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PINZAS PARA HIELO 20 cm

El Juego Cubiertos Barcelona Lisa es un juego de mesa totalmente refinado y funcional. Lo puedes usar durante tus comidas diarias, así como también para lucirlo como cubiertos finos durante eventos o cenas especiales. Fabrica en acero Inoxidable, material que le proporciona una terminación pulcra y de excelente calidad. Gracias a esto, disfrutas de utensilios con una larga vida útil.

Modelo: Barcelona Lisa

Marcas: Diseño & Mesa

Características:

- Dimensiones: cuchillo 20.5x1.8cm, Tenedor 19x2,5cm, Cuchara 19x4,2cm, Cuchara Té 13.5x2,9cm

- Material: Acero Inoxidable

Contiene:

- 6 cuchillos mesa

- 6 Tenedores mesa

- 6 Cucharas mesa

- 6 Cucharas Té

Los armarios calientes de están diseñados para mantener los alimentos cocinados dentro de las temperaturas adecuadas, antes de servirse (entre 71º y 99ºC). Son más anchos y profundos que otros equipos de su categoría, por lo que le permitirá almacenar un número mayor de bandejas.

Sus controles son claros y precisos, y su sistema de ventilación para el control de la humedad es manual.

 Características:

- Control manual (EM) o Control Digital de Temperatura (CDT) con timer para cada bandeja y control digital.

- Abierto por lado frontal (solid back) o por ambos lados (Pass-through)

- Puerta sólida, cristal o Flip Doors Up

- Bandeja de agua para crear humedad de 3,8 lts

- Acero Inox 304

- Visualización digital constante de humedad/temperatura

- Sistema de autodiagnóstico para el funcionamiento del motor de ventilación, el sensor de temperatura y el calentador de la bandeja de agua.

- Luz de advertencia de agua baja.

*compatible con bandeja 60x40

El Juego Cubiertos Vega es un juego de mesa totalmente refinado y funcional. Lo puedes usar durante tus comidas diarias, así como también para lucirlo como cubiertos finos durante eventos o cenas especiales. Fabrica en acero Inoxidable, material que le proporciona una terminación pulcra y de excelente calidad. Gracias a esto, disfrutas de utensilios con una larga vida útil.

Modelo: vigo

Marcas: Diseño & Mesa

Características:

- Dimensiones: cuchillo 21x2cm, Tenedor 18x2,5cm, Cuchara 17,8x3,8cm, Cuchara Té 13x2,9cm

- Material: Acero Inoxidable

Contiene:

- 6 cuchillos mesa

- 6 Tenedores mesa

- 6 Cucharas mesa

- 6 Cucharas Té

Modelo: OFE-321

Marca: Western Kitchen

Características:

- Capacidad: 40L

- Rango de temperatura: 90-190°c

- Ancho: 44.1 cm

- Alto: 114 cm

- Profundidad: 87 cm

- Peso: 128kg

- Voltaje: 380v/50Hz/3ph

- Potencia: 13.5kw

- Amperaje: 21.8A

- Producción papas: 30 - 35 Kg/Hr

- Cuba rectangular de acero inoxidable.

- Control inteligente: 12 ciclos de cocción programables, modo de fusión modo inactivo, compensación de carga, control proporcional, indicador de filtro opcional, modo de limpieza, pantalla digital de 16 caracteres con múltiples configuraciones de idioma.

- Filtro incorporado (cargo adicional).

- Fácil canasta puesta y suelta.

- Zona de frío especialmente diseñada para evitar la abrasión.

- Consultar versiones de freidoras de 1, 2 y 3 cubas.

*IMPORTANTE:Para su correcto uso es indispensable el uso de papel filtro

Plancha Electrica Para Barquillos Las placas de la gofrera eléctrica están hechas de hierro fundido . El uso de una placa de hierro fundido con un alto valor de conducción permite repartir el calor uniformemente y obtener gofres bien dorados y crujientes en sólo 25 segundos. Esta gofrera profesional está pensada para un uso intensivo

Modelo Ges 20

Marca: Roller Grill

Características

- Tamaño de la placa: 250x250x4mm

-Voltaje: 220 v

- Potencia: 1,6 kw

- Dimensiones exteriores: 305x440x230mm

Peso: 22 kg

El calentador de panecillos profesional CB 20 mantiene calientes los panecillos para salchichas. Se agrega agua al fondo de la bandeja para mantener los rollos muy suaves y para controlar la humedad en el cajón.

Accesorios: Para un fácil mantenimiento, este calentador de panecillos GN 2/3 está equipado con un cajón extraíble y un contenedor GN 2/3 H100 removible dentro del cajón. La bandeja Gastronorm GN 2/3 colocada en el cajón es extraíble y se puede lavar en el lavavajillas.

Esta tostadora profesional se puede instalar debajo del calentador de rodillos para salchichas.

Regulador de temperatura, control de humedad, luz de control de encendido y apagado.

El tiempo de calentamiento es de unos 20 minutos.

4 patas antideslizantes.

Papel filtro para freidoras Western Kitchen modelos OFG321 y  OFE321.

100 Unidades por caja.

Dimensiones: 52,5 x 35cm

IMPORTANTE:

Compatible con freidora a gas 20 lts western kitchen

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