Inicio

Batidor manual para uso profesional.
Resistente material de acero inoxidable con mango tubular de alta calidad. Antioxidante y anticorrosión.

Fácil de limpiar y sostener. Diseño de mango ergonómico para un agarre perfecto, fácil de almacenar.
Apto para lavavajillas

Tamaño de 100cm.

Bandeja GN 1/1 PIZZA GRILL REVERSILE

 

Modelo:PZ1000GR

Marca: Vaccarin

 

Características

- Bandeja GN 1/1 antiadherente Grill Reversible

- Lado para hornear y preparar pizzas recién hechas o pizzas congeladas, tartas flambeadas y panes sin levadura.

- Lado para asar para verduras, pescados y carnes.

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor  

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 0.6 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

 

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

 

Marca: Malta

Procedencia: Brasil

Material: Polipropileno

Cortador de masa rueda.

Gran duración y calidad.

 

Marca: Tablecraft

Medida: 54x40x18 cms

Caja con perforaciones.

BANDEJA GN 1/1 TIPO REJILLA ACERO INOX

 

Modelo: GRID

Marca: Vaccarin

 

Características

- Bandeja GN 1/1 tipo rejilla acero inoxidable.

- Fabricación en Acero Inoxidable

- Medidas: 53 x 32,5 cm

- Ciclos de Uso: hasta 2400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

 

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

 

BANDEJA GN 1/1 PARA PAPAS FRITAS

 

Modelo: GNPOTATO

Marca: Vaccarin

 

Características

- Bandeja que permite freír con facilidad y poco uso de aceite.

- Bandeja GN 1/1 Para papas Fritas

- Fabricación en Acero Inoxidable

- Medidas: 53 x 32,5 x 4,5cm

-Capacidad: 1.5 Kg

- Ciclos de Uso: hasta 2400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

 

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

 

BANDEJA GN 1/1 ANTIADHERENTE

 

Modelo:1001RA

Marca: Vaccarin

 

Características

- Bandeja GN 1/1 antiadherente e.

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor  

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 0.6 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

 

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

 

BANDEJA GN 1/1 8 HUEVOS ANTIADHERENTE

 

Modelo:1030N08AL

Marca: Vaccarin

 

Características

- Bandeja GN 1/1 antiadherente 8 huevos.

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor  

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 1, 5 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

 

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

 

El utensilio permite que el personal identifique y use fácilmente el cucharón del tamaño correcto para cada trabajo, ayudándole a evitar desperdicios y a ahorrar dinero. Con un diseño ergonómico y un cómodo agarre para el pulgar, el spoodle ofrece una gran comodidad y control, lo que le permite servir la comida con precisión experta. Hecho de acero inoxidable resistente, este cucharón sólido también es increíblemente duradero, lo que le permite hacer frente al uso riguroso en cualquier cocina comercial.

Hecho de acero inoxidable resistente, este cucharón sólido también es increíblemente duradero, lo que le permite hacer frente al uso riguroso en cualquier cocina comercial.

 

 

Modelo: 6705

 

Marca: Tablecraft

 

 

 

Características:

 

- Medidas: 35 x 9 x 2.5cm

 

- Materialidad: Acero inoxidable

- Color: Amarillo

 

- Capacidad: 147ml

- Aptas para el lavavajillas 

Corte rápidamente los bordes lisos y estriados en su panadería con este cortador de hojaldre doble FirmGrip de acero inoxidable Tablecraft E5609 de 10". Con dos cuchillas en un mango, puede girar fácilmente el cortador para modificar el corte deseado. No hay pérdida de tiempo buscando una nueva herramienta o limpiando uno que está sucio. Con un mango ergonómico, antideslizante, de plástico ABS negro y santropreno, este cortador es cómodo de usar durante períodos prolongados.

 

Modelo: E5609

Marca: Tablecraft

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Ancho: 10.4cm

- Profundidad: 26.3cm

- Alto: 2.5cm

- Color: Gris/Negro

- Peso: 0.108kg

- Apto: Lavavajillas

Las herramientas de corte de precisión aceleran el tiempo de preparación en la cocina. Nuestro diseño ergonómico y bien pensado permite un uso rápido y seguro. Aptas para el lavavajillas.

El dispensador individual de acero inoxidable con capacidad de 7,5 litros es una solución versátil y elegante para la dispensación de líquidos en diferentes entornos. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, este dispensador combina durabilidad, resistencia y un aspecto estético atractivo. 

Con su generosa capacidad de 7,5 litros, este dispensador es ideal para almacenar y servir una variedad de bebidas, como agua, jugos, refrescos o cualquier otra bebida líquida. Su diseño compacto pero espacioso permite que se ajuste fácilmente en cualquier área de trabajo, mostrador o mesa, optimizando el espacio disponible.

 

Modelo: 75

Marca: Tablecraft

 

Características del producto

- Materialidad: acero inox yPlástico Tritan®

- Libre de BPA

- Se recomienda lavar a mano.

- Capacidad: 7.5 lts 

- Dimensiones: 27.3 x 27.3 x 49.5

- Peso: 4 Kg

 

 

 

BANDEJA GN 1/1 PARRILLA ASADORA

 

 

 

Modelo: COMBIGRI

 

Marca: Vaccarin

 

 

Características

- Bandeja GN 1/1 parrilla asadora (325 x 530 mm)

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor  

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 1, 5 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

- Patrón de parrilla tradicional

- No es necesario precalentar

- Para uso optimo utilizar con bandeja CN7ACCOMBIGR

- Excelente conductividad térmica de su aleación especial.

 

 

 

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

 

BANDEJA GN 1/1 6 OMELETTE VACCARIN

 

 

Marca: Vaccarin

 

Características

- Capacidad: GN 1/1 antiadherente 6 omelette.

- Materialidad: Aluminio 1.5 mm Espesor

- Revestimiento: Antiadherente Teflón

- Dimensiones(anc/alt/prof): 53 x 1.5 x 32.5 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

 

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno