Vitrina pastelera Vertical sobre mesa. Perfecta para panaderías, cafeterías y comedores. Incluye 3 estantes de alambre para ayudar a exhibir y organizar productos, desde pasteles hasta agua embotellada o refrescos.

Diseñado con paneles de doble vidrio con vació en sus 4 lados la cual proporciona la máxima visibilidad del producto. Además, la iluminación LED es un producto iluminador incorporado para una exhibición brillante y atractiva.

Ciclo automático de descongelación y evaporación de agua.

 

Modelo: 4G800

Marca: Norkalt

 

Características:

- Potencia: 150kw

- Termostato Digital

- Capacidad: 45 Litros

- Materialidad: Acero 304

- Refrigerante: R134a

- Dimensiones: 430 x 385 x 880 mm

 

Caja de transporte de alimentos aisladas de alta calidad. Sus cajas están hechas de polipropileno expandido (EPP) de alta densidad, que es lo suficientemente duradero como para ser prácticamente irrompible. El EPP también es extremadamente liviano, lo que hace que las cajas sean fáciles de transportar cuando están llenas. Las cajas también son apilables, fáciles de almacenar y transportar.

 

Diseñadas para transportar Gastronorm, se pueden utilizar con GN de acero inoxidable o policarbonato de alta temperatura.

 

El material tiene excelentes propiedades aislantes y puede almacenar alimentos desde -40 °C hasta 120 °C. Siempre que las latas estén llenas en más del 75 % y se mantengan cerradas, la pérdida de calor es tan pequeña como 1°C - 2°C por hora.

 

Características: 

- Excelente aislamiento. (-40°C +120°C)

- Fabricado en Polipropileno Expandido (EPP).

- Es resistente a los impactos y ligero.

- Adecuado para alimentos calientes, fríos y frescos.

- Es higiénico y se puede lavar en el lavavajillas.

- Es 100% reciclable.

- Tiene una tapa ajustada.

- EC-1935/2004 es apto para contacto con alimentos según su normativa.

- No contiene clorofluorocarbono (CFC).

- Colores : Negro

- Capacidad: 46 L.

- Dimensiones externas: 600*400*316mm

- Dimensiones internas: 538*338*253mm

- Peso neto: 1,2 kg

Caja de transporte de alimentos aisladas de alta calidad. Sus cajas están hechas de polipropileno expandido (EPP) de alta densidad, que es lo suficientemente duradero como para ser prácticamente irrompible. El EPP también es extremadamente liviano, lo que hace que las cajas sean fáciles de transportar cuando están llenas. Las cajas también son apilables, fáciles de almacenar y transportar.

 

Diseñadas para transportar cajas de masas de 40x60 cm.

El material tiene excelentes propiedades aislantes y puede almacenar alimentos desde -40 °C hasta 120 °C. Siempre que los GN estén llenas en más del 75 % y se mantengan cerradas, la pérdida de calor es tan pequeña como 1°C - 2°C por hora.

 

Características: 

- Excelente aislamiento. (-40°C +120°C)

- Fabricado en Polipropileno Expandido (EPP).

- Es resistente a los impactos y ligero.

- Material 100% reciclable.

- Adecuado para alimentos calientes, fríos y frescos.

- Mantiene los alimentos frescos y seguros.

- Es higiénico y se puede lavar en el lavavajillas.

- Es 100% reciclable.

- Tiene una tapa ajustada.

- Capacidad Máxima: 81 L

- EC-1935/2004 es apto para contacto con alimentos según su normativa.

- No contiene clorofluorocarbono (CFC).

- Dimensiones Internas: 626x 425 x 205 mm

- Dimensiones Exteriores: 690 x 490 x 269 mm

- Peso Neto: 1,3 KG 

- Color: Negro

 

 

Contenedor Isotérmico Tribeca Box 100-

Es un producto diseñado especialmente en empresas de catering para llevar la comida al punto de servida aislando las temperaturas de acuerdo con las condiciones de higiene necesarias.

Características: 

- Se produce a partir de polietileno apto para alimentos e inocuo para la salud humana. Es un producto respetuoso con el medio ambiente ya que es reciclable.

- Se produce como doble pared para aislamiento, entre las paredes interior y exterior.

- Se inyectó poliuretano de densidad 38-40 kg (CFC-FREE). Posee un cuerpo monoblock producido de una sola vez.

- Esto también aumenta la durabilidad.

- Las cerraduras están hechas de PA6 irrompible.

- Hay ranuras monobloque en el cuerpo para facilitar su transporte.

- Está diseñado para apilarse uno encima del otro para facilitar su almacenamiento, transporte y uso.

- Debe cargar desde la parte superior. Es resistente a -40°C frío, +100°C calor. Se puede lavar en el lavavajillas.

- El cuerpo es muy duradero debido a la materia prima y la técnica de producción utilizada, y no hay necesidad de usar protección para zapatos y esquinas.

Capacidad:

GN 1/1-200mm (1 Pieza) x 112 Pors.

GN 1/2-200mm (2 Piezas) x 50 Pors.

GN 1/3-200mm (3 Piezas) x 31 Pors.

Color: gris

Dimensiones internas: L: 550 x W: 350 x H: 210 mm

Dimensiones externas: L: 635 x W: 435 x H: 310 mm

Peso neto: 7,50 kg

Rallador de coco y queso para desmenuzar, rallar coco, queso y productos diversos. Esta especialmente diseñado para el rallado de quesos para las pizzerías. Se recomienda que el queso este frio y duro. 

Estructura en acero inoxidable muy resistente y proporciona alta durabilidad.

Incluye 3 discos, de los cuales ralla y deshilachador de 5 mm y 8 mm.

Diámetro del disco (MM): 200

Fácil, seguro y rápido de armar.

Sistema de seguridad que permite el funcionamiento solamente con la tapa cerrada por el operador.

Los discos permiten el preparo de diversos alimentos secos y sólidos.

Producción: 45 (Kg/H)

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Asador recubierto de acero inoxidable. Con colector de grasa, ruedas, 04 quemadores infrarrojos y 04 espaldas tipo horquilla para 05 pollos con aprox. 2 kg cada uno. Tiempo de preparación aprox. 1,5 h.

 

Modelo: ASER.40

Marca: Metvisa

 

Características:

- Voltaje: 127 OU 220

- Ancho: 114.5cm

- Profundidad: 48cm

- Altura: 122.5cm

- Capacidad: 40 kg

- Consumo: 0.8 kg/h

- Metro Cúbico: 0.834

- Potencia Motor (CV): 1/4

- Peso Bruto: 82kg

- Peso Neto: 67kg