Hay 76 productos.
Construido en Acero Inoxidable.
Posee control digital.
Estructura de protección del dosel de estornudo de vidrio.
Sistema de frío estático.
Interior fácil de limpiar.
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Equipo de enfriamiento para la conservación de alimentos perecederos, diseñado para la industria alimenticia.
Modelo: C5H10
Marca: Norkalt
- Refrigeración por ventilación
- Refrigerante R290
- Termostato digital
- Placa interior de acero inoxidable
- Vidrio curvo abatible frontal
- Gabinete de almacenamiento trasero
- Estante interior de vidrio ambiental
- Dimensión Exterior: ancho 200cm/Profundidad 105cm/Altura total 120cm
- Dimensión Interior: ancho 190cm/Profundidad 76cm/Altura total 50cm
- Puerta Trasera: 49x22.5cm
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Triple función: refrigerado, congelador suave, congelado ultra.
Rango de temperatura: congelado suave (-7°C) y congelado ultra (-25°C).
Sistema de sellado, eficaz para evitar el escape de aire frío.
Puerta ultra aislada, cerrada con llave, interior plástico de alta densidad con cantos redondeados para facilitar la limpieza.
El equipo posee ruedas, lo que lo hace fácil de mover y trasladar.
Dimensiones: 1164x670x945 mm
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Características:
Termóstato digital.
Condiciones ambientales óptimas: 32ºC / 50% H
Carga frontal de productos.
Vidrio frontal abatible.
Enfriamiento ventilado.
Compresor europeo.
Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.
Iluminación LED.
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Características:
Termóstato digital.
Condiciones ambientales óptimas: 32ºC / 50% H
Carga frontal de productos.
Vidrio frontal abatible.
Enfriamiento ventilado.
Compresor europeo.
Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.
Iluminación LED.
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Diseñado para brindar un rendimiento sobresaliente día tras día en todos los establecimientos de catering.
Equipo diseñado para hacer cook and serve o cook and chill. Pensado para pequeños negocios de comida preparada fría o congelada. Le brindará un alto nivel de rendimiento, confiabilidad y estilo.
Ofrece un enfriamiento rápido y congelación por choque para grandes cantidades de alimentos en poco tiempo, lo que ayuda a preservar el sabor y el valor.
Modelo: EBF10
Marca: Norkalt
Características:
- Capacidad: 10 bandejas 1/1 GN Compatible con gastronorm de 1/1 x 6.5 cm altura entre bandejas.
- Potencia: 2250W.
- Voltaje: 220V/50Hz.
- Consumo: 10.5A.
- Refrigerante: R404A
- Interior y exterior de acero inoxidable equipado con aislamiento de 6 cm.
- Panel digital indicador de temperatura Controlador electrónico Rango de temperatura.
- Incluye sonda de temperatura, para poner en el interior de los productos y programar la temperatura.
- Control digital marca CAREL.
- Abatimiento 28 Kg 90°C +3°C en 90'
- Carga máxima de Enfriamiento 50 kg + 90 ° C / + 3 ° C en 120'
- Carga máxima de congelación 30 kg + 90 ° C / -18 ° C en 240'
- Dimensiones(an/alt/pro): 75 x 143.5 x 83cm
- Peso: 140Kg
- Certificación: CE.
Calidad y resistencia en acero inoxidable, Un equipo muy funcional que facilita el trabajo de los preparadores profesionales de alimentos. Equipo con mesa de trabajo y autoservicio o preparación de alimentos que necesiten refrigeración.
Modelo: LUC-650R
Marca: Lassele
Características:
- Capacidad: 598 Litros
- Material: acero inoxidable.
- Voltaje: 220V/50Hz/1F
- Potencia: 0.39kw
- Rango temperatura: +1°C a +8°C
- Dimensiones: 92.9 x 184.6 x 76.2 cm
- Peso: 143kg
- Material: Acero inoxidable
- Refrigerante: R134a
- Parrillas interiores en acero plastificado.
- Puedas para fácil transporte.
- Puertas de cierre automático.
- Termostato regulable.
- Parrillas superiores ajustables para GN.
- Cubierta movible de acero inoxidable para protección de los alimentos.
Un café con un carácter fuerte y un rico sabor que mejora la personalidad y la redondez del espresso. Una compacta textura de avellana y un cuerpo aterciopelado en la copa. El aroma de las notas especiadas, frutas secas y chocolate, hacen que el sabor sea inconfundible.
Para los amantes de un espresso fuerte y cremoso, según la verdadera tradición italiana.
Marca: Trucillo
Modelo: GUBA1000
Características:
- Contenido: 1kg
- Perfil Sensorial: Cacao, Chocolate negro, Frutos secos, Especias, Nuez moscada
- Balance: 60% Arábica 40% Robusta
- Origen: América del Sur, África, Asia
- Asar: Medio
- Intensidad: 5/5
Mezcla de preciosas y refinadas cualidades de Arábica y Robusta. El café arábica perfumado combinado con el sabor con cuerpo del Robusta achocolatado da un aroma fino y un placer suave y aterciopelado. Su sabor es rico, vivo y equilibrado.
Para los amantes de un espresso fuerte, agradable y cremoso, según la verdadera tradición italiana.
Marca: Trucillo
Modelo: CREM250
Características:
- Contenido: 250gr
- Perfil Sensorial: achocolatado
- Origen: América del Sur, África, Asia
- Asar: Medio
- Intensidad: 5/5
- Cuerpo: 5
- Intensidad: 5
- Dulzura: 4
- Aroma: 4
Plancha de Acero Sobre Cubierta, la solución perfecta para tu cocina. Fabricada completamente en acero de 3 mm de espesor, esta plancha es un elemento robusto y duradero que garantiza un rendimiento excepcional en tus preparaciones culinarias.
Modelo:TOP6932
Marca: TOPGAG
Características:
- Producto fabricado completamente en acero de 3mm de espesor.
- Ideal para utilizar en cocinas y anafes inox.
- Alas perimetrales de 30mm de alto.
- Asas de acero en sus costados.
- Topes inferiores de acero para ubicarlas horizontal o vertical sobre la cubierta.
Especificaciones Técnicas:
- Medidas sin asas: 68x32x3cm
- Medidas con asas: 69x32x8
- peso: 9.5kg
Compatible con:
Cocina Gas Natural de alta productividad en elaboración de alimentos con más comodidad y seguridad.
Modelo: C4P1HN
Marca: TOPGAG
Características:
- Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado (frente y laterales).
- Posterior galvanizado, interior del horno cámara enlozado de 58 X 65 cm.
- Piso de horno de ladrillo refractario.
- Llaves de seguridad italianas de 3 posiciones en la encimera.
- Perillas esmaltadas de fierro fundido.
- Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.
- Quemadores de 15 cm de aluminio industrial.
- Termómetro para medir temperatura al interior del horno.
- Comandado por llaves de tres posiciones en la encimera y horno con termocupla para su sistema de seguridad.
- Incluye bandeja de rebalse.
- Termocuplas en quemadores de cubierta y horno.
Especificaciones Técnicas:
-Dimensiones: 83 X 83 X 85 cm.
-Interior del horno incluye: 2 bandejas 58 X 65 cm.
-Peso 93 kg aproximado.
-Consumo térmico nominal: 30 Kw
-Consumo nominal GLP: 2187 Kg/H
Diseñado para brindar un rendimiento sobresaliente día tras día en todos los establecimientos de catering.
Equipo diseñado para hacer cook and serve o cook and chill. Pensado para pequeños negocios de comida preparada fría o congelada. Le brindará un alto nivel de rendimiento, confiabilidad y estilo.
Ofrece un enfriamiento rápido y congelación por choque para grandes cantidades de alimentos en poco tiempo, lo que ayuda a preservar el sabor y el valor.
Modelo: 800EBF15
Marca: Norkalt
Características:
- Capacidad: 15 bandejas 1/1 GN Compatible con gastronorm de 1/1 x 6.5 cm altura entre bandejas.
- Potencia: 3350W.
- Voltaje: 220V/50Hz.
- Consumo: 15.5A.
- Refrigerante: R404A
- Interior y exterior de acero inoxidable equipado con aislamiento de 6 cm.
- Panel digital indicador de temperatura Controlador electrónico Rango de temperatura.
- Incluye sonda de temperatura, para poner en el interior de los productos y programar la temperatura.
- Control digital marca CAREL.
- Abatimiento 28 Kg 90°C +3°C en 90'
- Carga máxima de Enfriamiento 75 kg + 90 ° C / + 3 ° C en 120'
- Carga máxima de congelación 45 kg + 90 ° C / -18 ° C en 240'
- Dimensiones(an/alt/pro): 75 x 186 x 83cm
- Peso: 178Kg
- Certificación: CE.
Vitrina de preparación de Sobremesa.
Construida especialmente para las salsas, ensaladas, cremas, etc.
Estructura interior y exterior en acero inoxidable.
Con cúpula de vidrio.
*FOTO REFERENCIAL
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Vitrina calefaccionada para panadería.
Iluminación LED brillante
3 estantes interiores de alambre cromado, que se pueden ajustar según los elementos a exhibir
Vidrio frontal curvo.
Puertas de accesos traseros
Diseño de salida de aire, que proporciona la anti condensación, evitando el empañamiento de los cristales.
Pantalla digital de temperatura.
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Vitrina pastelera Vertical sobre mesa. Perfecta para panaderías, cafeterías y comedores. Incluye 3 estantes de alambre para ayudar a exhibir y organizar productos, desde pasteles hasta agua embotellada o refrescos.
Diseñado con paneles de doble vidrio con vació en sus 4 lados la cual proporciona la máxima visibilidad del producto. Además, la iluminación LED es un producto iluminador incorporado para una exhibición brillante y atractiva.
Ciclo automático de descongelación y evaporación de agua.
Modelo: 4G800
Marca: Norkalt
Características:
- Potencia: 150kw
- Termostato Digital
- Capacidad: 45 Litros
- Materialidad: Acero 304
- Refrigerante: R134a
- Dimensiones: 430 x 385 x 880 mm
