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Hay 7 productos.
CARRO MANTENEDOR CON PUERTA DE VIDRIO HHC-980
Los armarios calientes de están diseñados para mantener los alimentos cocinados dentro de las temperaturas adecuadas, antes de servirse (entre 71º y 99ºC). Son más anchos y profundos que otros equipos de su categoría, por lo que le permitirá almacenar un número mayor de bandejas.
Sus controles son claros y precisos, y su sistema de ventilación para el control de la humedad es manual.
 
Características:
- Control manual (EM) o Control Digital de Temperatura (CDT) con timer para cada bandeja y control digital.
- Abierto por lado frontal (solid back) o por ambos lados (Pass-through)
- Puerta sólida, cristal o Flip Doors Up
- Bandeja de agua para crear humedad de 3,8 lts
- Acero Inox 304
- Visualización digital constante de humedad/temperatura
- Sistema de autodiagnóstico para el funcionamiento del motor de ventilación, el sensor de temperatura y el calentador de la bandeja de agua.
- Luz de advertencia de agua baja.
 
 
 
 
FREIDORA ELECTRICA CON FILTRO 40 LTS WESTERN KITCHEN
Modelo: OFE-321
Marca: Western Kitchen
 
Características:
- Capacidad: 40L
- Rango de temperatura: 90-190°c
- Ancho: 44.1 cm
- Alto: 114 cm
- Profundidad: 87 cm
- Peso: 128kg
- Voltaje: 380v/50Hz/3ph
- Potencia: 13.5kw
- Amperaje: 21.8A
- Producción papas: 30 - 35 Kg/Hr
- Cuba rectangular de acero inoxidable.
- Control inteligente: 12 ciclos de cocción programables, modo de fusión modo inactivo, compensación de carga, control proporcional, indicador de filtro opcional, modo de limpieza, pantalla digital de 16 caracteres con múltiples configuraciones de idioma.
- Filtro incorporado (cargo adicional).
- Fácil canasta puesta y suelta.
- Zona de frío especialmente diseñada para evitar la abrasión.
- Consultar versiones de freidoras de 1, 2 y 3 cubas.
 
*IMPORTANTE:Para su correcto uso es indispensable el uso de papel filtro
 
SELLADORA AL VACIÓ MOD. MINI MINI
 
 
Envasadoras al vacío semiautomáticas , analógicas, de acero inoxidable . Representan el primer paso hacia el mundo profesional del envasado de alimentos . La pequeña tienda o punto de venta minorista representa el destino de referencia de los modelos presentes dentro de la gama MINI SERIES . Pueden crear vacío en bolsas o en recipientes específicos para líquidos o productos delicados. La extrema robustez del equipo y la alta solidez constructiva representan el punto fuerte de su gama de referencia.
 
Modelo: MINI MINI
Marca: Lovezzini
 
Características:
- Materialidad: estructura acero inoxidable
- Voltaje: 220 V
- Frecuencia: 50 hz/1ph
- Consumo: 0.38kw
- Ancho: 37cm
- Alto: 13 cm
- Profundidad: 27.5 cm
- Peso: 8 kg
 
 
CORTADOR DE TOMATES EASY CHOPPER 3
 
La nueva Easy Chopper 3 cuenta con el mismo tamaño y la versatilidad todo en uno para picar, rebanar y trocear que su predecesora. operación aún más rápida y fácil y una mayor duración del rendimiento. codificado por colores según el tamaño de corte del juego de cuchillas correspondiente, lo que hace que los desajustes destructivos sean casi imposibles, cada bloque de empuje también presenta una intrigante innovación de 'junta' que está lista para cambiar las reglas del juego en términos de eficiencia laboral. Área de corte para verduras grandes, así como un diseño de cartucho de cuchilla rebanadora pretensada,
 
Marca: Nemco
Modelo: 57500
Cortador de tomates 3/8
Certificado por la NSF
 
PAPEL FILTRO PARA FREIDORA 100 UNIDADES
Papel filtro para freidoras Western Kitchen modelos OFG321 y OFE321.
Características
- 100 Unidades por caja.
- Dimensiones: 52,5 x 35cm
- Grosor: 2 mm
IMPORTANTE:
Compatible con freidora a gas 20 lts western kitchen
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