La preparación no tiene por qué ser difícil gracias a estas pinzas. Fácil de usar y hecho para durar, es perfecto para servir o preparar.. Ya sea que se use en la cocina o se coloque en un buffet de autoservicio, esta herramienta es la forma ideal de manipular alimentos difíciles de agarrar.
Las cucharas para rociar no son solo para rociar. Una herramienta increíblemente versátil, buena para cualquier cosa, desde quitar grasa hasta recoger la salsa de la sartén, la cuchara para rociar es perfecta para todas las necesidades de su cocina. Mantenga esta cuchara cerca mientras prepara los platos favoritos de sus clientes.
Mezcle y enfríe cócteles con estilo con este vaso de acero inoxidable para coctelera de tamaño medio. Construido de acero inoxidable duradero, este agitador ayudará a mantener la temperatura fría de sus bebidas mientras se mezclan, y también le ofrece otros beneficios prácticos del acero inoxidable como la resistencia a la corrosión y una superficie fácil de limpiar.
Ya sea que esté midiendo, dividiendo en porciones o simplemente sacando, esta taza cucharón es el utensilio perfecto para el trabajo.
No solo está hecho de acero inoxidable, sino que está hecho de una sola pieza, por lo que la limpieza es más fácil que nunca. Y con un gancho incorporado al final del mango, está diseñado para colgarse en el costado de una olla o en un estante para un almacenamiento sencillo.
Ya sea que esté midiendo, dividiendo en porciones o simplemente sacando, esta taza cucharón es el utensilio perfecto para el trabajo. No solo está hecho de acero inoxidable, sino que está hecho de una sola pieza, por lo que la limpieza es más fácil que nunca. Y con un gancho incorporado al final del mango, está diseñado para colgarse en el costado de una olla o en un estante para un almacenamiento sencillo.
Su construcción de acero inoxidable garantiza la durabilidad en un entorno ajetreado y su superficie lisa proporciona un aspecto simple pero elegante a cualquier presentación.
Este cubo de acero inoxidable puede contener sin esfuerzo los vinos o champagnes favoritos de sus invitados durante la comida para mantener su alcohol agradable y frío. O utilícelo para tener botellas más pequeñas de vodka, cerveza y otros licores a mano y refrigeradas.
Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.
La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.
*la maquina no incluye cortador de pasta ni tampoco los moldes.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Spaghetti de 1.1mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta capellini consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagliatelle de 6 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Mejore su presentación de mesa con esta canasta de presentación cuadrada de acero inoxidable para papas fritas
Hecho de acero inoxidable duradero con una soldadura extra resistente para mayor resistencia.
No importa lo que haya rebozado, sumergido o frito, esta canasta le proporcionará una una presentación de producto única, hermosa y moderna que sorprenderá a sus invitados a primera vista. Esta canasta es más que capaz de resistir el desgaste del uso diario. El tamaño lo hace ideal para servir aperitivos para compartir o crear una presentación única para su combinación clásica de hamburguesas y papas fritas.
Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-15 porciones.
Modelo: Bixer 4A
Marca: Robot Coupe
Características:
- Motor asíncrono: Sí
- Potencia: 1000W
- Voltaje: Monofásico 230V
- Velocidad: 3000rpm
- Base del motor: Metálico
- Capacidad Cuba: 4,5 l de acero inoxidable con mango Soft-touch
Una colección completa de discos garantiza una excelente calidad de corte y le permite realizar todo tipo de preparación de hortalizas y verduras, es decir, rebanar, rallar, juliana, tiras, cortar en cubitos o preparar papas fritas. Como la variedad es la sal de la vida, su máquina preparadora de verduras Robot-Coupe puede equiparse con estos 8 discos diferentes. Deja volar tu imaginación y creatividad.
Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-10 porciones
Modelo: Blixer 3
Marca: Robot Coupe
Características:
- Motor asíncrono Sí
- Potencia: 750 W
- Velocidad(es): 3000 rpm
- Voltaje: 230v
- Frecuencia: 50Hz/1F
- Base del motor: Material compuesto
- Cuba 3,7 l de acero inoxidable con mango Soft-touch
- Tapa: hermética de policarbonato
- Cuchilla(s): Hojas dentadas de acero inoxidable Incluidas
- Equipado con Brazo del Blixer®
- Número de porciones de 200g 2-10
- Peso neto (kg) 12
- Peso bruto (kg) 13
- Dimensiones: Ancho 24cm x profundidad 30.5cm x altura 44.5cm
Capacidades de carga máximas:
- Picados: 1kg
- Emulsiones: 1.5kg
- Pasta: 1kg
- Trituradores: 0.5kg
Numero de cubiertos: 1 a 50
Tiempo de trabajo: 1 a 4mm
Requerimientos de Instalación:
- El equipo debe ser instalado sobre un mesón plano no inclinarse más de 10° para una operación segura.
- El Blixer 3 permite realizar fácilmente comidas de texturas adaptadas, crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas, ya sea en pequeñas o grandes cantidades, en un tiempo mínimo.
