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Calidad y resistencia en acero inoxidable, Un equipo muy funcional que facilita el trabajo de los preparadores profesionales de alimentos. Equipo con mesa de trabajo y autoservicio o preparación de alimentos que necesiten refrigeración.

 

Modelo: MGF8401

Marca: Imas

 

Características:

- Capacidad: 184 litros

- Voltaje: 220-240V/50Hz/1F

- Potencia: 200w

- Dimensiones: 92 x 69.8 x 76 cm

- Rango de temperatura: +1°C a +8°C

- Consumo: 1.2 kwh/ 24h

- Peso Neto: 85 kg

- Material: acero inoxidable, AISI 304

- Interior en acero inoxidable, AISI 304

- Refrigerante: R134a/260g

- Corriente: 1.3A

- Parrillas interiores en acero plastificado.

- 4 Ruedas para fácil transporte de 12 cm, 2 delanteras con freno.

- Puertas de cierre automático.

- Método de descongelado automático.

- Termostato regulable.

- 1 rejilla de 45.5 x 59 cm.

- Enchufe domiciliario 10A.

 

 

Filtro ablandador con detergente concentrado a base acetico sin olor diseñado para el mantenimiento de las calderas de hornos, máquinas de café, las tinas de cocción, grifos, etc.

 

Contiene inhibidores de corrosión y un indicador de cambio de color que hace que sea más fácil de controlar y supervisar la eficacia de su acción en el tiempo.

 

 

Marca: Lassele

Procedencia: Corea

Filtro de agua, sistema Twin, 1 micrón, inhibición de carbono

Certificado por la NSF

 

Componentes

2 filtros de agua

1 cabezal de filtro

2 válvulas manuales

1 encaje en T

 

 

Taza de café Apilable

capacidad: 100 ML.

Marca: Castello

Cree una mesa elegante con esta taza apilable de porcelana. Perfecto para servir café, té y chocolate caliente, use esta taza apilable para completar una mesa moderna y refinada que sus invitados apreciarán. Está hecho de una porcelana exclusiva para un diseño increíblemente duradero y una excelente resistencia a los choques térmicos y mecánicos. 

Los cargadores Bestwhip funcionan con cualquier batidor de nata del mercado.

Cada cargador contiene 8gr de N2O apto para uso alimentario de la más alta calidad.

Hecho de acero 100 por ciento reciclable; limpiado a fondo con un disolvente

Cada cargador debe usarse en una proporción de 1 cargador por pinta

Prepare crema batida fresca con sabores personalizados o pruebe espumas, salsas y mousses

 

Modelo: BW224

Marca: BestWhip

 

Características:

- Contenido: 24 unidades

- Material:  acero 100 por ciento reciclable

- Cada cargador contiene 8gr de N2O

Marca: Lassele

Procedencia: Corea

Refrigerador con mesa de trabajo y autoservicio o preparación de alimentos que necesiten refrigeración como ensaladas, frutas, sánduches.

 

Cuerpo en Acero Inoxidable 430

Capacidad para 3 azafates full GN1/1 (53x32,5mm).

Sistema regulación de temperatura.

Método descongelación automático.

Unidad y control al lado izquierdo.

Puerta con cierre automático.

Termostato regulable

Calidad y resistencia en acero inoxidable, Un equipo muy funcional que facilita el trabajo de los preparadores profesionales de alimentos. Equipo con mesa de trabajo y autoservicio o preparación de alimentos que necesiten refrigeración.

 

Modelo: LUC-200R

Marca: Lassele

 

Características:

- Capacidad: 184 litros

- Voltaje: 220-240V/50Hz/1F

- Potencia: 200w

- Dimensiones: 92 x 69.8 x 76 cm

- Rango de temperatura: +1°C a +8°C

- Consumo: 1.2 kwh/ 24h

- Peso Neto: 85 kg

- Material: acero inoxidable, AISI 304

- Interior en acero inoxidable, AISI 304

- Refrigerante: R134a/260g

- Corriente: 1.3A

- Parrillas interiores en acero plastificado.

- 4 Ruedas para fácil transporte de 12 cm, 2 delanteras con freno.

- Puertas de cierre automático.

- Método de descongelado automático.

- Termostato regulable.

- 1 rejilla de 45.5 x 59 cm.

- Enchufe domiciliario 10A.

 

 

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

 

MEDIDA: 58,5 x 38,5  cm

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

 

MEDIDA: 32.5 X 53 CMS

Demarle creó una combinación única de fibra de vidrio y silicona de alta calidad y grado alimenticio: el Flexipan, antiadherente resistente y duradera.

Estos utensilios para hornear flexibles no necesitan engrasarse y aún así se desmoldarán sin romperse.

 

Marca: Demarle

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -40°C hasta los 280°C.

- Material: silicona de calidad alimentaria aprobada por la FDA; Certificado NSF y Kosher

- Temperatura Resistente: -40°C hasta los 280°C.

- Fácil de limpiar: utilice una esponja suave y agua tibia.

- Forma: Semiesfera

- Numero cavidades: 24

- Dimensiones de cavidad: Ø70 x h40 mm

 

Demarle creó una combinación única de fibra de vidrio y silicona de alta calidad y grado alimenticio: el Flexipan, antiadherente resistente y duradera.

Estos utensilios para hornear flexibles no necesitan engrasarse y aún así se desmoldarán sin romperse.

 

Marca: Demarle

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -40°C hasta los 280°C.

- Material: silicona de calidad alimentaria aprobada por la FDA; Certificado NSF y Kosher

- Temperatura Resistente: -40°C hasta los 280°C.

- Fácil de limpiar: utilice una esponja suave y agua tibia.

- Forma: cono

- Numero cavidades: 20

- Dimensiones de cavidad: Ø70 x h60 mm

- capacidad molde: 90 ml 

 

Demarle creó una combinación única de fibra de vidrio y silicona de alta calidad y grado alimenticio: el Flexipan, antiadherente resistente y duradera.

Estos utensilios para hornear flexibles no necesitan engrasarse y aún así se desmoldarán sin romperse.

 

Marca: Demarle

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -40°C hasta los 280°C.

- Material: silicona de calidad alimentaria aprobada por la FDA; Certificado NSF y Kosher

- Temperatura Resistente: -40°C hasta los 280°C.

- Fácil de limpiar: utilice una esponja suave y agua tibia.

- Forma: Piramide

- Numero cavidades: 24

- Dimensiones de cavidad:  7 x 7 cm, profundidad 4,1 cm

- capacidad molde: 90 ml 

 

Demarle creó una combinación única de fibra de vidrio y silicona de alta calidad y grado alimenticio: el Flexipan, antiadherente resistente y duradera.

Estos utensilios para hornear flexibles no necesitan engrasarse y aún así se desmoldarán sin romperse.

 

Marca: Demarle

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -40°C hasta los 280°C.

- Material: silicona de calidad alimentaria aprobada por la FDA; Certificado NSF y Kosher

- Temperatura Resistente: -40°C hasta los 280°C.

- Fácil de limpiar: utilice una esponja suave y agua tibia.

- Forma: Mini cilindro

- Numero cavidades: 48

- Dimensiones de cavidad:  Ø40mm x 20mm

- capacidad molde: 25 ml 

 

Demarle creó una combinación única de fibra de vidrio y silicona de alta calidad y grado alimenticio: el Flexipan, antiadherente resistente y duradera.

Estos utensilios para hornear flexibles no necesitan engrasarse y aún así se desmoldarán sin romperse.

 

 

Modelo: FP04394

Marca: Demarle

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -40°C hasta los 280°C.

- Material: silicona de calidad alimentaria aprobada por la FDA; Certificado NSF y Kosher

- Temperatura Resistente: -40°C hasta los 280°C.

- Fácil de limpiar: utilice una esponja suave y agua tibia.

- Forma: Queque

- Numero cavidades: 25

- Dimensiones de cavidad:  9 x 4.5 x H2.5 cm

- capacidad molde: 112 ml 

Plato Ovalado con un color blanco, este plato proporciona el fondo perfecto para sus platos principales y aperitivos compartidos.

Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.

 

 

Marca: Castello

Modelo: 0000571

 

Características:

- Dimensiones: 22X16cm

- Material: Porcelana

- Color: Blanco

- Compra Mínima 4 unidades