Hay 20 productos.
Marca: Malta
Procedencia Brasil:
Maquina sobadora, de uso profesional y doméstico.
El cilindro de rodillo de masa eléctrico de Malta es fácil de operar y fácil de limpiar. Es rápido y 100% habitual. Con ella era más fácil hacer esos deliciosos fideos.
Carenado de nailon blanco, rodillos laminadores de acero cromado 40 cm de ancho.
Apertura mínima de los rollos 1 mm y máxima 8 mm.
.
Maquina sobadora, de uso profesional y doméstico.
Carenado de acero inoxidable, rodillos laminadores de acero cromado 28 cm de ancho.
Lamina masa desde 1mm hasta 3 cms, permite hacer pastas, masa para empandas, masa hoja, etc.
Motor de 1/4 HP 220V/50HZ/1ph
Pies anti deslizamiento: una mayor estabilidad y seguridad en la utilización del producto.
Accesorio cortador de tallarines se vende por separado.
Marca Malta
Origen Brasil
.
Maquina sobadora, de uso profesional y doméstico.
Carenado de acero inoxidable, rodillos laminadores de acero cromado 40 cm de ancho.
Lamina masa desde 1mm hasta 3 cms, permite hacer pastas, masa para empandas, masa hoja, etc.
Pies anti deslizamiento, permite una mayor estabilidad y seguridad en la utilización del producto.
Incluye accesorio cortador de tallarines: 89 x 172 x 126 mm.
4 patas antideslizantes.
.
Amasadora multifuncional, maquina amasadora, sobadora, hace pastas por estrucción y moledora de carnes. Todos los accesorios están includos.
Ideal para una restaurante, una emprendedora, pyme o para uso domestico.
Accesorio N1
Recipiente de amasado de 4 kgs con revolvedor especial para masas.
Accesorio M2
Sobadora de 28 cm, ideal para adelgazar masas, sirve para hacer lasagñas, ravioles, sorrentinos, etc.
Accesorio N3
Moledor de carne boca de boca de 5 cms, con cuchillo y disco, tambien incluye tuvo de 8mm e plástico para hacer embutidos
Accesorios N4
Extrusora de pasta de boca de 5 cms, con 5 discos incluidos.
.
Horno convector para uso profesional y domestico de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.
Modelo:ALFA43X
Marca: Smeg
Características:
- Construcción de acero Inoxidable
- Cámara de cocción esmaltada, con gran aislación lo que permite un gran ahorro de energía
- Procedencia: Italiana
- Puerta de doble Vidrio completamente abatible
- Cristal interior desmontable
- Dimensiones: 60.2x58x53.7 cm
- Dimensiones de la camara: 4 bandejas de 46x36x42.5 cm
- Capacidad: 4 bandejas de 43.5 x 32 cm
- Incluye 4 bandejas
- Control del horno : Mecanico
- Voltaje: 200V/50Hz/1pH
- Potencia: 3000 w
- Consumo: 13A
- 1 Ventilador
- Potencia del ventilador: 80 w
- Temporizador electromagnética
- Rango de Temperatura:50-250°C
- Distancia entre las bandejas 80mm
- Regulación temporizador 1 - 60 + Manual (uso continuo)
- Pies ajustable
Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.
Modelo:ALFA420H2
Marca: Smeg
Características:
- Procedencia: Italia
- Horno profesional construido de acero inoxidable.
- Cámara de cocción en acero inoxidable.
- Ventilador con humidificación
- Funciones del horno: Convección; Convección + Humificación y Grill.
- Con control electromecánico. Termostato y temporizador de ajuste manual.
- Puerta fría de doble cristal, que se puede abrir completamente. Con apertura vertical
- Posee dos ventiladores. Control de componentes de sistema de enfriamiento automático.
Interruptor de seguridad de apertura de puerta.
- Capacidad para 4 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1.
- Control del horno : Mecanico
- Voltaje: 380V/50Hz/3ph
- Potencia:6.9 kw
- Temporizador electromagnética
- Rango de Temperatura:50-270°C
- Distancia entre las bandejas 75 mm
- Regulación temporizador 1 - 60 + Manual (uso continuo)
- Pies ajustable
*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64
.
Descubre la perfección culinaria con nuestro horno convector diseñado para elevar tus creaciones a nuevas alturas. Con capacidad para 4 bandejas de 60x40 cm, este horno te brinda la versatilidad necesaria para preparar múltiples delicias con eficiencia y precisión.
La funcionalidad de cocción por convección asegura una distribución uniforme del calor, garantizando resultados consistentemente deliciosos en cada rincón de tus preparaciones. Si buscas llevar tus platos al siguiente nivel, la opción de convección + humidificación añade una capa de humedad que realza los sabores y mantiene la jugosidad de tus creaciones.
Con la función de grill integrada, tu creatividad culinaria no conoce límites. Desde dorar delicadamente la superficie de tus platos hasta lograr ese toque crujiente perfecto, este horno convector te brinda el control total sobre tus resultados.
- Modelo: ALFA144
- Marca: Smeg
Características:
- Horno profesional de convección.
- Doble ventilador alta eficiencia.
- Apertura de puerta vertical
- Funciones de cocción convección; convección + humidificación ; grill
- Cámara de cocción en acero inoxidable.
- Ciclo de enfriamiento rápido.
- Ventiladores contra rotantes en sentido alterno
- Conexión de a la red de agua con boca fileteada de 3/4 clocada en la parte posterior.
- Patas regulables
- Función de precalentamiento con inicio diferido
- Pantalla para visualización y la regulación de los parámetros de cocción.
- Potencia máxima absorbida ajustable
- Puerta fría de doble vidrio, totalmente practicable para la limpieza
- Incluye manguera de agua para conexión de red.
- Se puede configurar para trabajar en voltajes Monofásico 220V y Trifásico 380V.
*Uso sólo con bandejas SMEG
NO INCLUYE REJILLAS / VER CODIGO: WA70000BR64
Rostizador de Salchichas, tu aliado infalible para obtener salchichas perfectamente cocidas y doradas.
Cocción uniforme, cada salchicha sale del Rostizador con un dorado irresistible y un sabor delicioso. Simplifica tu cocina y sorprende a tus clientes con salchichas siempre listas para disfrutar.
Modelo: DRG/9
Marca: Roller Grill
Características:
- Material: Acero inoxidable
- Dimensiones (aproximadas): 245 x 545 x 459 mm (al x an x prof)
- Capacidad: Hasta 16 salchichas
- Producción: hasta 77 salchichas por hora a base de una salchicha de 20 cm
- Rodillos giratorios: 9 rodillos de acero inoxidable de 3 cm de diámetro.
- El espacio entre los rodillos es de 1,5 cm.
- Potencia: 1.1 W
- Voltaje: 220V/50HZ/1PH
- Control de temperatura: Perilla de ajuste de temperatura
- Sistema de seguridad: Interruptor de encendido/apagado
- Accesorios: Bandeja de goteo removible para una limpieza fácil
- Uso recomendado: Ideal para restaurantes, cafeterías, food trucks, eventos y hogares
- Peso: 19 kg
El calentador de panecillos profesional CB 20 mantiene calientes los panecillos para salchichas. Se agrega agua al fondo de la bandeja para mantener los rollos muy suaves y para controlar la humedad en el cajón.
Modelo: CB/20
Marca: Roller Grill
Características:
- Esta tostadora profesional se puede instalar debajo del calentador de rodillos para salchichas.
- Capacidad 40 panes para hot dog
- Este calentador de pan GN 2/3 está equipado con un cajón extraíble y un contenedor GN 2/3 H100 removible dentro del cajón. La bandeja Gastronorm GN 2/3 colocada en el cajón es extraíble y se puede lavar en el lavavajillas.
- Materialidad: Acero inoxidable
- Regulador de temperatura, control de humedad, luz de control de encendido y apagado.
- El tiempo de calentamiento es de unos 20 minutos.
- Potencia: 700 w
- Consumo: 3.18 A
- Voltaje: 220v / 50hz / 1ph
* Eléctrico 13A 1.0.7kW, 230V, enchufe
- Dimensiones: (altura/ ancho/prof):220 x 545 x 460 mm
- 4 patas antideslizantes.
- Peso 9kg
La selladora de mesa manual de 40 cm es una herramienta práctica y eficiente para sellar una amplia variedad de bolsas de manera rápida y sencilla. Su diseño compacto y portátil la hace perfecta para ser utilizada en pequeños negocios, tiendas y hogares. Además, su sistema de sellado seguro y confiable garantiza la protección de los productos envasados.
Selladora de bolsas chasis de pintura electrostática
Selladora con accionamiento manual de sobremesa con accionamiento de pedal.
Modelo: 5166
Marca: Malta
Uso domestico y profesional
Barra de 40 cms
Consumo: 25 Watts
Voltaje: 220V/1ph/50hz
Fácil de utilizar, permite sellar una gran cantidad de bolsas por minuto.
Pensada para el uso gastronómico
Las bolsas se vende por separados.
.
Cortador de papas Rusticas
Optimización de las actividades de su cocina. El cortador está recomendado para uso profesional en restaurantes, cafeterías, industrias alimentarias, etc. Se puede colocar sobre una mesa o banco, para hacer tu trabajo más fácil, súper práctico de usar y compacto de almacenar.
Su estructura es toda de acero resistente y reforzado y hojas de acero inoxidable de 16 x 16 mm, realizando cortes precisos y estandarizados.
.
Marca: Malta
Procedencia: Brasil
Cortador de vegetales medio aluminio navaja 8x8 mm.
Mango: Aluminio fundido
Punta: Aluminio fundido
Cuchillas: Acero inoxidable
Tiene material de trípode de aluminio, ideal para cortar verduras y frutas en forma de palitos y cubos, para uso comercial e industrial. Es lavable, desmontable y tiene una base antideslizante.
.
Marca: Malta
Procedencia: Brasil
Cortador de vegetales aluminio.
Medida: 10 x 10 mm
.
Marca: Malta
Cortador de vegetales grande.
Medida: 10x10 mm
Producto en acero fundido, heavy dutty para uso profesional y doméstico.
Prepara tu propia carne molida.
Disco en acero endurecido alta dureza con más durabilidad, 10 cms de diamétro.
Cuchillo en acero inoxidable de alta resistencia, filo con mayor durabilidad.
Incluye tubo funnel para hacer cecinas.
Peso 4.4 kgs
incluye atril para poder anclar a mesón.
Marca Malta
Origen Brasil
.
