer las demandas de la industria alimentaria, este equipo versátil ofrece una solución eficiente y confiable para mantener sus alimentos calientes y listos para servir en cualquier entorno gastronómico.

 

Modelo: BA65G416

Marca: kusina

 

Características:

- Rango de temperatura: 30 y 90 °C.

- Voltaje: 220v/50hz

- Potencia: 4000W

- Capacidad: 4GN 1/1 X 10 Cm

- Dimensiones(anc/alt/prof): 70 x 85 x 160 cm

- Cuerpo de acero inoxidable

- Con válvula de drenaje de agua

- Con resistencia de unión de silicona de alta eficiencia.

- El termostato puede controlar la temperatura entre 30 y 90 °C.

- Parachoques de esquina para protección contra impactos.

- Mango de tubo de acero inoxidable.

- Base de acero inoxidable con estante

- 4 ruedas Ø10cm, dos con freno y dos sin freno

- Peso neto: 56kg

Sumérgete en el mundo del entretenimiento culinario con nuestra Máquina de Cabritas. esta máquina combina rendimiento y estilo, ofrece una producción eficiente y uniforme de cabritas, deleitando a tu audiencia con su sabor irresistible. Fácil uso y mantención su hervidor asistido por resorte facilita la descarga de palomitas de maíz cuando termina de cocinar. Su operación de dos interruptores le permite operar la máquina sin esfuerzo. La plataforma de calentamiento aireada mantiene la comida caliente mientras atrapa granos y trozos más pequeños para facilitar la limpieza.

 

Modelo: EB802

Marca: Volter

 

Características:

- Voltaje: 220v/240v

- Potencia: 1.4kw

- Capacidad: 2.3L/80oz

- Materialidad: Acero inoxidable / cubierta de vidrio

- Peso: 18kg

- Tiempo de producción: producción entre 3 a 5 minutos.

 

Mantenedor de alimentos caliente con cuerpo totalmente de acero inoxidable. de operación fácil y conveniente. preservación del calor e iluminación para alimentos.

 

Modelo: DH-6P

Marca: Volter

 

Características:

- Temperatura: 30-85ºC

- Voltaje: 220V

- Alimentación: 3.8Kw

- Material: Acero Inoxidable

- Ancho: 150cm

- Alto: 86cm

- Profundidad: 76cm

- Tamaño de bandeja superior: 39cm x 29cm x 45cm

- Tamaño de bandeja hacia abajo: 59.5cm x 39.5cm x 50cm

- Peso: 69kg

 

 

 

Este chafer de marco fijo es perfecto para usar en cualquier restaurante, hotel o evento. Almacenamiento suficiente para atender a varios invitados de una sola vez. Cuenta con una construcción totalmente de acero inoxidable hecha para durar en entornos comerciales. Su marco está soldado al plato de frotamiento, lo que lo convierte en una herramienta resistente y segura para tener en cualquier mesa de servicio en cualquier entorno. 

 

Modelo: WH4331A

Marca: Imas

 

Características:

- Ancho 61.9cm

- Profundidad 35.9cm

- Alto 31.5cm

- Compatible: GN 1/1

- Peso: 5 kg

- Capacidad: 7.5 Lts

- Mantiene la temperatura de los alimentos para el servicio.

- Funcionamiento a baño maría.

- Equipos perfectos para hoteles, eventos, buffets, etc.

 

Gran capacidad para cocinar para toda la familia. Posee un diseño innovador que permite preparar wafles/gofres perfectos cuando quieras, 5 niveles de temperatura y control de temperatura. La waflera UWB-1 de Volter cuenta con placas antiadherentes, una cubierta con cierre y de acero inoxidable.

 

Modelo: UWB-1

Marca: Volter

 

Características:

- Materialidad Chasis: acero inoxidable.

- Materialidad Placa: hierro fundido.

- Temporizador 5 minutos

- Control de temperatura

- Placa doble de hierro fundido, para uso intensivo y calor homogéneo

- Dimensiones(an/alt/pro): 300 x 250 x 380mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 1kKw

- Consumo: 4.5 A

- Rango de Temperatura: 0°C a +300°C

- Peso: 5 kg

 

 

Para utilizar tu producto con superficie de hierro fundido, humecta con algún aceite de cocina. Tras utilizar, limpiar con un paño húmedo y secar cuidadosamente. Una vez limpia la superficie de hierro fundido, deja humectada esta con algún aceite de cocina. Así podrás guardar y usar tu equipo por mucho tiempo. (no utilizar nunca detergentes abrasivos y que contengan cloro)

 

Modelo: DE-1

Marca: Volter

 

Características: 

- Pies antideslizantes para mayor estabilidad.

- Control de temperatura termostático max.300°C.

- Chasis de acero inoxidable resistente.

- Luces indicadoras de calentamiento y encendido.

- Placa de hierro fundido antiadherente.

- La placa de 40 mm de diámetro proporciona un amplio espacio para esparcir uniformemente la masa y evita que los crepes se peguen.

- Dimensiones: 450 x 485 x 240mm

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 3.0 kw

- Rango temperatura: 300 ºC

- Peso: 19 kg

 

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Gran rapidez, pensado para cafeterías, tiendas de conveniencia y emprendimientos culinarios.

 

Modelo: YXD-B

Marca: Volter

 

Características:

- Construido completo en acero inoxidable, Puerta de vidrio templado.

- Uso profesional y doméstico.

- Incluye 1 rejilla y 1 bandeja lisa, tamaños 30 x 40 cms aprox.

- Equipado con un termoventilador de alto rendimiento.

- Termostato de trabajo hasta 50°C a 250°C.

- Potencia 2500 watts. 220V/1ph/50HZ

- Dimensiones: Ancho 52.7cm x Profundidad 45cm x Alto 31.6cm

- Timer de 0 a 120 minutos.

- Incluye 3 guías para diferentes alturas.

 

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El horno convector con humedad y función grill. con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter !

 

Modelo: EB-8A

Marca: Volter

 

Características:

- Sistema de humedad incluida y función Grill

- Incluye: 4 Bandejas de 60x40cm

- Dimensión Exterior: 83.5 x 75.5 x 58 cm

- Dimensión Interior: 68 x 47.5 x 36 cm

- Separación Entre bandejas: 4.7 cm

- Peso: 65 Kg

- Poder convección: 5Kw

- Poder Grill: 3Kw

- Voltaje: 220-230V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Temperatura dentro de la cámara: 50-300

- Rango de temperatura de calentamiento superior: 50-300

- Rango de tiempo: 0 a 120 minutos

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado