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Cortador para fijar en maquina Concerto 5. Corta cuidadosamente la pasta que sale del extrusor mientras está funcionando.
Modelo: PASTACUTT
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable
- Procedencia: Italia
Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.
La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.
*la maquina no incluye cortador de pasta ni tampoco los moldes.
Cortador de pasta:
- CORTA PASTAS MOD PASTACUTTER
Los moldes compatibles con la maquina concerto 5 son:
- MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM
- MOLDE CASARECCE STROZZAPRETI DE 19 MM
Modelo: Concerto 5
Marca: Sirman
Características:
- Potencia: 0.75kw
- Capacidad: 4.2 kg
- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Voltaje: 220v
- Frecuencia: 50hz/1f
- Adecuada para restaurantes medianos.
- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.
- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.
- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.
- Tapa de acero inoxidable interbloqueada.
- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.
- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.
- Cuba de aluminio anodizado.
- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.
- Mandos de acero inoxidable IP 67.
- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.
- Materialidad: Acero inoxidable
- Procedencia: Italia
Línea Alfa.
Tenedor para tortas.
Compra mínima 12 unidades.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Spaghetti de 1.1mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta capellini consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180005
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagliatelle de 6 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180034
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Con el cucharón LTP005, los restaurantes pueden servir porciones consistentes de 1/2 onza, mango largo para evitar que el cucharón se pierda en los alimentos. Este artículo está hecho completamente de acero inoxidable de alta resistencia sin ningún manguito de plástico que pueda estar fuera de lugar.
Modelo: LTP005
Marca: MOVA
Características:
- Capacidad: 15ml
- Largo: 28.5cm
- Material: Acero Inoxidable
Tenedores de mesa Línea Storm, fabricada con los mejores materiales y para su uso duradero.
La colección de cubiertos Línea Storm combina elementos tradicionales y contemporáneos para una apariencia elegante y llamativa. Cada pieza cuenta con asas curvas con extremos redondeados que crean una sujeción cómoda y equilibrada en las manos de sus invitados.
Marca: Mova
Modelo:10102
Características:
- Línea: Storm
- Dimensiones: 20 x 2.5 cm
- Material: acero inoxidable
- Color: Gris
- Compra Mínima 6 unidades
La colección de cubiertos Línea Storm combina elementos tradicionales y contemporáneos para una apariencia elegante y llamativa.
Modelo: 70010104
Marca: Storm
Características:
- Dimensiones: 23cm x 1.6cm
- Material: Acero inoxidable
Dale un toque de estilo a mesa con nuestra Tetera de porcelana Padua, con una capacidad de 1000 ml. Perfecta para añadir un toque de elegancia a tus momentos de té. Su diseño versátil y atemporal se adapta a cualquier ambiente. ideal para un café o té, es la manera perfecta de servir bebidas en restaurantes o eventos con catering.
Modelo: LDLTP100
Marca: Mova
Características:
- Línea: Padua
- Materialidad: Porcelana
- Capacidad: 1000 ml
- Diámetro: 15.5 cm
- Diámetro con mango: 23 cm
- Alto con tapa : 16 cm
- Alto sin tapa : 11 cm
- Peso: 0.626 kg
- Venta mínima 1 unidades
Bowl de Melamina ligero con buen efecto de aislamiento térmico. Es muy versátil por su tamaño se puede usar para postres, ensaladas, salsas, sopas, entre otros. Ideal para operaciones de alto tráfico como colegios, empresas, casinos y jardines. Se puede lavar en lavavajilla.
Modelo: MA0160W
Marca: Mova
Características:
- Diámetro 10 cm
- Altura de 5.5 cm
- Espesor: 2 mm
- Material: Melamina 100% libre de BPA
- Color: Blanco
- Venta mínima 6 unidades
Pocillo de plástico transparente de 10 cm de diámetro es perfecto para presentar postres individuales, como mousses, helados, frutas frescas o cualquier otro manjar dulce que desees servir.
Su diseño permite mostrar los postres con claridad, añadiendo un toque de sofisticación a tu mesa.
Modelo: BN0050
Marca: Mova
Características:
- Diámetro: 10cm
- Materialidad: Plástico
- Compra mínima 6 unidades
