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Camshelving Basic de CAMBRO ha diseñado con la flexibilidad para adaptarse a cualquier tipo de espacio. Ideal para congeladores, cámaras frigoríficas y cualquier entorno mojado o húmedo o habitación de almacenamiento en seco. Resiste temperaturas frías hasta -38 °C o ambientes cálidos hasta 88 °C. Diseñado con flexibilidad para ajustarse a cualquier espacio. Los estantes se extraen con facilidad para limpiarlos con profundidad en el lavavajillas. Impermeable a la humedad, a la sal y a los productos químicos. No se descascara, abolla o deforma; se mantiene libre de óxido. Garantía de por vida frente a corrosión y oxidación. El armado de estas estanterías es por parte del cliente, cada empaque contiene las herramientas necesarias para ello.

Modelo: BU184872

Marca: Cambro

Características:

- Dimensiones: 183x46x122 cm

- Temperatura: -38 °C - 88 °C.

- Peso: 21,6 kg

Cortador para fijar en maquina Concerto 5. Corta cuidadosamente la pasta que sale del extrusor mientras está funcionando.

Modelo: PASTACUTT

Marca: Sirman

*Compatible con maquina concerto 5

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Procedencia: Italia

Control de la temperatura con termostato de funcionamiento y termostato de seguridad.

Luces de apagado – encendido cuando alcanza la temperatura deseada.
Cubeta con desagüe con rebosadero de desagüe.
4 patas regulables.

Calentador de tubo de acero inoxidable.

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Repisa mural, acero inoxidable AISI 304,agrega espacio de almacenamiento vertical a su cocina.

Modelo: WS14030E

Marca: Imas

Características:

- Medidas: 140 x 30 cm

- Fabricado con materiales duraderos, este estante está diseñado para usarse en los restaurantes, cafeterías u otros establecimientos de servicio de alimentos.

- Incluye 2 soportes que se fijan fácilmente a las paredes

- Cubierta superior de 1,0mm con cantonera frontal de 3cms

- Respaldo posterior liso de 4cms

- Pulido de Tipo Sanitarios.

- Armado por medio de pernería

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Versión importada OZTIRYAKILER

y a pedido según la arquitectura del lugar

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras,

empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

Características

Diseñados para lavavajillas de Capota o de arrastre.

Estructura en Acero Inoxidable 304 AISI

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Derecha hacia el lavavajillas

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Vitrina pastelera Vertical sobre mesa. Perfecta para panaderías, cafeterías y comedores. Incluye 3 estantes de alambre para ayudar a exhibir y organizar productos, desde pasteles hasta agua embotellada o refrescos.

Diseñado con paneles de doble vidrio con vació en sus 4 lados la cual proporciona la máxima visibilidad del producto. Además, la iluminación LED es un producto iluminador incorporado para una exhibición brillante y atractiva.

Ciclo automático de descongelación y evaporación de agua.

Modelo: 4G800

Marca: Norkalt

Características:

- Potencia: 150kw

- Termostato Digital

- Capacidad: 45 Litros

- Materialidad: Acero 304

- Refrigerante: R134a

- Dimensiones: 430 x 385 x 880 mm

Construcción de acero de doble piel que reducen la

temperatura al tacto externo.

Cesta simplificada y eficaz que garantiza un mínimo

de piezas para limpiar y evita que las hojas de café o

té entren en la bebida para servir.

Grifo de latón resistente de alta calidad.

Manillas que permiten un fácil transporte.

Corte automático de energía cuando hierve en seco.

Sistema de seguridad por sobrecalentamiento.

Requerimientos de Instalación:

• Medidas de ingreso: 360 mm ancho y 500 mm de alto.

• El equipo debe ser instalado en una superficie sólida

y no inclinarse más de 10° para una operación segura.

• Se recomienda el uso de agua blanda, para evitar

sarro o ablandador conectado a la red de agua.

Equipo Frío

Modulo especial para embutir (Drop in).

Placa fría con capacidad para 3 x GN 1/1 .

Evaporador adosado en cubierta con aislamiento de poliuretano.

Fabricado en acero inoxidable AISI 304.

Incluye unidad frigorífica con panel de control digital de temperatura.

Cubierta con pulido de tipo sanitario y boquilla de desagüe.
 

Modelo: 

Marca: OZTI

Características:

- Dimensiones: 1110 x 600 x 570 mm

- Procedencia: Turquía

- Temperatura: 4°-6°c

- Peso: 50,9kg

- Voltaje: 220V/1ph/50hz

- Materialidad: acero inoxidable AISI 304.

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Procedencia: Turquia

Cúpula sanitaria calefaccionada vitrocerámica, para los equipos calientes de la línea de autoservicio de ozti Placas calientes y Baño maría.

Construido en acero inoxidable

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Marca: Ozti

Procedencia: Turquía

Equipo Frío

Vitrina de Autoservicio Postres 

Linea Drop - in 

Gran visibilidad

Cuenta con 1placas de vidrios

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Repisa mural, acero inoxidable AISI 304,agrega espacio de almacenamiento vertical a su cocina.

Modelo: 8WS9030E

Marca: Imas

Características:

- Medidas: 90 x 30 cm

- Fabricado con materiales duraderos, este estante está diseñado para usarse en los restaurantes, cafeterías u otros establecimientos de servicio de alimentos.

- Incluye 2 soportes que se fijan fácilmente a las paredes

- Cubierta superior de 1,0mm con cantonera frontal de 3cms

- Respaldo posterior liso de 4cms

- Pulido de Tipo Sanitarios.

- Armado por medio de pernería

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Agregue una capa extra de seguridad a su cocina. Todo el piso tiene orificios de drenaje que aseguran que el líquido no quede atrapado en la parte superior y cree una superficie peligrosa y es resistente a la grasa para mayor seguridad. También cuenta con bordes biselados para reducir aún más los riesgos de tropiezos y permitir un fácil transporte de carros rodantes.

Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 51381CAFE

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 51 x 38 x 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Café

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 46311BLAN

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 30 x 45 x 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Blanco

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

El Mantenedor de Frituras es la solución definitiva para mantener tus alimentos fritos siempre frescos, crujientes y deliciosos. Diseñado pensando en la comodidad y la calidad de tus platillos, este innovador dispositivo es una herramienta esencial para restaurantes, puestos de comida y amantes de la cocina.

Ahorro de tiempo y energía al evitar la necesidad de freír por lotes constantemente. Mantén la calidad de tus productos durante las horas punta, manteniendo a tus clientes satisfechos. Reduzca el desperdicio de alimentos al conservarlos en óptimas condiciones.

Aumenta la eficiencia en la cocina, permitiéndote centrarte en otras tareas importantes.

Modelo: HW-819

Marca: Tierras Bajas

Características:

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz

- Potencia: 0.75kw

- Temperatura: 30°C - 85°C

- Ancho: 33.5cm

- Alto: 46.5cm

- Profundidad: 58cm

- Peso: 10kg

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inoxidable de gran resistencia.

- Lámpara halógena que provee de calor parejo para los alimentos.

- Bases antideslizables para un mejor soporte y mayor seguridad.

- Amplia base con depósito GN 1/1.

- Fácil uso y limpieza.