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Marca: Tablecraft

Pinza Buffet 23 Cm

Porcionadora de helado, yogur y otros alimentos blandos. Perfecto para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.

 

Modelo: 2120

Marca: Tablecraft

 

Características:

- Capacidad: 59.1ml/2oz

- Dimensiones: 20.9x8.2x3.8cm

- Talla: N° 20

- Material: Acero inoxidable con mango de polietileno

- Color: Mango amarillo

- Apto para lavavajillas

 

Una adición útil a cualquier cocina, esta rejilla negra para tablas de cortar de 6 tablas es una excelente manera de almacenar sus tablas

Con ranuras para sostener seis tablas de cortar y seis ganchos para colgar cepillos, esta rejilla puede ayudarlo a agilizar su proceso de horneado o cocción y mantener su cocina ordenada

Marca: Tablecraft 

Dimensiones: 30 x 9 x 25 cm

Marca: Tablecraft

Pinza multiuso acero inoxidable 15 cm

 

Una forma higiénica de secar y almacenar cristalería.

Tapetes antideslizantes y drenables para su área de lavado, estantes u otros lugares de almacenamiento.

 

Horno a gas de 3 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.

Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.

Asegura una cocción rápida y uniforme.

 

Modelo: NEW QL-6

Marca: Volter

 

Características:

- Rango Temperatura: 0 -400°

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz

- Potencia: 400kw

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Dimensión producto: 134x166x89cm

- Dimensión cámara: 86x60x22cm

- Peso: 225kg

 

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

Descubre la máquina laminadora y cortadora de pasta definitiva, con una potencia de 370w y un rodillo de 20cm. Controla el grosor de tus fideos de 1 a 4 milímetros para crear una variedad de pastas frescas. Robusta, fácil de usar y limpiar, esta máquina te permite explorar tu creatividad culinaria con facilidad y precisión. ¡Prepárate para sorprender con auténticas delicias italianas en tu propia cocina!

 

Modelo: DHH200C

Marca: Volter

 

Características:

- Potencia: 370w

- Voltaje: 220v/50hz

- Consumo: 1.75 a

- Espesor masa: 0.1 - 0.4 cm

- Materialidad rodillo: Acero normal con galvanizado

- Ancho: 33 cm

- Alto: 37.5 cm

- Profundidad: 36.5 cm

- Peso: 17kg

 

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.

Mangos Santoprene y PP: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control, un grado de confort insuperable y el polipropileno para un uso resistente.

 

Modelo: 8321T06

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño Hoja: 21cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango Santoprene® mas polipropileno.

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Botella natural de fácil vertido con pico rojo resistente a obstrucciones para batidoras y jugos. Tapa codificada por colores para una fácil identificación y selección rápida en horas punta. El juego completo incluye: recipiente, cuello de fácil agarre con vertedor de color con cierre a presión y una tapa codificada por colores para un fácil almacenamiento.

 

Modelo: 8032R

Marca: Tablecraft

 

Características:

- Capacidad: 0.950 Litros / 32oz

- Materialidad: Polietileno

- Color: Rojo

- Ancho: 9.3cm

- Alto: 34.6cm

- Profundidad: 9.3 cm

- BPA free

- Aptas para el lavavajillas

 

Botella natural de fácil vertido con pico verde resistente a obstrucciones para batidoras y jugos. Tapa codificada por colores para una fácil identificación y selección rápida en horas punta. El juego completo incluye: recipiente, cuello de fácil agarre con vertedor de color con cierre a presión y una tapa codificada por colores para un fácil almacenamiento.

 

Modelo: 8032GN

Marca: Tablecraft

 

Características:

- Capacidad: 0.950 Litros / 32oz

- Materialidad: Polietileno

- Color: Verde

- Ancho: 9.3cm

- Alto: 34.6cm

- Profundidad: 9.3 cm

- BPA free

- Aptas para el lavavajillas

 

El pelador de verduras de hoja flotante es muy útil para pelar verduras. Es muy popular en los casos en que es necesario limpiar de forma rápida y precisa una cantidad suficientemente grande. No se deje engañar por su pequeño tamaño. Su afiladísima hoja de acero corta mejor que los peladores que cuestan tres o cuatro veces más.

 

Modelo: 100G34

Marca: Atlantic Chef

  

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Color: Negro

- Dimensión Hoja: 4.5cm x 1.2cm

- Ancho: 12.6cm

- Profundidad: 7cm

- Alto: 1cm

- Afilado al principio como al final

- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos

- Elimina cómodamente los ojos de las patatas

 

El exprimidor de cítricos posee un cuerpo de aluminio, su objetivo principal es sacar el jugo de frutas cítricas como lo son el pomelo, naranja y limón. Tiene 2 tamaños de nuez diferentes para facilitar el exprimido. El exprimidor es la maquina perfecta de una exigente durabilidad, confiabilidad y economía.

 

Modelo: ESB SUPER-N

Marca: Skymsen

 

Características:

- Potencia Motor: 0.5 hp

- Frecuencia: 50 hz

- Voltaje: 220 volt

- Consumo: 0.18 kw/h

- Rotación: 1.450 rpm

- Ancho: 24.5cm

- Profundidad: 27cm

- Alto: 42.5cm

- Peso Neto: 10.3 kg

- Peso Bruto:  11.3 kg

- Producción: 15 cítricos por minuto.

 

Experimenta un rendimiento culinario excepcional con nuestro Anafe Industrial a Gas de 2 Platos Volter. Diseñado para la eficiencia en entornos comerciales, este anafe combina potencia y versatilidad. Cada uno de los dos potentes platos ofrece un control preciso del calor para una cocción óptima.

Equipado con la confiabilidad de la tecnología Volter, este anafe garantiza durabilidad y seguridad. Ideal para cocinas industriales, este equipo proporciona la capacidad necesaria para satisfacer las demandas de la alta cocina.

Cocina de buena calidad, pequeña estufa de gas con tanque de gas cilindro de tanque de propano con estufa de cilindro Daly.

 

Marca: Volter

Modelo: RB-2

 

Características:

- Dimensiones:30.5x76x36.5 cm

- Consumo calórico: 34120BTU/Hr

- 2 quemadores

- Modo de encendido: Ignición Electrónica

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Presión del gas: 3000Pa

- Material: Acero Inoxidable

- Material del panel: Acero inoxidable

- Peso: 40kg

 

 

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

Esta trituradora de hielo eléctrica es ideal para hacer cubos de hielo grandes problemáticos en cono de nieve a gusto. Simplemente enchufe, agrega cubitos de hielo y presiona el mango para obtener hielo frapee sin complicaciones.

 

Modelo: SB6

 

Características:

- Dimensiones: 43x21x30cm

- Poder: 0.18kw

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz

- Eficiencia: 1.6kg/min

- Peso: 14kg

Horno Panadero y Pizzas eléctrico, 2 cámaras, piso de piedra reflectaría. tiene un Panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.

Modelo: PEO-4A

Marca: Volter

Características:

- Temperatura máxima 0°c - 350°c

- Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.

- Uso en calor seco para pizzas.

- Incluye 4 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.

- Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.

- Gran aislación para el ahorro energéticos.

- Potencia Nominal de entrada: 13,6KW

- Voltaje; 380/3PH/50HZ

- Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 2 cámaras. 

- Medidas exteriores; 135.5 ancho x 93 profundidad x 126 cm alto

- Peso 224kg

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