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Batidor manual para uso profesional.
Resistente material de acero inoxidable con mango tubular de alta calidad. Antioxidante y anticorrosión.

Fácil de limpiar y sostener. Diseño de mango ergonómico para un agarre perfecto, fácil de almacenar.
Apto para lavavajillas

Tamaño de 100cm.

Marca: Malta

Procedencia: Brasil

Material: Polipropileno

Cortador de masa rueda.

Gran duración y calidad.

 

Horno carbón charcoal profesional. Para uso intensivo y profesional, gran calidad de materiales fierro fundido y acero inoxidable.

Las partes superior, trasera, lateral e interna del horno están hechas de acero inoxidable resistente al calor, la puerta y el marco están hechos de hierro fundido.

Permite cocciones a baja, alta temperatura y ahumado, esto se regulada por tirajes inferior y superior.

Incluye 2 parrillas extra reforzadas tamaño GN 2/1 medidas 65 ancho x 53 de fondo.

Ahorro de energía debido al aislamiento reforzado de la cámara de cocción.

El horno viene con la base incluida y con puertas de abatir.

Incluye termómetro indicador de temperatura interior.

Permite cocinar hasta 80 kg de carnes por hora.

Tiempo de encendido: 30-40 minutos.

Incluye ducto de salida.

 

Puerta color azul.

 

 

Modelo:

 

Marca: OZTI

 

 

 

Características:

 

- Dimensiones: 83 x 74 x 183

 

- Temperatura: máx 500°

 

- Peso: 240kg

 

- Consumo: 14-18 carbón kg por día

 

- Potencia: 4.5 kW/h

 

- Capacidad: 80 kg/h

 

- Materialidad: fierro fundido y acero inoxidable. 

 

 

 

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Marca: Tablecraft

Medida: 54x40x18 cms

Caja con perforaciones.

El utensilio permite que el personal identifique y use fácilmente el cucharón del tamaño correcto para cada trabajo, ayudándole a evitar desperdicios y a ahorrar dinero. Con un diseño ergonómico y un cómodo agarre para el pulgar, el spoodle ofrece una gran comodidad y control, lo que le permite servir la comida con precisión experta. Hecho de acero inoxidable resistente, este cucharón sólido también es increíblemente duradero, lo que le permite hacer frente al uso riguroso en cualquier cocina comercial.

Hecho de acero inoxidable resistente, este cucharón sólido también es increíblemente duradero, lo que le permite hacer frente al uso riguroso en cualquier cocina comercial.

 

 

Modelo: 6705

 

Marca: Tablecraft

 

 

 

Características:

 

- Medidas: 35 x 9 x 2.5cm

 

- Materialidad: Acero inoxidable

- Color: Amarillo

 

- Capacidad: 147ml

- Aptas para el lavavajillas 

Corte rápidamente los bordes lisos y estriados en su panadería con este cortador de hojaldre doble FirmGrip de acero inoxidable Tablecraft E5609 de 10". Con dos cuchillas en un mango, puede girar fácilmente el cortador para modificar el corte deseado. No hay pérdida de tiempo buscando una nueva herramienta o limpiando uno que está sucio. Con un mango ergonómico, antideslizante, de plástico ABS negro y santropreno, este cortador es cómodo de usar durante períodos prolongados.

 

Modelo: E5609

Marca: Tablecraft

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Ancho: 10.4cm

- Profundidad: 26.3cm

- Alto: 2.5cm

- Color: Gris/Negro

- Peso: 0.108kg

- Apto: Lavavajillas

El cocedor de pasta OZTI OMF 4065 se utiliza en establecimientos de restauración, así como en talleres de producción cuyas actividades están relacionadas con la producción de productos gastronómicos, para cocinar verduras, todo tipo de pastas, guarniciones de cereales, albóndigas y albóndigas, huevos, mariscos. , etc. El cuerpo y el baño están fabricados en acero inoxidable AISI 316.

 

Modelo: OMF 4065

Marca: Ozti 

 

Características principales

- Tipo de instalación: escritorio

- Conexión: 380 voltios

- Numero de baños: 1

- Volumen del baño: 20 litros

- Fuerza: 5.5 kilovatios

- Ancho: 40cm

- Profundidad: 65cm

- Altura: 30cm

- Peso (sin embalaje): 19 kilos

- País de origen Turquía

- Productividad: 13 kg/h

- Rango de temperatura: de 30 a 110 °C

- Tiempo de cocción: de 5 a 10 minutos.

- Tiempo de calentamiento de 20 a 100 °C: 18 min.

- Clase de protección: IP 21

- Termostato para ajustar la temperatura de calefacción.

- Grifo de llenado de agua

- Elementos calefactores dentro del baño.

- Bañera completamente estirada

- El diseño ergonómico facilita la limpieza después de su uso.

- Patas regulables en altura