Con un acabado de espejo brillante, este colador con patas de acero inoxidable es duradero y resistente a las abolladuras. Equipado con base y asas, este colador es ideal para enjuagar frutas y verduras en el fregadero, así como para colar pasta y patatas. La base resistente se asienta bien en el fregadero de la cocina y los orificios en la parte inferior son efectivos para drenar líquidos rápidamente. La altura adicional de la base también mejora el saneamiento cuando se coloca sobre mesas de preparación.
Agregue una capa extra de seguridad a su cocina. Todo el piso tiene orificios de drenaje que aseguran que el líquido no quede atrapado en la parte superior y cree una superficie peligrosa y es resistente a la grasa para mayor seguridad. También cuenta con bordes biselados para reducir aún más los riesgos de tropiezos y permitir un fácil transporte de carros rodantes.
Servicio versátil: las alfombrillas se pueden cortar para adaptarse a curvas y otros contornos, lo que las convierte en la opción personalizada para una variedad de entornos.
Tapetes entrelazados: el diseño liviano se corta fácilmente para adaptarse al ajuste perfecto en cualquier configuración de espacio
Flujo de aire superior: el diseño elevado único permite un flujo de aire superior debajo de la cristalería para reducir la acumulación de moho
Superficie antideslizante: evita que la alfombrilla se deslice cuando está en uso y protege los bordes de la cristalería
Fácil desmontaje: las tiras se desmontan y se pueden lavar en el lavavajillas para una limpieza rápida.
Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-15 porciones.
Modelo: Bixer 4A
Marca: Robot Coupe
Características:
- Motor asíncrono: Sí
- Potencia: 1000W
- Voltaje: Monofásico 230V
- Velocidad: 3000rpm
- Base del motor: Metálico
- Capacidad Cuba: 4,5 l de acero inoxidable con mango Soft-touch
Una colección completa de discos garantiza una excelente calidad de corte y le permite realizar todo tipo de preparación de hortalizas y verduras, es decir, rebanar, rallar, juliana, tiras, cortar en cubitos o preparar papas fritas. Como la variedad es la sal de la vida, su máquina preparadora de verduras Robot-Coupe puede equiparse con estos 8 discos diferentes. Deja volar tu imaginación y creatividad.
Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-10 porciones
Modelo: Blixer 3
Marca: Robot Coupe
Características:
- Motor asíncrono Sí
- Potencia: 750 W
- Velocidad(es): 3000 rpm
- Voltaje: 230v
- Frecuencia: 50Hz/1F
- Base del motor: Material compuesto
- Cuba 3,7 l de acero inoxidable con mango Soft-touch
- Tapa: hermética de policarbonato
- Cuchilla(s): Hojas dentadas de acero inoxidable Incluidas
- Equipado con Brazo del Blixer®
- Número de porciones de 200g 2-10
- Peso neto (kg) 12
- Peso bruto (kg) 13
- Dimensiones: Ancho 24cm x profundidad 30.5cm x altura 44.5cm
Capacidades de carga máximas:
- Picados: 1kg
- Emulsiones: 1.5kg
- Pasta: 1kg
- Trituradores: 0.5kg
Numero de cubiertos: 1 a 50
Tiempo de trabajo: 1 a 4mm
Requerimientos de Instalación:
- El equipo debe ser instalado sobre un mesón plano no inclinarse más de 10° para una operación segura.
- El Blixer 3 permite realizar fácilmente comidas de texturas adaptadas, crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas, ya sea en pequeñas o grandes cantidades, en un tiempo mínimo.
Pequeño pero silencioso y potente. La mejor opción para los chefs que ejecutan el pase. ¡Solo se necesitan unos segundos para crear la espuma o emulsión perfecta!
Rendimiento
Potente y silencioso. La campana está diseñada para producir resultados rápidos. ¡Solo toma unos segundos hacer la espuma o emulsión perfecta!
Limpieza
El tubo y los accesorios se pueden quitar para facilitar la limpieza: un sistema patentado exclusivo de Robot Coupe. El soporte de pared ofrece una práctica solución de almacenamiento tanto para la batidora como para sus accesorios.
Facilidad de uso
Botón de velocidad variable preciso y de fácil acceso. Cable de alimentación en espiral extensible, hasta 1300 mm, para facilitar el manejo. Ideal para usar en el pase justo antes del emplatado.
Robustez
Todos los pies, campana, cubierta del motor y accesorios de acero inoxidable.
Aeromix
Herramienta patentada diseñada para crear emulsiones o espumas instantáneas, ligeras y aireadas que mantienen su forma en la placa.
Corte cubos 10x10x10mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
Corte cubitos 5x5x5mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
Corte juliana de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V
Corte rallador 7 mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
Corte rabanador 4 mm trozos de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V
Su mejor compañero de cocina para lograr una precisión culinaria perfecta en todo momento. Este termómetro digital y compacto está especialmente diseñado para mejorar sin esfuerzo su experiencia culinaria, asegurando que sus comidas se cocinen a la perfección con la máxima precisión y seguridad.
Modelo: PRIXXTP
Marca: Cook-in
Características:
- Modelo : TP-101
- Rango de temperatura: -30 ºC a +300 ºC
- Rango de Precisión: +/- 0.1 Cº
- Unidad de Medición: ºC ó ºF
- Pantalla LCD Digital
- Función HOLD, memoria de última medición
- Función de ahorro de energía, apagado automático
- Memoria de las temperaturas máxima y mínima registradas
