Inicio

Marca: Silikomart

Set de 2 moldes de silicona para helado chocostick.

Dimensiones: 92 x 48 h24 mm

Volumen: 6 x 90 ml

Marca: Firex

Procedencia: Italia

 

Versión Eléctrica

Calentamiento por resistencias acorazadas de aleación “Incoloy 800”.

Calentamiento con termostato conectado con el interruptor que permite la regulación de la temperatura entre 45°C y 300°C.

Termostato de seguridad que actúa en el caso de desperfectos de funcionamiento.

Grande tirador ergonómico.

 

Características

Cuba construida enteramente en acero inoxidable AISI 304.

Fondo de la cuba de acero, acero inoxidable AISI 304 o compound.

Elevación manual con el eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra.

Los modelos BM1... están dotados de sistema asistido de muelle de apoyo.

Elevación motorizada bajo pedido.

Introducción del agua en la cuba a través de grifo y caña de suministro fijada en la chimenea.

Tapa de acero inoxidable AISI 304 con grande tirador ergonómico.

 

PLANCHA SILICONA 60X40 CMS, FORMA PIRAMIDE

 

Modelo: SQ010

Marca: Silkomart

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -60°C hasta los 230°C.

- Material: Silicona

- Temperatura Resistente: de -60°C hasta +230°C

- Forma: Madeleine

- Numero cavidades: 35

- Vol. cavidad: 35 x 11 ml

- Dimensiones de cavidad: 65x65 h 35 mm

- Vol. total: 2135ml

Bunn ThermoFresh perfecto para Buffets, cadenas de restaurantes o cafés.

Está sellado al vacío para mantener el café caliente y fresco durante horas y revestido de acero inoxidable para facilitar la limpieza.

 

- Temporizador de cuenta progresiva digital de cuatro horas.

- Aislamiento al vacío para mantener el café caliente durante horas.

- La mirilla digital funciona con cuatro baterías AAA fácilmente reemplazables con una vida útil promedio de 1 año.

- La pantalla muestra el símbolo de batería baja cuando es necesario reemplazarla.

- El soporte autoblocante permite múltiples opciones de preparación y servicio.

- El protector de grifo de aluminio resistente

- Mantiene el área del grifo limpia y protegida.

- Asa de agarre suave para facilitar el transporte.

- Grifo de flujo rápido.

- El indicador de volumen muestra la cantidad de café que queda dentro del servidor.

- El diseño exclusivo de la tapa permite que la pantalla esté orientada hacia adelante o hacia atrás.

 

Modelo:

Marca: BUNN

 

Características:

- Dimensiones: 23.6 x 33 x 57.7 cm

- Capacidad: 5.7 LT

 

Producto de exhibición.

El tanque (5.9L) proporciona una capacidad de preparación consecutiva.

Adaptable a doble voltaje (puede funcionar a 120 V/15 amperios o 120/208-240 V/20 amperios).

Garantice la calidad del café con la programación del nivel de preparación, el bloqueo de preparación en frío y la temperatura del tanque, que se configuran fácilmente desde el frente de la máquina.

Realiza un seguimiento de la edad del café preparado.

Apagado automático del calentador cuando se retira el decantador o el tiempo de frescura ha expirado.

Para áreas con alto contenido de cal, la tecnología BrewLOGIC® calcula el caudal y ajusta el tiempo de preparación para mantener niveles constantes en el contenedor.

Los calentadores se desactivan automáticamente cuando se usan con jarras térmicas con chip RFID.

El modo de ahorro de energía reduce la temperatura del tanque durante los períodos de inactividad.

El embudo SplashGard® desvía los líquidos calientes lejos de la mano.

Extracción de café controlada con preinfusión programable, pulso de preparación y control de temperatura digital.

Funciona con decantadores de vidrio o jarras térmicas con chip RFID.

Se ajusta automáticamente a la presión de agua variable.

***El uso de accesorios que no sean RFID con cafeteras habilitadas para RFID no dará como resultado los beneficios de BrewWISE.

Programación con una visualización LCD en la parte frontal.

Decantadores no incluidos.

.

PLANCHA SILICONA 60X40 CMS, FORMA SEMI ESFERA, MADELEINE, PIRÁMIDE Y MUFFIN.

 

Modelo: SQ003

Marca: Silikomart

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -60°C hasta los 230°C.

- Material: Silicona

- Temperatura Resistente: de -60°C hasta +230°C

- Forma: Semiesfera

- Numero cavidades: 28

- Vol. cavidad: 28 x 90 ml

- Dimensiones de cavidad: Ø70 x h35 mm

- Vol. total: 2520 ml

PLANCHA SILICONA 60X40 CMS, FORMA MADELEINE

 

Modelo: SQ030

Marca: Silkomart

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -60°C hasta los 230°C.

- Material: Silicona

- Temperatura Resistente: de -60°C hasta +230°C

- Forma: Madeleine

- Numero cavidades: 78

- Vol. cavidad: 78 x 11 ml

- Dimensiones de cavidad: 46,5 x 33h 14,5 mm

- Vol. total: 858 ml

Uno de los favoritos de la industria hotelera comercial. La cupula reduce el ruido de la mezcla en hasta un 80%. Este juego viene con lo mejor de JTC, la JTC OmniBlend V con una jarra de 1,5 litros, lo que la convierte en una licuadora potente con un propósito.

No solo cuenta con un motor de 3HP, sino que la licuadora es fácil de limpiar; fácil de usar; y convenientemente, las jarras son apilables.

Fabricada en Estados Unidos con copoliéster Eastman Tritan sin BPA, la duradera jarra JTC OmniBlend es fácil de limpiar y tiene un punto de fusión de más de 120º Sensor incorporado de CA también apaga automáticamente el motor cuando detecta un uso excesivo 38.000 RPM.

 

Modelo: TM-800AQBF

Marca: Omniblend

 

Características:

- Motor: 950vatios

- Voltaje: 220~240V

- Frecuencia: 50/60Hz

- Consumo de energía: 1.2Kw-h/24h

- Capacidad: 1.5L

- Ancho: 30cm

- Profundidad: 25cm

- Alto: 46cm

- Peso: 6Kg

- Caja de reducción de ruido del 80%

- Programación de 20, 35 y 45seg.

- Apagado automático (cuando el motor detecta un uso excesivo 38.000 RPM).

- Fácil de limpiar

- BPA FREE

- Pais de origen: Estado Unidos

 

 

Uno de los favoritos de la industria hotelera comercial.

Este Licuadora viene con lo mejor de JTC, la JTC OmniBlend V con una jarra de 1,5 litros, lo que la convierte en una licuadora potente con un propósito.

No solo cuenta con un motor de 3HP, sino que la licuadora es fácil de limpiar; fácil de usar; y convenientemente, las jarras son apilables.

Fabricada en Estados Unidos con copoliéster Eastman Tritan sin BPA, la duradera jarra JTC OmniBlend es fácil de limpiar y tiene un punto de fusión de más de 120º Sensor incorporado de CA también apaga automáticamente el motor cuando detecta un uso excesivo 38.000 RPM.

 

Modelo: TM-800AQBF

Marca: Omniblend

 

Características:

– Voltaje 220V/50hz/1PH

– Consumo de energía 1.2Kw h/24h

– Capacidad 1.5 L

- Dimensiones (WxDxH) 250x250x350mm

- Peso 6Kg

BENEFICIOS

- Programación de 20, 35 y 45seg.

- Facil de limpiar

- Cabezal y cuchillas de acero inoxidable

- BPA FREE

- Pais de origen: Estado Unidos