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Se utiliza para amasar / amasar panes, bollería, lasaña, tortellini, capeletis, raviolis, pizzas y mucho más.

Estructura de acero inoxidable resistente a la corrosión. Rollos de laminación con un diámetro de 50 mm y una longitud de 300 mm, con raspadores para evitar que se peguen.

Espacio máximo entre laminadores de 6 mm.

Base de acero con pintura epoxi.

4 gomas antideslizantes.

Dimensión laminadores: 5 x 30 mm

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Marca: Silikomart

Set de 2 moldes de silicona para helado chocostick.

Dimensiones: 92 x 48 h24 mm

Volumen: 6 x 90 ml

PLANCHA SILICONA 60X40 CMS, FORMA PIRAMIDE

 

Modelo: SQ010

Marca: Silkomart

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -60°C hasta los 230°C.

- Material: Silicona

- Temperatura Resistente: de -60°C hasta +230°C

- Forma: Madeleine

- Numero cavidades: 35

- Vol. cavidad: 35 x 11 ml

- Dimensiones de cavidad: 65x65 h 35 mm

- Vol. total: 2135ml

Picar carnes, verduras y especias.

Fijación en encimeras de hasta 4,5 cm de espesor.

Viene con tres tipos de cuchillos, Cuchilla gruesa y media son adecuadas para moler carne y verduras, cuchilla baja recomendada para moler pimientos, pan tostado, maní, etc.

Moledora de uso manual, ideal para moler café tostado.

La textura (fina o gruesa) del polvo depende del ajuste y el tipo de café. Cuando café está muy tostado, la tendencia es que el polvo se pegue a los molinos y no es posible producir el polvo.

Se recomienda utilizar café de bebida fina, es decir, más suave.

Mantener la salida de café siempre libre, evitando que se atasque el molinillo.

Fijación en encimeras de hasta 4,5cm de espesor.

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Incluye 3 embudos

Accionamiento manual, sistema de transmisión de piñón y cremallera con rodamientos. Cremallera, engranajes y manivela estañados.

Para uso profesional y domestico

Agujeros en los pies para fijar a mesón

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Apertura máxima entre laminadoras de 8 mm.

Fijación en encimeras de hasta 3,5 cm de espesor. Fíjelo en una superficie plana estable, para un mejor rendimiento del producto durante el uso, a través de los sujetadores en los lados.

Antes de usar, limpie el cilindro con un paño, agua y jabón suave.

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Marca: Zummo

 

 

 

Procedencia: España

 

Exprimidor de cítricos

 

Sistema de exprimido único en el mundo. La fruta es cortada en dos mitades y exprimidas sin entrar en contacto con la corteza evitando sus aceites y acidez añadida. Zumo de calidad con un sabor 100% natural.

 

Cuenta con el sistema EVS (Efficient Vertical System) de exprimido vertical, tienen un elevado rendimiento, extrayendo la máxima cantidad de jugo de la fruta sin desperdiciar ni una gota.

 

11 FRUTAS/MIN

 

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PLANCHA SILICONA 60X40 CMS, FORMA SEMI ESFERA, MADELEINE, PIRÁMIDE Y MUFFIN.

 

Modelo: SQ003

Marca: Silikomart

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -60°C hasta los 230°C.

- Material: Silicona

- Temperatura Resistente: de -60°C hasta +230°C

- Forma: Semiesfera

- Numero cavidades: 28

- Vol. cavidad: 28 x 90 ml

- Dimensiones de cavidad: Ø70 x h35 mm

- Vol. total: 2520 ml

PLANCHA SILICONA 60X40 CMS, FORMA MADELEINE

 

Modelo: SQ030

Marca: Silkomart

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -60°C hasta los 230°C.

- Material: Silicona

- Temperatura Resistente: de -60°C hasta +230°C

- Forma: Madeleine

- Numero cavidades: 78

- Vol. cavidad: 78 x 11 ml

- Dimensiones de cavidad: 46,5 x 33h 14,5 mm

- Vol. total: 858 ml

Moledora de uso manual.

Se utiliza para triturar maíz, soja, trigo y otros aplicables.

Fijación en encimeras de hasta 3,5 cm de espesor. Fíjelo en un mostrador firme.

Importante: No empujes los frijoles con los dedos para evitar accidentes.

    

Uno de los favoritos de la industria hotelera comercial. La cupula reduce el ruido de la mezcla en hasta un 80%. Este juego viene con lo mejor de JTC, la JTC OmniBlend V con una jarra de 1,5 litros, lo que la convierte en una licuadora potente con un propósito.

No solo cuenta con un motor de 3HP, sino que la licuadora es fácil de limpiar; fácil de usar; y convenientemente, las jarras son apilables.

Fabricada en Estados Unidos con copoliéster Eastman Tritan sin BPA, la duradera jarra JTC OmniBlend es fácil de limpiar y tiene un punto de fusión de más de 120º Sensor incorporado de CA también apaga automáticamente el motor cuando detecta un uso excesivo 38.000 RPM.

 

Modelo: TM-800AQBF

Marca: Omniblend

 

Características:

- Motor: 950vatios

- Voltaje: 220~240V

- Frecuencia: 50/60Hz

- Consumo de energía: 1.2Kw-h/24h

- Capacidad: 1.5L

- Ancho: 30cm

- Profundidad: 25cm

- Alto: 46cm

- Peso: 6Kg

- Caja de reducción de ruido del 80%

- Programación de 20, 35 y 45seg.

- Apagado automático (cuando el motor detecta un uso excesivo 38.000 RPM).

- Fácil de limpiar

- BPA FREE

- Pais de origen: Estado Unidos

 

 

Uno de los favoritos de la industria hotelera comercial.

Este Licuadora viene con lo mejor de JTC, la JTC OmniBlend V con una jarra de 1,5 litros, lo que la convierte en una licuadora potente con un propósito.

No solo cuenta con un motor de 3HP, sino que la licuadora es fácil de limpiar; fácil de usar; y convenientemente, las jarras son apilables.

Fabricada en Estados Unidos con copoliéster Eastman Tritan sin BPA, la duradera jarra JTC OmniBlend es fácil de limpiar y tiene un punto de fusión de más de 120º Sensor incorporado de CA también apaga automáticamente el motor cuando detecta un uso excesivo 38.000 RPM.

 

Modelo: TM-800AQBF

Marca: Omniblend

 

Características:

– Voltaje 220V/50hz/1PH

– Consumo de energía 1.2Kw h/24h

– Capacidad 1.5 L

- Dimensiones (WxDxH) 250x250x350mm

- Peso 6Kg

BENEFICIOS

- Programación de 20, 35 y 45seg.

- Facil de limpiar

- Cabezal y cuchillas de acero inoxidable

- BPA FREE

- Pais de origen: Estado Unidos