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Está hecha de polietileno desechable, lo que garantiza un agarre firme y preciso en cualquier circunstancia. De esta manera, sólo se necesitan unos pocos movimientos simples para decorar o embellecer los postres sin problemas. Además, su sellado hermético y su espesor de 90 micras mantiene la herramienta intacta durante toda la sesión de trabajo. Esta bolsa de pastelería desechable viene en un rollo de 100 piezas en un práctico embalaje de cartón. 

 

Modelo: ROLLH55

Marca: Martellato

 

Características:

- Longitud: 55cm

- Espesor: 80 micras.

- Paquete: 100 uds.

- Color: transparente.

Marca: Hatco

Procedencia: Canada

Rack ideal para generar ventas de alimentos de impulso 
El calor hidrata controladamente y permite mostrar y mantener los alimentos calientes ya utilizando el mínimo espacio mostrador.

* FOTO REFERENCIAL

 

La parrilla Karusell Breinz es la mejor manera de disfrutar un asado con la familia y amigos, ya que gracias a sus innovador sistema de 7 espadas giratorias automáticas, puedes preparar hasta 15 kg. de carne y vegetales. de forma fácil y cómo un profesional.

 

Modelo: 

Marca: Breinz

 

Características:

- Alta Durabilidad (100% acero inoxidable).

- Dimensiones: 90 x 32 x 35 cm.

- Peso 8,5 Kg.

- Motor 240 V.

- Manilla para girar Manualmente.

 

Puedes asar con:

- Carbón o leña (ahorra hasta un 30%)

- Calentador eléctrico (opcional)

- Gas (la puedes montar sobre una parrilla convencional)

 

Incluye:

- 3 Espadas anchas.

- 3 Espadas medias.

- 1 Espada central (trozos grandes).

- Bandeja antiadherente

- Recipiente para carbón con tiraje. Fácil encendido.

- Ruedas para fácil movilidad de la parrilla.

 

 

Este mini fundidor de chocolate es la forma más fácil de derretir tu chocolate y mantenerlo a la temperatura adecuada mientras lo usas. Con un lavabo de 1,7 litros de capacidad, tendrás mucho a mano para una fiesta de fondue o cuando quieras mojar o rociar tus delicias favoritas. Gracias a su forma con un recipiente más profundo, este fundidor es perfecto para mojar helados o incluso tus brochetas de frutas favoritas.

La temperatura recomendada para fundir el chocolate es de aprox. 42?-44?C, con este fundidor tu chocolate alcanzará la temperatura correcta en unas 2 horas.
El calentador eléctrico (no requiere agua) derrite el chocolate perfectamente, sin el microondas ni el baño María.

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El cajón es el complemento perfecto para su parrilla de rodillos. Mejorará la satisfacción del cliente con alimentos calientes, frescos y de calidad en el momento oportuno. Mejorará sus operaciones generales minimizando los residuos y reduciendo la mano de obra, todo ello cumpliendo las normas de seguridad alimentaria HACCP.

 

Modelo: SPTU - 50

Marca: APW WYOTT

 

Características:

- Dimensiones: 88.2 x 49 x 11.7

- Voltaje: 208/240

- Amperaje: 3.6 / 4.2

- Materialidad: Acero Inox

- Cajón más grande y profundo para productos de tamaño estándar y más grandes.

- El cajón extraíble utiliza un diseño de rodamiento/rodillo de alta resistencia para ofrecer años de rendimiento. 

- Aumente el tiempo de mantenimiento hasta 6 horas sin sacrificar la calidad ni el aspecto.

- Garantice una distribución uniforme del calor con el innovador sistema de calentamiento radiante. 

- Caliente varios alimentos al mismo tiempo. 

- Transfiere el producto de forma rápida, segura e higiénica. 

- Rejilla de alambre opcional para calentar productos empanados.