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Marca: Gastroplast

Capacidad: 100 lts

Libre BPA

 

Se produce en color blanco y la cubierta es transparente.

Tiene una capacidad de 100 lt.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.

Proporciona un uso cómodo y portátil con 2 ruedas fijas y 2 móviles que proporcionan dirección.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

Es resistente a temperaturas de -40 / + 70 grados.

Instrucciones de uso.

Se produce de acuerdo con la regulación de los productos en contacto con alimentos TR-34-K 186769.

Se recomienda no limpiar con productos químicos de limpieza pesados.

No caliente los alimentos a la parrilla ni al fuego.

No entre en contacto con el cuchillo y otras cuchillas que puedan rayar la superficie del producto.

Use esponja suave y jabón para platos.

 

 

 

El Raspador de Masa Plástico es una herramienta multifuncional como raspar la masa restante, recolectar la masa, aplanar la superficie de la masa, dividir la masa, etc.

 

Marca: Sanneng

Dimensiones: 13 x 10 mm cm con uno de sus bordes es curvo

Material: Plástico PP (polipropileno) y PE (polietileno)

Jarra medidora de acero inoxidable es multifunción, ya que sirve para usos de cocina, como jarra de leche para cafeterías, bar, restaurante, incluso por su tamaño se puede llevar a donde se requiera usar. Fácil de verificar las dosis y con mango firme que permite colgarlo.  

 

Marca: Sanneng

 

Características:

Dimensiones: 7 x 6.5 CM 

Capacidad: 200 cc

Material: Acero Inoxidable

Cesta de rattan redonda ideal para la fermentación de la masa de pan, mantiene la humedad y ventilación ideal para la fermentación de masas. Se recomienda tapar con un paño de fermentación. 

 

Marca: Sanneng

Dimensiones: diámetro 18 cm x 9 CM de alto 

Material: Rattan

Cesta de rattan ovalada ideal para la fermentación de la masa de pan, mantiene la humedad y ventilación ideal para la fermentación de masas. Se recomienda tapar con un paño de fermentación. 

 

Marca: Sanneng

Dimensiones: 21 X 15 X 8 CM 

Material: Rattan

Marca: Gastroplast

Material: Polipropileno

Dimensiones: 60x40 cm

Asegura que la masa permanezca fresca y fermentada.

La tapa para caja tiene un peso reducido, los bordes redondeados la hacen ergonómica y fácil de sostener.

Asegura que la masa permanezca fresca y fermentada.

La bandeja tiene un peso reducido, los bordes redondeados la hacen ergonómica y fácil de sostener.

No incluye tapa, se vende por separado. código (GP20GPHL01)

 

Medida: 60x40x10cm

Material: Polipropileno

Marca: Sanneng

Material: Aleación de Aluminio 1.5mm

Ancho: 364mm

Profundidad: 60mm

Altura: 43mm

 

 

sumerja con aceite después de limpiar la superficie del producto, se puede limpiar con frecuencia, pero no use utensilios de metal afilados para raspar, y la tolerancia de alta temperatura es de 350 grados centígrados

Marca: Sanneng

Molde cuadrado con ranuras alum 1.5mm 36x6x4 cm

 

sumerja con aceite después de limpiar la superficie del producto, se puede limpiar con frecuencia, pero no use utensilios de metal afilados para raspar, y la tolerancia de alta temperatura es de 350 grados centígrados

Marca: Sanneng

Material: Aluminio 1.5 mm

Medida: 36x6x4 cm

Nuestro Bin de Ingrediente Optimiza tu almacenamiento y efiencia en la cocina. Diseñado para satisfacer las necesidades de chefs, este contenedor de almacenamiento ofrece una solución versátil para mantener tus ingredientes frescos y organizados.

 

Modelo: GIB03

Marca: GastroPlast

 

Características:

- Capacidad: 62 lts

- Libre BPA

- Se produce en color blanco y la cubierta es transparente.

- Tiene una capacidad de 100 lt.

- No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.

- Proporciona un uso cómodo y portátil con 2 ruedas fijas y 2 móviles que proporcionan dirección.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales.

- Es resistente a temperaturas de -40 / + 70 grados.

-Dimensiones: Ancho35 cm x Profundidad 72.4 cm x Altura 56.5 cm

Se recomienda no limpiar con productos químicos de limpieza pesados.